60 dní - Jsme to, co jíme - Ing. Petr Havlíček
Rozhodla jsem se před týdnem trošku změnit stravování a životní styl a taky shodit pár kg navrch po porodu 🙂..
....držím tuto dietu už 7 dní, chce se někdo přidat?
Budu ráda za rady, tipy, návody, recepty, cvičení atd..🙂))
Stručné shrnutí
- Jídelníček Ing. Petra Havlíčka je prezentován jako úprava stravování a životního stylu s orientačním denním příjmem zhruba 5 000 kJ a navrženým energetickým rozložením (snídaně 1 000 kJ, svačiny 500 kJ, oběd 2 000 kJ, večeře 1 000 kJ).
- V praxi si lidé v diskusi přizpůsobují potraviny a nákupy (tofu, šmakoun, losos, pangasius, kuřecí prsa, šunka 92–96 % masa) a používají doplňky či metody zmiňované výživovými poradenstvími (ProBalance, Colostrum, odkyselovací směs z lékárny U sv. Anny v Brně).
- Diskuze uvádí konkrétní výsledky a zkušenosti: běžné hlášení úbytku asi 0,5 kg za týden, konkrétní případy 2,8 kg za 10 dní a 8 kg za 60 dní; zároveň výživová poradkyně v diskuzi upozornila, že 5 000 kJ může být pro některé jedince příliš nízký příjem a doporučila individuální úpravy.
Nejčastější otázky
Q: Je Havlíčkův jídelníček vhodný během kojení?
A: Účastnice diskuze doporučily, že jde spíše o úpravu stravy než přísnou dietu, a poradkyně v diskusi radila kojícím přidat jídlo, protože jídelníček uváděný na 5 000 kJ může být příliš nízký pro udržení laktace.
Q: Kolik energie denně Havlíčkův plán orientačně doporučuje a jak je to rozděleno?
A: V diskuzi byl uveden orientační rozpis 5 000 kJ denně s rozložením: snídaně 1 000 kJ, každá svačina 500 kJ, oběd 2 000 kJ a večeře 1 000 kJ.
Q: Kde koupím šmakouna, tofu nebo kvalitní drůbeží šunku podle doporučení?
A: Zmiňované zdroje v diskuzi: šmakoun dostupný v Billa, Tesco a Albert; tofu v Tesco, Intersparu a obchodech se zdravou výživou; drůbeží šunka s 92–96 % masa byla zmiňována jako dostupná v Lidl.
Q: Jak zjistím, zda mám "překyselený organismus" a co se s tím v diskuzi užívalo?
A: V diskuzi se měřilo pH moči testovacími papírky (orientačně ranní pH kolem 6,8–7, jedna uživatelka naměřila 5,5), doporučované přípravky uvedené v diskuzi zahrnovaly ProBalance (uváděna cena akce na Aukru 799 Kč, běžně cca 1 200 Kč) a odkyselovací směs z lékárny U sv. Anny v Brně za 330 Kč.
Q: Jaké výsledky hubnutí uživatelé v diskuzi reportovali?
A: Účastnice uváděly nejčastěji úbytek asi 0,5 kg týdně, konkrétně byla sdělena ztráta 2,8 kg za 10 dní a 8 kg za 60 dní; jedna uživatelka popsala kombinovaný roční úbytek 23 kg (tato zkušenost byla uvedena jako osobní průběh, nikoli jako standardní výsledek).
Q: Jak udržet jídelníček pro rodinu a děti, když vařím pro více osob?
A: Praktické tipy z diskuze: připravovat jídla dopředu do mističek, vařit dvoje jídla nebo oddělit porce (např. kuřecí prsa pro dietu a jiná příloha pro rodinu), případně zaměňovat jídla mezi dny podle chuti rodiny.
Závěry z diskuze
Shoda
- Jídelníček je vnímán spíše jako úprava životního stylu než jako krátkodobá „zázračná“ dieta.
- Příprava potravin dopředu a plánování nákupů výrazně usnadňuje dodržování jídelníčku.
- Nástroje jako STOB (stobklub.cz) a kalkulačky energetického příjmu byly doporučovány pro přizpůsobení jídelníčku vlastnímu energetickému výdeji.
Sporné názory
- 5 000 kJ: někteří tvrdí, že 5 000 kJ je efektivní pro hubnutí, zatímco jiní považují 5 000 kJ za příliš nízký příjem a radí 6 000–6 500 kJ nebo individuální výpočet.
- Dieta při kojení: část diskutujících považuje režim za bezpečný s navýšením porcí, jiní varují před rizikem snížení tvorby mléka.
- Role „odkyselení“ a doplňků: někteří doporučují odkyselovací směsi, ProBalance a Colostrum jako užitečné, jiní považují tyto postupy za teoretické a vyžadují silnější důkazy (spor o účinnost je přítomen).
Otevřené otázky
- Jak přesně upravit energetický příjem pro kojící matku tak, aby se nezhoršila laktace?
- Jaká je skutečná efektivita „odkyselení organismu“ na trvalé hubnutí u různých jedinců?
- Jak optimalizovat jídelníček pro nízký rozpočet bez ztráty nutriční hodnoty?
- Do jaké míry je potřeba jídelníček Havlíčka individualizovat (věk, pohyb, výchozí váha)?
Zmíněné značky a firmy
Mimibazar, Tesco, Globus, Billa, Lidl, Albert, DM, STOB klub, SLIM BELLY, Contrours, Aukro, Sodastream, Eko-produkty, Nakup-ostrava, Recepty.eu, stobklub.cz, hubnuti.jakbytfit.cz
Zmíněné produkty a metody
tofu, šmakoun, kuřecí prsa, losos, pangasius, treska, tuňák konzervovaný, drůbeží šunka 92–96 % masa, celozrnné těstoviny, rýže natural, pohanka, Bonavita Active Toast, Gervais (žervé), ProBalance, Colostrum, odkyselovací směs z lékárny, měření pH moči papírky, STOB sebekoučink, rozložení energie 1000/500/2000/1000 kJ, jíst každé ~3 hodiny, předpřipravená jídla do misek, rotoped, kruhový trénink, H.E.A.T, spinning, pilates
Místa a osoby
Ing. Petr Havlíček, Kurt Tepperwein, Brno, Břeclav, Bali
@velrybous já mám, kde brát, ale ty určitě nemáš 😉 😉 😉 málo piju, chci jíst víc ovoce a zeleniny, tak asi tak...stačilo by mi cca 5-6kg dolů a byla bych max spokojená 😵 😵 😵
@velrybous a jíš přesně od toho 1.dne dle toho jídelníčku, nebo si to kombinuješ, co ti chutná ...
@lensta http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=64835 TADY JE TŘEBA RECEPT, JEN TAK ASI NEBUDU DÁVAT KONDENZOVANÉ MLÉKO..🙂))
@johnatanka HA HA HA...TAK TO MÁME STEJNĚ, AKORÁT JÁ POTŘEBUJU TAK 10 KG..🙂))
JÍM PŘESNĚ PODLE TOHO JENOM JSME SI PROHODILI JEDEN DEN KVŮLI KRÁLÍKOVI, JSEM HO NEMĚLA, TAK MÁME FAZOLE OBĚD ZÍTRA A VEČEŘE KRÁLÍK 🙂)
ahojky...tak dnešní snídaně dle plánu mi přišlo vážně docela dost... úplně jsem si vychutnávala, kolik toho na tácku mám 😉
Dnešní oběd červená čočka...musím mrknout, jak se to nějak "zdravě" vaří. Dle mých starých postupů se smaženou cibulkou a jíškou by to vážně nešlo...A jen uvařená čočka bez ničeho by asi nebyla moc k jídlu.Máte někdo nějaký receptík?
Jinak to kafe asi kvůli kofeinu..ani černý čaj se nemá..... Já teda dám jedno kafino ráno (slabé-velký hrnek a s mlékem) a jedno Caro odpoledne....
@velrybous Jinak s tím založeným fotoalbem je fakt dobrý nápad.....Já se pořád k něčemu pozpátku tady vracím a pracně to dohledávám..... Taky to prubnu....
A včerejší večeře:ryba s bramborem mi přišlo taky hodně.... U mě je nejhorší asi to dlouhé odpoledne...to mám asi trochu hlad.....a docela jsem měla chuť na sladké ☹ Tak jsem si vzala musli tyčinku navíc ☹ No-snad to není takový prohřešek.... Ale určitě je to i tím, že jsme obě s malou nemocné a tudíž jak nejdeme ani ven a "hnijeme" celý den doma, tak pak na to jídlo víc myslím. Když jsme odpoledne venku, je to lepší..... A nebo jsem vždycky říkala, že miluju cárat po nákupech...a to ani celý den hlad nemám 😀
Jinak hezký den všem!!!!!
Holky co ta krůtí nebo kuřecí játra, jednou měsíčně, bez tuku, k rýži, může se nebo ne? V jídelníčku teda nejsou.
http://recepty.vareni.cz/cervena-cocka-s-rajcaty/
http://recepty.vareni.cz/rychla-cervena-cocka/
Červená čočka (5 porcí)
200 g omyté červené čočky, 2 – 3 papričky chilli, 3/4 l vody, 1 polévková lžíce koriandru, 1 čajová lžička pomleté kurkumy, 2 – 3 bobkové listy, 2 čajové lžičky pomletého kmínu, 3 polévkové lžíce tuku, 2 rajčata oloupaná a nakrájená, 3 utřené stroužky česneku, 1 cibule nakrájená na tenké plátky, sůl
Čočku uvařte ve velkém hrnci. Přidejte koření a rajčata. Zmírněte teplotu a společně povařte. Na tuku opečte cibuli a česnek a rozdělte na čočku. Servírujte s rýží.
Červená čočka II
1 porce - 90 g
Propláchnu, dám do hrnce, zaliju dvojnásobným množstvím vody. Když se začne vařit, vytvoří se škaredá pěna, jako na všech luštěninách, tak ji seberu, pak přidám bobkový list, majoránku a pár hřebíčků a vařím cca 10 min. - záleží, zda je půlená nebo celá. Během varu přidám obvykle zdravou "podravku", orientální koření, troška kari, špetka koriandru. Nakonec přidám půl lžičky oliv. oleje a třeba do toho zamíchám nakrájený vařený bílek nebo kousek kuřecího masa nebo taky nic. Během varu čočka ztratí červenou barvu a je normálně hnědá.
Červená čočka III
Na lžíci o. oleje jsem trošku orestovala asi 50 g cibule, 50 g žluté papriky a 50 g mini rajčátek, pak jsem přidala 15g červené čočky, promíchala, přidala mletou chilli papričku, zalila trochou vody a dusila asi jenom 10 minut.
Kopírovala jsem Játra z nabízených potravin v kontrole jídleníčku...
http://www.stobklub.cz/sebekoucink/
Podle mě by játra neměla vadit....podle složení kJ Bíl Tuk Sach
--------------------------------------------------------------------------------------------------
kJ Bíl Tuk Sach
Játra drůbeží
570kJ 23g 5g 1g
Játra hovězí
540kJ 19g 4g 5g
Játra kuřecí
570kJ 22g 5g 1g
Játra průměr
570kJ 23g 5g 1g
Játra vepřová
550kJ 21g 4g 2g
@fangi jater bych se rozhodně nebála, klidně i dvakrát do měsíce nebo tak, názory na ně se různí (někdo je zatracuje a někdo vychvaluje), takže prostě s mírou... A ono to kuřecí taky není žádná výhra, aspoň to supermarketový teda. Takže nějak moc bych se jím neládovala. Ono i vepřový a hovězí by nemělo v jídelníčku podle mě chybět, i když asi nebude tak dietní jako to kuře. Plus samozřejmě krůtí, králík, ryby.
@raaad
@chaala
@lensta
Mám za sebou 1den a přesně jak píšete - odpoledne jsem měla docela hlad a taky mě honila mlsná, kafe si dávám také dopoledne jedno s mlékem. Kombinuju Havlíčkovu dietu se Stobem a dle rozpisu na Stobu mi to hlásí o něco více sacharidů a méně tuků. Jinak dneska mám lososa a chuťové buňky si lebedí. 😵
Hlasím, že jsem v půlce 5 dne hlad nemám (naopak pořád se mi zdá, že pořád jím). Kávu si bohužel neodpustím i s mlékem, vodou to zapíjím vždy..dneska jsem měla šmakouna - je to dobré 🙂
Nyní píši seznam na nákup na další týden (tohle mě nebaví 🙂 )
@ffiinnkkaa Já jsem měla dnešní odpoledne rušný program, tak jsem také hlad neměla 🙂
@chaala Přesně, držím se Havlíčkova jídelníčku a na stobu upravuji jednotlivá množství potravin, aby vyhovovalo zastoupení jednotlivých složek. Myslím, že tak si to šijeme celkem na tělo a mohlo by to fungovat. Už se těším až budu moct cvičit, momentálně mám odstraněná znamínka, takže nemůžu, ale během týdne už to snad půjde. 😎
Já se do toho ještě pořád nepustila, ach jo. Musím si ten jídelníček konečně vytisknout. Ale zase se musím pochválit, že jsem začala jezdit na rotopedu, tak aspoň něco 😉
@ffiinnkkaa Protože kafe je oficiálně nezdravé a nemá v racionální stravě co dělat. Navíc ti, co chtějí zhubnout, mají většinou problém s vysokým tlakem a kafe by jim ho ještě víc rozhazovalo.
Holky a kolik myslíte, že je vpořádku hubnout, říká se 0,5-1kg týdně, že? Tuhle dietu držím už podruhé a vždycky mi první týden spadne váha i o 2kg, vážím se denně, takže to není jen nějaký výkyv... Nemůže to být špatně??
Dodám, že Havlíčka dodržuju přesně kromě obědů, protože oběd nemám doma, tak si vybírám co nejlepší jídla, takže mám většinou kuřecí s rýží, rybu apod, ale ten oběd je o něco větší porce, než by měla být, a sem tam trochu tuku apod....Rozhodně ale nejím míň než je předepsáno, spíš o něco víc vzhledem k těm obědům.
@johnatanka 🙂 prosím tě, kde ty chceš hubnout?? 🙂)) a seznam si zkopíruj..🙂) založím si fotoalbum u sebe a budu si tam dávat asi poznatky, recepty, i seznamy na jednotlivé týdny, teda jestli to půjde..🙂