Pro dostatek vápníku a při překyselení organismu. Navíc skvělá náhrada mléka kravského ;)

• 200 jemně namletého máku
• 1,7 l vody  

Postup:      

Namletý mák zaliji vodou a nechám stát při pokojové teplotě alespoň 3 hodiny. Mák si bude sedat ke dnu, tak je nutné ho občas s vodou promíchat.

Po uplynutí doby celý obsah přeliji do mixéru a nechám 2 - 3 minuty na nejvyšší výkon mixovat. Potom nápoj přecedím přes jemné sítko cca 3x.

TIP: Pokud chcete mít mléko co nejčistší a zbavené veškerého máku, sceďte nápoj nakonec přes plátýnko. 

Černá čočka, neboli Beluga, je drobná čočka, která se nemusí předem namáčet, je rychle uvařená a po uvaření perfektně drží tvar. Název získala díky svému vzhledu - když se uvaří, je lesklá a vypadá jako černý kaviár Beluga. Můžete si ji uvařit jako běžnou čočku, nebo ji použít do salátu, na ozdobu chlebíčků aj.... Já jsem ji připravila s orestovanou mrkvičkou a dokutila kari, zázvorem, lžičkou jablečného octa a špetkou třtinového cukru..

Budeme potřebovat:

• 200 g černé čočky
• 2 mrkve
• 1 cibule
• lžíce másla a lžička např. olivového oleje, ne za studena lisovaného (nebo řepkového, či jakéhokoliv jednodruhového)
• 1/2 lžičky kari
• 1/2 lžičky sušeného zázvoru (mletého)
• sůl (mám ráda Himalájskou)
  
• vejce domácí (na volské oko)

Postup: 

Černou čočku nejdříve propláchnu, pak přendám do hrnce a zaleji vodou. Vaříme cca 20 min. do změknutí. Během této doby si na másle s trochou oleje orestuji nadrobno nakrájenou cibuli, po chvilce přidám očištěnou a na plátky (na hrubém struhadle) nastrouhanou mrkev a restuji ještě dalších cca 5 min. Na závěr okořenímm a nakonec vmícháme uvařenou čočku. Podávám s volským okem, které lehce osolím a opepřím.

TIP: Vzhledem k tomu, že u nás doma frčí i klasická čočka, která má svou známou sladkokyselou chuť, přidala jsem do této čočky trošku vinného octa, třtinového cukru a špetku kmínu i pro lepší trávení 🙂

Lidé se nás ptají, zda je jedno, jestli koupí med v obchodě anebo u včelaře...

    Pokud je vám jedno, co jíte, pak je to jedno. Kdo si ale potrpí na kvalitní potraviny, nebude kupovat stále tekuté medy ze supermarketu (viz. Lze poznat kvalitní med). Samozřejmě že i v obchodech můžete narazit na pravý český med, ale to už za úplně jinou cenu než ostatní sirupy ředěné medy a samozřejmě taky dráž než u včelaře.

     Včelaři si potrpí na kvalitu svého medu, stejně jako například vinaři na kvalitu svých vín. A každý, kdo navštívil vinný sklípek, jistě ví, jak chutná „domácí“ a kolik ho stálo. Poctivý vinař i včelař prodává svou práci a ta je jeho vizitkou. Proto se neschovává za anonymní firmou a jeho podnik hrdě nese jeho jméno. Takový člověk vám neprodá nekvalitní med, protože ví, že příště už byste k němu nepřišli. Sami ale víte, kolikrát se vrátíte do stejného obchodu, i když si tam koupíte nekvalitní výrobek. V tomto jsou právě včelaři spolu s vinaři aj. ve velké nevýhodě a právě proto musí prodávat kvalitu.

Milé maminky,

náš dětský pokojíček jsme zařizovali opravdu pro malé miminko a velká proměna nás teprve čeká, už teď ale ráda čerpám inspiraci. Je lepší uzpůsobit pokoj batoleti a v předškolním věku znovu celý prostor upravit na míru, nebo už od začátku vybavit pokojík tak, aby rostl spolu s dítětem?

Už teď je mi jasné, že důležitou součástí dětského pokoje jsou úložné prostory. Roční dítě je využije na hračky a hry, školáci na knížky a nezbytné studijní vybavení. Spací zóna by měla být oddělená od koutku na hraní nebo na studium, aby se dítě při odpočinku „odřízlo“ od jiných činností. Postel by rozhodně neměla být nějakým provizoriem! Nesmí chybět kvalitní matrace a odvětratelný rošt, konstrukce a materiál by měly splňovat všechny bezpečnostní parametry. Pokud je to možné, dala bych přednost dřevu. Je to nestárnoucí materiál, který se dá i po letech opět opravit a oživit. A nezapomeňte ani na stolky a stoly s kvalitním posezením. Vybarvování omalovánek je také důležitá práce!

Barvy jsou otázkou vkusu. Ale určitě neplatí, že holčičí pokojík musí být růžový a chlapecký modrý. Co takhle žlutá, šedá nebo mentolová?

https://cz.pinterest.com/pin/268245721536048427/

https://cz.pinterest.com/pin/242490761164542180/

Ahoj všichni, kdo jste četli mé předchozí příspěvky. Hlásím se po dalším měsíci cvičení - necvičení. V 9. týdnu jsem totiž necvičila, syn donesl ze školky střevní virózu, která bohužel postihla i mě a já byla týden naprosto vyřízená. Takže jsem od posledního focení cvičila akorát 3 týdny s týdenní pauzou.

Za to jsem se ale více zaměřila i na jídlo a naučila se snídat, svačit, obědvat, svačit a večeřet, což je u mě tedy úspěch největší. 

A dál? Dál budu cvičit stále, není to ještě to, co bych chtěla. Potřebuji stále zapracovat na nohách a zadku. Takže cvičení zdar!!

Foto je opět srovnávačka s výchozím vzhledem a poté po 12 týdnech 🙂

Znáte ten pocit, když si vezmete skleničku přímo z myčky, natočíte do ní vodu, napijete se a ta chuť …  ta chuť je prostě chemická? Napadlo vás někdy, co všechno v tu chvíli s vodou pijete?

Zkuste si přečíst  složení na etiketě tablet do myčky a leštidla.  To koukáte co? Těch položek tam je a ty názvy!  Co to vlastně je a k čemu je tam tohle všechno potřeba?

O trochu lépe jsou na tom prostředky na ruční mytí nádobí. Ale jen trochu…. Znáte ten pocit seschlých a svraštělých rukou, když už ten den asi po x-té myjete nádobí? A zkusili jste někdy mýt nádobí bez mycího prostředku? Byl ten pocit stejný?

Přemýšlím o tom pokaždé, když si vezmu talířek, hrníček, skleničku, příbor. Co vlastně všechno s jídlem jím a jaký můžou mít vliv sice malé, ale pravidelné dávky obsažených chemikálií na mé zdraví?

Mycí prostředky obsahují koktejl chemie, zejména tenzidy, enzymy, bělící, změkčovací látky (fosfáty), barviva a parfémy. Nic, co byste si chtěli po ránu vypít na ex. I když … někdo možná ano!

Chemické látky v prostředcích obsažené nejenže ovlivňují naše zdraví přímo (konzumací nebo vstupem přes kůži), ale přecházejí do odpadních vod a z nich do vod povrchových, které tím znečišťují.