Ahoj. Mám reflux a bylo mi doporučeno vynechat mléko a jogurty. Jenže mléko do kávy a jogurt si dávám skoro denně. Nejraději mám řecký jogurt 0% tuku. Je něco podobné čím nahradit?
Řecký jogurt 0% tuku je takový oxymoron, ne? Recky jogurt je ze své podstaty tučný jogurt
Vynechala bych především kynuté bílé pečivo, celozrnné jen v omezené míře, z počátku vůbec nebo 2 dny staré. Ano jogurty a tvarohy mohou dráždit, lze to nahradit rostlinným, pak ještě hodně dráždí rajčata a hlavně vynechat alkohol a bublinky v nápoji. Kávu omezit, já snesu 2 espresa za den, malé, černé, bez cukru i mléka. Chce to vychytat. Léky napsali jaké? Jako doplněk je výborná masticha, tobolky mají v dm, žvýkačky kupuju na internetu. To je neomezené, ale zase pozor, ať se trávení moc nezpomali.
Místo mléka jde používat různé rostlinné alternativy, z hlediska složení mi přijdou lepší v krabicích než sušené, chuťově si musíš vybrat sama, každému sedne něco jiného. Dobrý výběr mají např v DM. Co se týče rostlinných náhrad jogurtů, je to těžké. Řada z nich nemá v sobě moc bílkovinu, jsou to vlastně jen sacharidy. A po některých variantách mě taky pálí žáha, protože jsou asi tučné. U mě třeba opravdu nejde o množství, stačí i plátek sýra nebo lžička jogurtu a začne mě pálit žáha. Jo a zjistila jsem, že mi vadí i ocet a různé majonézy a příliš tučné pokrmy, to tu holky nezmínili.
Ono u refluxu je to těžké, každému se projeví jinak a dráždí ho něco jiného. Ideální jsou obecné rady, zklidnit to a pak testovat, co jde a co ne. Kdy tělo snese, protože je v klidu a kdy neodpustí ani ň. Já to mám třeba mimojicnovy, zlaté pálení žáhy, já mám boule za ušima a migrénu a spouští mi to stres, můžu jíst dokonale, stačí jeden kreten v práci a je to. Fakt je to individuální a musí si každý najít sám.
Jo a krom mastneho je problém i pikantní.
Na reflux ne mastné (smažené), pikantní, dráždivé ovoce (citrusy, jahody, trešně např. Bílý cukr, pečivo z bílé mouky. Když vynecháš tohle všechno, tak trohca mléka do kafe by vadit fakt neměla, ale pokud ano, tak nahradit rostlinnou alternativou. To, že ti jeden den mléko nevadí a jindy ano, může být tím, že ne že vadí samotné mléko, ale celkově množství..třwee jsi ten den kromě mléka měla ještě mandarinky, smažený květák anebo na snídani sladký koblížek...a ono se to nasčítá. Já mám třeba částečnou (heterzygotní) intoleranci laktózy, ale aby mi něco vadilo, tak to musí být třeba 3 jogurty denně anebo třeba vyloženě syrovátka či smetana...která má laktózy obecně v sobě více.
Jogurt rastlinný najviac mi chutia alpro a mlieko tiež rastlinné najviac mi chuti kokosové ale to si musí nájsť každý sám aké mu bude najviac chutiť ja zo všetkých rastlinných nemôžem ani cítiť sójové... Ale napriklad ešte mandľové alebo orechové sú v pohode ale za mňa nie do mlieka.
Ono si to chce najít svoji alternativu. Já omezení nemám, ale někdy po mléku / bílém pečivu mě pálí žáha. Na reflux to chce vychytat. Ono každý to má jinak.
Z jogurtů - fajn je Alpro. Nejvíc "pudingy". Z mlék - z rostlinných nejvíc kupuju ovesné nebo špaldové (Lidl, Albert). Kokosové jak kdy. Špatné není ani Alpro lískový oříšek. Alpro ale brávám jen, když je v akci. Nejvíc nesnáším sójové a mandlové. Jinak beru klasické bezlaktózové napříč značkou.
Rostlinne jogurty