• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

26. března 2017 
@kulenka ahoj jak delas ty řízky rytíře Firdoše?Mužes mi hodit recept do ip?Děkuju
10. únor 2012 ve 14:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
Holky máte nějaky tip na dobrou pomazánku kterou mužou i děti?Ale bez rybyček a aby nebyl třeba mixer ani mlínek.
10. únor 2012 ve 14:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur žlutý obal značka ruf? Tak to bude asi mrcha droždí, z toho jsem upekla oba chleby ušaté :confounded:
10. únor 2012 ve 14:48  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr co sýrová? Nastrouhaný eidam + kysaná smetana. Normálně bych tam dala česnek, ale třeba se šnitlíkem bude určitě dobrá.
10. únor 2012 ve 14:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr celerová
celer povařit do poloměkka nastrouhat na jemnou přidat tvaroh a uvařená nastrouhaná vejce a na zjemnění2 lžíce zakysané smetany 1 stroužek česneku a dle chuti sul a pepr:grinning:
10. únor 2012 ve 14:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
@cervena_vila A jaký poměr?
10. únor 2012 ve 14:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr začínám sýrem a dodávám smetanu, dokud to nemá vhodnou konzistenci.
10. únor 2012 ve 14:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka
@cervena_vila Děkuju vyzkouším
10. únor 2012 ve 14:59  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka Buchta chutná :wink: Jen ji příště musím udělat vyšší a větší podíl tmavého, to já radši :grinning:
10. únor 2012 v 15:19  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Jsme ráda že Majolková bucta chutná :grinning:
10. únor 2012 v 15:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr
Řízky rytíře Friduše
4 řízky z kýty
lžička soli
lžička pepře
lžička solamylu
lžička worchesterské omáčky
2 stroužky česneku (lze nahradit lžičkou sypkého koření harísa)
1/2 lžičky majoránky
1/2 lžičky pálivé papriky
1/2 lžičky sladké papriky
2 vejce
3 lžičky kečupu
4 lžičky oleje

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Ostatní suroviny rozšleháme. Maso naložíme do marinády a necháme ho v chladu rozležet nejméně 24 hodin. Řízky osmahneme na rozpáleném oleji 3-4 minuty z každé strany. Podáváme na topince nebo s brambory doplněné volským okem.

Varianta pro líné - vajíčko, sůl, pepř :grinning:

Zítra by byly dobré, ale lepší jsou dýl odleželé :slight_smile:
10. únor 2012 v 15:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes jen kuřecí vývar s nudličkama..trošku jsem to ošidila
10. únor 2012 v 15:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka Po neděli chci vyzkoušet ty sušenky z ovesných vloček a nějaké sýrové muffiny :slight_smile:
10. únor 2012 v 15:24  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kulenka sušenky jsou fajnové dělávám je i na vánoce a velikonoce a mufiny jsou lepší ty Pizzové i když i ty sýrové jsme mňam :grinning:
10. únor 2012 v 15:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka Muffinů ozkouším vícero :wink: Dostala jsem muffinovou formu, tak ať se tu jen nepovaluje :grinning:
10. únor 2012 v 15:29  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@brusinka.pusinka prosím tě, ještě nikdy jsem nedělala kynuté lívance, našla jsem si tvůj recept na s. 161, chtěla bych to zítra zkusit, nechám si těsto udělat v pekárně - to se pak peče v troubě? nebo se to smaží? těsto si vyválíš, vykraješ kolečka - a jak dál?
10. únor 2012 v 17:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
@reruna ne je to řidčí těsto dělám na oleji nebo na přepuštěném másle na pánvi a nebo lívanečníku, těsto nedělám v pekárně je to zbytečné :slight_smile: a pokud chceš jěště lepší jsou ty z podmaslí jsou bez kvasnic a jsou užasně nadýchané :slight_smile: str. 182
10. únor 2012 v 17:37  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@reruna lívance se dělají stejně jako palačinky, na pánvi nebo v lívanečníku. :wink:
10. únor 2012 v 17:38  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Já mám chuť na nějaké dobré kynuté ovocné knedlíky,nemá někdo nějaký tip? :wink:
10. únor 2012 v 17:38  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka díky:slight_smile:podmáslí nemá, dá se to nahradit mlékem?
10. únor 2012 v 17:38  • Odpověz  •  To se mi líbí
ahoj holky ctu muffinky slane,date recept? :slight_smile:
10. únor 2012 v 17:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
@tyrisa http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2420 ještě jsem je nezkoušela, ale recept vypadá dobře
10. únor 2012 v 17:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
@reruna děkuji :slight_smile: Mě se nechtělo hledat na netu,vím,že je tam spousta receptů,ale tady holky mají vždy nějaké supr vychytávky :grinning:
10. únor 2012 v 17:50  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@monivo já mám recept od kolegyně z práce :slight_smile:

skořičáky:
60dkg polohrubé mouky
špetka soli
5dkg cukru
skořicový cukr
3dcl mléka
3žloutky
3dkg kvasnic
12dkg másla - rozehřátého

-) do mísy dát mouku,sůl,cukr,vejce,máslo
-) mléko + kvasnice -) kvásek
-) zadělat těsto a nechat vykynout
-) vyválet plát,potřít máslem,posypat skořicovým cukrem a stočit do rolády,nakrájet na kolečka...péct při 200´C
do růžova
Dobrou chuť :slight_smile: Mě doma mizí rovnou z plechu ještě teplé :dizzy_face:
10. únor 2012 v 18:20  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
Holky, vy mi tu zase děláte chutě...asi udělám lívance nebo ty skořičáky :slight_smile:
10. únor 2012 v 18:24  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
knedlíky s vajíčkem a kyselá okurka
10. únor 2012 v 18:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
10. únor 2012 v 19:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
@reruna nedá to podmáslí je místo kvasnic:grinning:
10. únor 2012 v 19:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
@tyrisa strana 171 jsme dávala receptík
10. únor 2012 v 19:21  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
dneska vaří drahá polovička :grinning:
10. únor 2012 v 19:21  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek