Prosím o radu ohledně uschování čerstvého pečiva.
Do teď jsem vždy měla pečivo v igelit. sáčcích, ale už mě štve, jak chleba/rohlíky začnou plesnivět/tvrdnout.
Prosím jak uschováváte pečivo? Doporučení voskových, medových, tkaných sáčků.
Děkuji.
Můj názor se zde nesetká s popularitou, ale já fakt nemám čas, abych každý den chodila pro čerstvé pečivo, takže já koupím čerstvé, chleba ještě teplý, a všechno to dám do mrazáku. Vytáhnu, nechám pár minut a mám čerstvý pečivo. Jako jiná varianta, kromě pečení každý den čerstvého, prostě není. A nikdo mi nebude tvrdit, že chleba od Chleba vydrží čerstvý tejden.
Můj názor se zde nesetká s popularitou, ale já fakt nemám čas, abych každý den chodila pro čerstvé pečivo, takže já koupím čerstvé, chleba ještě teplý, a všechno to dám do mrazáku. Vytáhnu, nechám pár minut a mám čerstvý pečivo. Jako jiná varianta, kromě pečení každý den čerstvého, prostě není. A nikdo mi nebude tvrdit, že chleba od Chleba vydrží čerstvý tejden.
@kakba Občas když se sejde pečiva moc, tak dám taky do mrazáku. Pár rohlíku např. Ale jen jako nouzovku. Mně prostě chleba rozmrazený z mrazáku moc nechutná, prostě tam ten mrazák v tom cítím. To radši budu obden chodit pro čerstvé pečivo, však mám obdchod po cestě z práce, je to pět minut času navíc... I když ano, beru v potaz, že stejně většina pečiva v supermarketech je v dnešní době rozpékaná, ze zmrazeného polotovaru, ale nevím, no, prostě doma do mrazáku jako nouzovku, když se nestihne nakoupit pečivo, tak že je zásoba, ale že bych dávala do mrazáku pravidelně...fakt ten chuťový rozdíl tam cítím. Čerstvý rohlík je čerstvý rohlík.
@kakba Občas když se sejde pečiva moc, tak dám taky do mrazáku. Pár rohlíku např. Ale jen jako nouzovku. Mně prostě chleba rozmrazený z mrazáku moc nechutná, prostě tam ten mrazák v tom cítím. To radši budu obden chodit pro čerstvé pečivo, však mám obdchod po cestě z práce, je to pět minut času navíc... I když ano, beru v potaz, že stejně většina pečiva v supermarketech je v dnešní době rozpékaná, ze zmrazeného polotovaru, ale nevím, no, prostě doma do mrazáku jako nouzovku, když se nestihne nakoupit pečivo, tak že je zásoba, ale že bych dávala do mrazáku pravidelně...fakt ten chuťový rozdíl tam cítím. Čerstvý rohlík je čerstvý rohlík.
@ninive211 však v pořádku, já vím, že spousta lidem to vadí. Nám ne. Můj muž to nepozná vůbec, že jsem to zrovna vytáhla z mrazáku. A já čerstvý z mražáku než 3 dny starý z igelitu. A odmítám chodit do obchodu tak často. Každý ať si to udělá dle svého.
Používám wrapáček.
Peču. Přebytky do mrazáku, jinak to "čerstvé" uchovat nejde, při nejlepší vůli.
na chleba používám tento pytlík https://www.green-smile.cz/pytlik-na-chleba/ rohlíky jsme do toho nikdy nezkoušela dávat, myslím,že by hned ztvrdly. Chleba mi v tom nikdy nezplesnivěl,funguje to tak, že chleba v tom postupně osychá. Vydrží tam i několik dní,ale prostě postupně tvrdne- mně to nevadí, já mám tvrdé kůrky ráda
Ségra používá na pečivo ty voskované ubrousky od BajaBee. Mně samotné to přijde takový divný a neptala jsem se jí teda na reálnou zkušenost, zda tam to pečivo v tom fakt vydrží měkké delší dobu. Co jsem u ní jednou sáhla ve špajzu na chleba v tomto obalu, tak mi přišel tvrdej jak šutr, ale taky ho tam mohla mít už 14 dní, že? To nevím...