• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme:  Beremese.cz Modrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

22. července 2017 
@kackark :wink: a nahoru my jěště dáváme zakysanou vychlazenou smetanu s 2 stroužky česneku a špetkou soli :wink: a to je teprve mňamka :wink: jsme zapoměla dopsat :wink:
22. čer 2011 v 19:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka - jo to je přesně ona! vypadá to dobře, že? :grinning:
22. čer 2011 v 19:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@helisek84 joojo my dělali buchtu z bramboráku s hřibami a nbeo se zelím a masem ale toto bude vypadat líp na talíři a určo bude mňamka
22. čer 2011 v 19:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka Určitě o víkendu vyzkouším, díky moc :dizzy_face:
22. čer 2011 v 19:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
holky, které kupujete hříbky, kde je kupujete a v jakém stavu? :sweat_smile: :sweat_smile: my loni nějak zapomněli nasbírat, a letos mi faaakt chybí..už aby zase rostly
@kackark já dělám tortilly taky s kuřecím, ale naložím do oleje, česneku, a nějakého pikantního koření, já dávám adžiku a dětenické, osmahnu na oleji, přidám papriku, když je a je chuť cuketku, žampiony, tortilly natřu - sobě pomazánkové smíchané s kečupem, manžovi majolku smíchanou s kečupem a navrch směs..

nebo, s mletého kuřecího maska, osmahnout na cibulce, osolit, opepřit, popřípadě okořenit, přidat kukuřici, popřípadě jinou zeleninku dle chuti, a zase na tortilky a můžou se namazat směsí, dát salátek a pak masko..
22. čer 2011 v 19:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuzi82 zuzíí, receptík..děkuji:slight_smile: to asi nebudou povidlové taštičky,co? :sweat_smile: :sweat_smile:
22. čer 2011 v 19:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj holky,
tak se také přidám - sice to ode mne nebude taková inspirace jako od brusinky - opravdu klobouk dolů!!! Kdyby sis někdy otevřela restauraci, byla bych určitě stálý host :grinning:

Dnes jsem dělala kuřecí nudličky s nivovou omáčkou a těstovinami, na svačinu ovocný salát + pudinkovou bábovku od brusinky.

Prosím o radu - koupila jsem listový špenát, chtěla jsem ho udělat jako přílohu k masu, ale byl strašně hořký. Kde jsem udělal chybu? Omyla jsem ho, orestovala na másle a přidala 1 stroužek česneku.

Jinak jsem si zkopírovala všechny zde uvedené recepty od str. 1, kdo by měl zájem, tak přepošlu.
22. čer 2011 v 19:53  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mikkisek no, se asi schodneme všichni, že na brusinku nikdo nemá:wink: ale i tak, je tady spousta super receptíků od dalších kuchařinek šikulek:slight_smile: se špenátem neporadím,já ho dělala jednou, neomyla jsem ho, ale spařila horkou vodou a pak postupovala stejně jako ty :confounded: a byl dobrý..
22. čer 2011 v 19:59  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@mikkisek moc děkuji ale opravdu tu jsou supr pekařky a cukrářky a kuchařinky i já občas nabru inspiraci :wink: :wink: :wink: :wink: hold jsme holky šikovný :wink:

@mikkisek někdy to bývá u špenátu tak že hio zbírali po květu a on bývá pak hořky, špenátek je jarní rostlina a musí mít křehké mladé lístky . ale do špenátu jako kupující nevidíš :wink: a nebo to mohl zhořknout i ten česnek :wink: :wink: :wink: . Jinak mu opravdu stačí jen zavadnutí na tom másle nesmí se dlouho připravovat :wink: :stuck_out_tongue_closed_eyes:

dneska květákový krém s krutónky a borůvkové lívance :grinning:
@eriska my máme od loňska ale vm že bratr kupoval v tescu v pytlíkách a nebo v mražené :wink:
23. čer 2011 v 07:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mikkisek há bych měla prosim prosim zájem :wink:
23. čer 2011 v 07:38  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak dneska kuřecí roláda+brambory, zeleninový salát a k večeři rýžový nákyp

jinak jsem to vyznělo asi špatně že chválím jen brusinku, je fakt, že je tady spooooustu šikovných kuchařinek!
23. čer 2011 v 09:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
@petule33 mám to uložené ve wordu, tak mi písni do IP email a přepošlu ti to.
23. čer 2011 v 09:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mikkisek jé, můžu taky poprosit o poslání těch receptíků? :slight_smile:
23. čer 2011 v 09:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
guláš bez míchání
23. čer 2011 v 09:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahojky,

@mikkisek taky se mi to s tím špenátem jednou stalo a myslím, že to je jak píše brusinka, že byl prostě špatný. Minulý týden jsem dělala z vlastní zahrádky a byl výborný a nezhořknul. Takže to chce asi zkoušet a risknout, nebo kupovat listový mražený. S tím se mi to zatím nikdy nestalo, ale stát se to asi může. Ještě mě napadlo, že to může být taky jejich skladováním, že zhořkne. :wink:

@eriska Povidlové to nejsou. Jsou to taštičky z nudlového těsta plněné mletým hovězím masem s pomletou cibulí (mleté hodím do mixéru s nakrájenou cibulí, osolím a opepřím). Taštičky se naplní masem a uvaří v osolené vodě. Já si je polévám rozředěným octem, ale dají se i se zakysanou smetanou. Malému jsem je dala s tou zakysankou a trošku osolila a bylo to taky moc dobré. Manža to vůbec nejí a považuje to za hrůzu, ale příště mu to zkusím nabídnout s tou zakysanou smetanou a třeba tomu přijde na chuť. Když jsem byla ještě s našima, tak jsme jich na oběd dělali kolem stovky. Já snědla tak 35, taťka 30, ségra 20 a mamka 15, protože je dietářka a víc by si nedovolila. :grinning:

A přidávám foto včerejšího oběda (vařený hovězí jazyk s míchaným bramorem a bílé zelí, sladké a suché po česku) :wink:
23. čer 2011 v 10:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mikkisek já si trhám špenát u babičky a musí to být opravdu čerstvé mladé lístky, takové ty horní, jak jsou to ty už dlouho rostlé, tmavé , tak je to hořké. Když ho kupuješ, tak koukej, aby byl světlý, mladý.
Uvařím vodu, dám ho do vroucí, hned vyndám a nechám okapat. Vymačkám vodu, nasekám a pak dělám jako obvykle. (cibulku na máslo, malinko mouky hladké, přidám studenou vodu, rozmíchám na bešamel, přdám špenát. Pak jedno vajíčko, česnek, sůl, pepř, trošku mléka. Vůbec se to nemusí dlouho dusit, naopak, čím méně, tím lepší to má chuť.
23. čer 2011 v 10:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnešní meníčko :wink:
23. čer 2011 v 11:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
ja jsem si vcera uvedomila, ze o prazdninach budu muset varit obedy, to se mi teda nechceeeeeeeeeeeeee, asi najdu nejakou jidelnu a budem chodit s esusem
23. čer 2011 ve 12:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dneska je jen těstovinový salát. Mě se v tom vedru ani nechce jíst :sweat_smile:
23. čer 2011 ve 13:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur My nemáme nic :grinning: uvařila jsem malýmu oběd a já měla k obědu rohlík s poličanem, mě se v tom vedru nechce ani vařit ani jíst...
23. čer 2011 ve 13:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
@miriska taky to u sebe nekdy takhle vyresim :grinning:
budu varit ale na vecu, a to veprove v mrkvi s bramburkama, uz ted na to mam chut :stuck_out_tongue_closed_eyes:
23. čer 2011 ve 13:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
já po vzoru brusinky květákový krém s krutony,ale mela jsem to v plánu už včera nechtěla jsem se opičit. jsem doma sama tak jsem chtela jen neco rychlého, o víkendu si to vaření vynahradim,naladily jste mě tady na tu hrachovou kaši a pak nějak kuřátko :slight_smile:
23. čer 2011 ve 13:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
A dneska máme polévané rizoto s mletým masem. Ségra nesnášela zapečené rizoto, tak mamka vymyslela tohle. :slight_smile:
23. čer 2011 ve 14:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
Kedlubnová polévka a karbanátky s bramborovou kaší :wink:
23. čer 2011 ve 14:08  •  2 děti  • Odpověz  •  To se mi líbí
Prosím neměla bystě některá recepty na využití masových konzerv? Chystáme se na chatu a kvůli rizikovce nemůžu moc hopsat kolem plotny, tak jsme v akci nakoupili vepřové a hovězí konzervy a vlastně nevím, co s nimi:slight_smile:
23. čer 2011 v 19:48  • Odpověz  •  To se mi líbí
@pelenka Já dělám z vepřového ve vlstní šťávě omáčku na těstoviny. Kupuju teda jen Hamé s ostatními zkušenost nemám. Osmažím cibulku, hodím na to vepřovou konzervu kterou před tím trošku rozkrájím, nechám to rozpustit, přidám steril.hrášek, trochu kečupu, česnek, pepř, sůl podle chuti, kmín, provařím, přihodím uvařené těstoviny, promíchám a na talíři posypu strouhaným sýrem. Naučila mě to kamarádka, když jsem byla ještě děcko a je to mňamka, když potřebuju nějakou rychlovku tak to uvařím.
23. čer 2011 v 19:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
nakonec jsme dneska dělala k večeři mexické fazole :slight_smile:
23. čer 2011 v 19:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
@pelenka jo a ještě jsem si vzpoměla, že moje babička dělá z vepřové konzervy pomazánku. jen to rozmačká, přidá trochu sádla, česnek, pepř a maže to na chleba. není to špatný....
23. čer 2011 v 19:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
23. čer 2011 ve 20:02  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj holky, dovolte, abych se přidala, tohle téma mě bude snad inspirovat.. už totiž nevím, co pořád vařit... :frowning2: Já dnes dělala brambůrky, špenátek, a volské oko.
23. čer 2011 ve 20:03  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek