Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
@moudivlacek jéé, to děláme taky, akorát místo tvarohu dávám jogurt...dělám z tohohle těsta i štrůdl 🙂
jinak u mě dneska buchtičky se šodó a teď ke sváče vinná klobása s chlebem....ale co bude zítra ,to je ve hvězdách ☹
Filípek mi posledních pár dnů nechce vůbec jíst, všechno bojkotuje tak jsem zkusila asi zase po roce koupit skleničku a tu snědl, takže jsme zase na čas zpátky na příkrmech 😒 😅 😖 nadšená z toho nejsem ale hlavně že konečně něco jí.. 😵 Linda se vrátila teprve před chvílí ze školy a pro sebe samu se mi dneska vařit nechtělo takže u nás dneska jen čínský nudle 😅 😀
špagety s mletým masem
@scvrcek přesně tak - z mraženého hrášku. Tady máš originál recept:
Hrášková polévka
1l zeleninového vývaru
350g mraženého hrášku
2dl smetany (12%)
3 nožičky tenkých párků
40g másla
1 a půl lžíce hladké mouky
1 lžička polévkového koření
mletý bílý pepř
sůl
Hrášek necháme v sítu mírně rozmrznout. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Zředíme ji studeným vývarem, prošleháme a na mírném ohni povaříme asi 10 minut.
Do hrnce přisypeme hrášek, ochutíme polévkovým kořením a vaříme dalších 5 minut. Mezitím nakrájíme párky na špalíky a jejich konce paprskovitě nakrojíme. Položíme je na plech vyložený papírem na pečení a opečeme v troubě vyhřáté na 190°C, dokud se konce párků nezačnou "otvírat".
Z polévky vyjmeme 2 lžíce hrášku a polévku rozmixujeme ponorným tyčovým mixérem. Vešleháme do ní téměř všechnu smetanu, polévku dochutíme solí a pepřem a necháme přejít varem. Nalijeme ji do misek, ozdobíme zbylou smetanou a hráškem a každou porci doplníme opečenými špalíčky párků.
Já jsem párečky nakrájela jen na kolečka a opekla na pánvi. A co se koření týče tak jsem tam dala jen sůl, pepř a trošičku česneku.
mám 3 plátky vepřové kotlety co z nich? Asi klasika řízek, mě nějak došla inspirace.
včera jsme jinak byly s holkama na tataráku a byl luxusní..... hned bych si dala ještě
@simonceli co je naplnit upéct s bramborem , v pekáčku 😉
dneska máme hrachovou kaši s párkem a s vajíčkem a chlebíčkem
@kammka na přírodno jsme měli teď dva dny maso s bramborovou kaší......
@brusinka.pusinka já nevim..... musím kouknout do kuchařky na něco
@simonceli já bych udělala jednoduše , naplnila vajíčkama se šunkou či uzeninou a hráškem či kukuřicí, a osmahla na pánvi aby se masko zatáhlo do vymazaného pekáčku dala brambory na kolečka a cibulku a položila masko a navch brambory a cibulku a zalila smetanou a zakrila podusila a pak dopekla dozlatova 😉 moje děti i manža to miluje 😉 k tomu zeleninový salátek či kompot 😉
@brusinka.pusinka zkusím.... díky... brambory předvařuješ? Jak dlouho to péct?
@simonceli nepředvařuji dělám pulcentimetrové kolečka dušením se uvaří v pekáči a v zakrytém asi cca35 minut-45 minut a pak odekrýt a dopéct 😉 Jinak můžeš zalít i třeba ředěným rajským protlakem a nebo rajčatka z plechovky také je to dobré a bez smetany 😉
ahoj, včera jsem taky dělala hrachovou polévku...dneska mě vůbec nic nenapadá co vařit. Mám doma mleté maso. Tak mě napadají naše klasická jidla, Sekaná, holandský řízek a nebo rajská. Nemáte jiný dobrý recept?
@scvrcek no manžel moc špagety nemusí, tak mu to naschvál dělat nebudu 😀ale snědl by to asi, ale stejně nemám rajčata v konzervě, bych musela jedině spařit čerstvá. A my karboše nemusíme my spíš ten holandský řízek. se sýrem je to lepší. Nooo fakt nevím, zase musím vařit tak, aby to mohl jíst i malý
@monako3 co čevabčiči se štouchaným bramborem ?
@brusinka.pusinka kde ty ty nápady furt bereš? čevabčiči mě nenapadlo...asi proto, že ho nedělám 🙂
A nebo to zkusit taky nějak zapéct s bramborama v pekáčku a s něčím?
@scvrcek hold vařím 😉 😀 😀 😀 klidně zapéct s rýži a a zeleninou 😉 nebo s těstovinou a stačí rajský protlak nemusí bít ani rajčata , nebo s bramborem kapustou a mletým maskem také mňamka 😉 i s kysaným zelím jde 😉
@scvrcek nebo i palačinky plněné špenátem a mletým maskem a zapečené se sýrem 😉
@brusinka.pusinka no právě u nás se taky denně vaří a právě proto žádný nápad nemáme, jedem furt dokola to samý 😀 to tě fakt obdivuju!
@brusinka.pusinka
@brusinka.pusinka tan čevabčiči není špatný nápad, manžel ho miluje
tak jsem se vrhla na tu hráškovou polívku a nevšimla si, že se tam nedává česnek a majoránka, když je to z čerstvého hrášku? Já to tam prdla, no ale tak nechutná to úplně špatně...
Dnes na obed bola kremova dynova polevka 🙂
@moudivlacek díky moc, píšu si .. a určitě vyzkoušíme 😵