Co dnes vaříte?

recept je na té samé straně trochu dole.. já mám z té dortovky jen tu obruč, tak to snad půjde bez toho dna s pomocí pečícího papíru??

@nikii, @kammka tak jsem sito opsala, to bych mohla zvládnout. 😀 na příští víkend jsme odsunuli oslavu prcka, tak to bude asi jedna z buchet😉🙂

Dnešní večeře. Manžel si k tomu ještě usmažil hranolky, kam se hrabe fastfood 😎

Ehm, ještě fotky 😀

@kammka Jo, to určitě půjde v pohodě, to těsto udělá takovej pevnej obal.
@handm zvládneš to v pohodě, nic na tom není, vypadá to složitější než to ve skutečnosti je 😉

@pajenka Okamžitě jedu k vám 😎 😎 😎 😎 😎 😎

@kristi Taky se na ni těším, dlouho jsme ji neměli a já miluju veškeré omáčky 😵

@nikiii Pozděéééé 😖 ale děláme často, tak příště dám vědět dopředu 😉

@pajenka Sáááááááákryš, to jsem teda prošvihla 😠 😠 😠 Tak příště aspoň z dvojité dávky, protože to vypadá fakt luxusně 🙂 🙂 🙂 Můžu se prozatím zeptat aspoň na receptík, jak je děláš?

@nikiii Normál z mletého masa mix, které den dopředu naložím, dám sůl, pepř, papriku, cibuli, česnek, hořčici, usmažím jako karbenátky, do housky dám na jednou stranu kečup, na druhou horčici a mezi plátky sýra vložím karbenátek, na to okurek a cibuli. K tomu zeleninu a česnekovou zakysanku - do zakysané smetany (nejlepší je z Lidlu ta 18%) dám česnek, osolím, opepřím, kapnu worcester. Hranolky jsme měli kupované, takže jen osmažit.

Včera Jáhelník, dneska brambory+okurková omáčka s vejcem, zítra nejspíš řízky a br.salát od maminky 😉
V neděli uvažuju... pizza? Mám tu mozarellu a jelikož mi napoprvé na studeno moc nesedla, uvažuju, kam ji vrznout za tepla!

@brambora20 Co takhle ji dát jako plňku do masa třeba se šunkou? A nebo udělat maso na přírodno a dát ji nahoru zapéct třeba s rajčetem?

@kammka @nikiii @handm My to pečeme jako Zebra řezy a je to opravdu výborné! 😅
My dnes v poledne špagety se salámem a večer citronová kuřecí prsíčka s grilovanou zeleninou 😉
Zítra jsem chtěla dělat kotletu s haluškami, ale je tu havárie vody, tak budu muset vymyslet něco s malou potřebou vody. Zítra nepoteče a už jsme si nestihli naplnit hrnce, takže mi budou muset stačit jen dvě láhve kojenecké vody. 😠

česnečka
kuřecí nudličky na cibulce, dušená mrkvička, brambory

a odpo završíme letošní grilovací sezónu, takže vepřová krkovička, bavorské klobásky, zeleninka, a zapijeme to citronovým pivem 😉 😉 😉

dneska kuřecí stehna po řecku a zítra hlívový guláš 🙂

zbytek pěkně uleželého boršče a sýrové prsty s bramborem a tatarkou a zeleninová obloha 🙂

jo a ještě jsem zapoměla, že peču kokosovo-čokoládovou buchtu 🙂

Smaženej květák s bramborem, už asi 14 dní mám na něj strašnou chuť. K tomu tatarka a rajčata. A odpoledne budu péct k večeři loupáčky a k nim udělám domácí pribiňáček asi s meruňkama.

dnes jdeme na oslavu manželovo babičky, má 85 let. Prý bude hovězí vývar s játrovými knedlíčky, a maso dvou barev s přílohou, kterou si objednáme..Po obědě dort, zákusky, studené mísy...ježíííši 😅

dojidame gulasovku ze vcera a vytasila jsem plnene papriky v rajsky a k tomu ryzi 🙂 vecer nevim, asi udelam kure

Zelná polívka s klobásou, těstoviny s mletým masem v mrkvovo-rajčatové omáčce. Na zítřek máme naložené kuřecí křídla v bylinkové marinádě.

Polévku z červené čočky s kroupky zahuštěnou rajčatovo-česnekovou pastou, kousky lososa v omáčce z cukety, smetany, parmazánu a bazalky s bramborovo-petrželkovými noky.

@xuxie Ahoj, mohla bys, prosím, napsat recepty vašeho dnešního obědu? Dle názvu mě zaujala velice jak polévka, tak hlavní jídlo. Díky moc.

Ja tady furt smiruju ale dnes se ozvu..polevka z maslove dyne, kvetakove placky s bramborem, pecu cuketovou buchtu a vecer budem grilovat...ale hlavne @kristi moc gratuluju 😉

u nás dnes smaž. květák s bramborem, malá je u babi, tak jsme oběd nehrotili 🙂

@julka11

Určitě, moc jednoduché a doufám, že vám budou chutnat 🙂

Polévka: Na trošce oleje osmahnout červenou cibuli na drobno, čočku a kroupky, posolit a zalít vodou (případně vývarem, pokud máš, my dneska měli jenom vodu). Přidat bobkový list a vařit než budou kroupy měkké. V mixéru rozmixovat dvě-tři rajčata (celá) se dvěma stroužky česneku, přidat k polévce, nechat krátce projít varem a je hotovo.

Omáčka: Na oleji podusit do měkka na kousky nakrájenou cuketu, zalít smetanou a krátce povařit. Rozmixovat tyčovým mixérem. Na pánvičce na kapce oleje osmahnout lososa bez kůže na kousky (aby zbělal). Nesolíme, protože tam pak přidáme parmazán a ten je slaný dost. Přihodit k omáčce, nechat chvilku povařit (pár minut, aby se úplně nerozpadl), přisypat parmazán, nechat rozpustit. Přisypat nasekanou bazalku.

Nočky: Uvařit brambory ve slupce (moučné, typ C, tak cca kilo) - asi 15 minut, nesmí být úplně měkké, při píchnutí vidličkou. Oloupat (ještě horké, v rukavici na vaření) a rychle rozmixovat tyčovým mixérem. Přidat vajíčka (já dala 3), čerstvou petrželkovou nať, trošku soli a podle potřeby mouku (ne moc). Zpracovat ručně na těsto, aby z toho šly dělat válečky. Udělat válečky cca 2cm v průměru a nakrájet na kousky. Do vařící osolené vody dáváme ty kousky a vaříme pokud nevyplavou (je to chvilinka).

Dobrou chuť 🙂

špenát s bramborem a sázeným vejcem, muffiny s čokoládou a hruškou

Naše večeře 🙂

@nikiii ty rohlíčky vypadají moc dobře 😉 a copak to vlastně je, že jsem zvědavá? 🙂