Remoska v moderní kuchyni. Používáte ji?
Hezký den, přemýšlím, že si koupím klasickou českou Remosku. Máme sice novou troubu, ale jsme jen dva a přijde mi zbytečné ji nahřívat kvůli dvěma stehnům nebo troše buchet. Používáte ji někdo pravidelně i v dnešní době, nebo vám leží ve skříni? Prý se v tom dá upéct i bábovka úplně bez tuku. Je ta nová verze s tím okýnkem dobrá?
Na úsporu energie skvělé, ale nezapomeň, že peče jen shora. Pokud v ní peču chléb, musím ho nahoře přikrýt, jinak se nepropeče. Na chalupu skvělá věc, doma ji nevytáhnu, jak je rok dlouhý. Mám poděděnou starou s okénkem z roku 1970. Novou bych si nekupovala.
Pouzivam velmi casto. V podstate na vsechno “masove”. Troubu mam jen na peceni sladkeho. Za ˇe super vec
můj taťka (je vdovec) ji používá a nemůže si ji vynachválit. Dostal ji před 2lety k narozeninám.
manžel jí hrozně chtěl k vánocům ... od Vánoc jí nepoužil ani jednou ... za mě zbytečný krám do kuchyně ...
Používám ji na chalupě a vozíme na dovolenou, kde není trouba. Mít doma oboje, remosku bych nevyužila.
Já ji i používám, jako druhou troubu, když je klasická trouba obsazená. Za mě je prostě lepší klasická trouba, remoska je taková náhražka. Na chalupu je remoska dobrá, ale doma si představuji jiné vaření/pečení.
Remoska na chatu ok, ale doma lépe zužitkuji na podobné věci horkovzdušnou fritézu.
Používám nejčastěji na kuřecí nohy, maso, ryby, bublaninu, musaku a různá zapékaná jídla. V klasické troubě peču větší množství masa, pečivo a koláče, především, když bych pekla víc věcí po sobě. A málo platné, třeba pečené brambory remoska neumí pořádně, stejně na ní ale nedám dopustit.
My jsme místo remosky pořídili horkovzdušnou fritézu, dá se tam udělat hromada věcí a je super.
Já ji používala fakt často, měla jsem ještě starou po mamce, ale před nějakou dobou mi odešla. Tak jsem místo ní vzala takovou pečenku Ety. Je to dost podobný, jen má hranatej tvar a za mě je to praktičtější, vejde se tam toho víc. Peče to krásně rovnoměrně, žádnej syrovej střed ani spálený okraje. Dělám v tom kuře, zapékaný brambory, ale klidně i buchty nebo něco sladkýho a úplně v pohodě. Navíc je to docela rychlý a nic se mi tam nepřipaluje, takže mytí je pak fakt za chvilku.

používám, ale buchty třeba neumím, ty dělám klasicky v troubě