Snažíme se zdravě a vyváženě jíst - jídelníčky
Ahoj holky,
od března se snažím shodit kila nabraná v těhotenstvích a následným obdobím, kdy jsem neřešila vůbec sebe, ale jen děti, práci a domácnost. Sebe jsem odbývala a výsledek byl 15kg nadváhy. Od března už mám nějaké to kilo dole, ale ráda bych, kdybychom se tady v diskuzi mohly navzájem inspirovat stravou - moc mne nebaví vymýšlet jídla, abych to měla pestré.
Hubnout se snažím vyváženým stravováním + pohybem. Tak pokud chcete, přidejte se a budu ráda i za "hodnocení" - resp, co se vám třeba v jídelníčku nezdá? Co jak upravit? Předělat?atd.🙂
Stručné shrnutí
- Redukce váhy v diskusi probíhá hlavně kombinací vyváženého stravování a pohybu, přičemž řada lidí používá kalorické tabulky a pravidelné vážení (např. 1× týdně) k monitoringu pokroku.
- Personalizovaný jídelníček od výživového poradce v příkladech stál 2 000 Kč s měsíční kontrolou 250 Kč; byla zmíněna možnost předplatit 1 000 Kč za balíček 4 kontrol + 1 zdarma a součástí kontroly byla analýza těla.
- Online program "Výzva 21 dní" byl popisován jako 20minutové domácí cvičení cca 3× týdně s jídelníčkem a recepty, první týden zdarma, tříměsíční varianta zmiňovaná v diskusi stála 1 300 Kč a VZP podle příspěvků proplácí 500 Kč.
Nejčastější otázky
Q: Jak funguje program Výzva 21 dní a kolik stojí?
A: Program je online s 20min cvičením 3× týdně a postupnou úpravou jídelníčku, první týden je zdarma; v diskusi byla uvedena cena 1 300 Kč za tříměsíční verzi a zmíněn autor Tomáš Jehlička, VZP podle účastníků proplácí 500 Kč.
Q: Kolik stojí jídelníček od výživového poradce a co zahrnuje?
A: V příkladech stál jídelníček na míru 2 000 Kč, měsíční kontrola 250 Kč, možnost předplatit 1 000 Kč za 4 kontroly + 1 zdarma; kontrola zahrnovala analýzu těla a neomezené úpravy jídelníčku podle zdravotních omezení.
Q: Co jíst, když se večeří pozdě (okolo 21–22 hodin)?
A: Doporučovalo se jíst pravidelně (mezi posledními jídly max. 4 hodiny), preferovat zeleninu a libové maso, vyřadit většinu pečiva k večeři (výjimky v diskusi: "večerní chléb" nebo knäckebrot) a jako přílohu zvolit rýži nebo vařený brambor nebo žádnou přílohu.
Q: Jak přidat co nejvíc bílkovin do ovesné kaše?
A: Zmiňované možnosti: uvařit kaši v mléce nebo podmáslí, přidat tvaroh nebo cottage, vmíchat vejce (nebo bílek), semínka (chia), nasekané arašídy nebo arašídové máslo.
Q: Jak řešit stagnaci váhy při hubnutí?
A: Doporučení v diskuzi: měřit i obvody (cm), vážit se pravidelně (např. 1× týdně), zvýšit podíl bílkovin ve stravě, vydržet a případně zavést 1 „cheat day“ týdně pro motivaci; někteří účastníci doporučovali také upravit trénink.
Q: Které zdravotní pojišťovny platí programy na hubnutí?
A: Z diskuse: VZP byla uvedena jako hradící 500 Kč z programu Výzva 21 dní; u ostatních pojišťoven účastníci informaci neuvedli.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyvážená strava kombinovaná s pravidelným pohybem je základní doporučenou strategií pro redukci váhy.
- Zvyšování podílu bílkovin v jídelníčku je opakovaně doporučováno pro podporu svalů a efektivnější hubnutí.
- Pravidelné měření výsledků (váha 1× týdně a obvody v cm) a sledování porcí (kalorické tabulky) pomáhá udržet motivaci a kontrolu.
Sporné názory
- Med: někdo používá malé množství medu ráno (např. 5 g do kaše), jiní poradci v diskusi doporučují med vyřadit; obě možnosti byly v diskusi zmíněny.
- Večerní příloha: někteří účastníci považují rýži za vhodnější večerní přílohu, jiní upozorňují, že rozdíl mezi rýží a pečivem není zásadní a záleží na konkrétním složení jídla.
- Margarín Flora light vs. lučina/gervais: část diskutujících doporučovala vynechat margaríny jako Flora light, jiní používají lehké mazací varianty nebo preferují lučinu/gervais.
Otevřené otázky
- Které další zdravotní pojišťovny kromě VZP hradí část nákladů na programy jako Výzva 21 dní a v jakém rozsahu?
- Jaký je dlouhodobý rozdíl v udržení váhy mezi online programem Výzva 21 dní a individuálním jídelníčkem od výživového poradce?
Zmíněné značky a firmy
Výzva 21 dní, VZP, Makro, Billa, Tesco, Albert, Globus, Hollandia, Flora light, Lučina, Gervais, Emco, Milko
Zmíněné produkty a metody
jídelníček na míru od výživového poradce, Výzva 21 dní (online program), kalorické tabulky, ovesná/jahlová/rýžová kaše, podmáslí, tvaroh/cottage, chia semínka, arašídy/arašídové máslo, "večerní chléb", knäckebrot, Jillian (Jillian 1.level), orbitrek, indiánský běh, intervalní trénink, T Shaun 25, cvičení podle Kynychové, analýza těla, měření obvodů v cm, pravidelné vážení (1× týdně)
Místa a osoby
Tomáš Jehlička, Petr Havlíček, Kynychove
@martina468 tak ja to mela asi v podobnem pomeru, mozna ani ne tolik tekutiny (mleko a trochu vody, prislo mi to jako ze to musi byt hnusny, ale zase jsem nechtela tolik mleka, bylo to normalni) a vzniklo mi z toho taky mleko s chia seminky, normalne na piti 😀 Ta drcena smes mi teda prisla nejak lepsi, mam v tom i lnene seminko.
Vcerejsek
|
Snídaně
1 873 kJ
ovesné vločky 12:06 h 60x 1g
969 kJ
jablko 12:06 h 1x menší kus (100 g)
238 kJ
mléko plnotučné 3,5% 12:06 h 1x porce (250 ml)
666 kJ
Dopolední svačina
542 kJ
tofu natur 12:06 h 30x 1g
128 kJ
chléb žitno špaldový 12:06 h 1x porce (40 g)
320 kJ
máslo 12:06 h 3x 1g
94 kJ
Oběd
1 781 kJ
čočka červená vařená 12:06 h 1x 200g
971 kJ
vejce slepičí na tvrdo 12:06 h 1x 50g
314 kJ
ledový salát 12:06 h 1x malá porce (50 g)
34 kJ
paprika červená 12:06 h 1x 50 g
61 kJ
okurka salátová 12:06 h 1x 50g
29 kJ
arašídy loupané pražené nesolené 12:06 h 10x 1g
260 kJ
olej olivový 12:06 h 1x kávová lžíčka (3 g)
113 kJ
Odpolední svačina
814 kJ
jablko 12:06 h 1x menší kus (100 g)
238 kJ
mrkev čerstvá 12:06 h 1x kus (100 g)
148 kJ
semínka slunečnicová 12:06 h 1x lžička (6 g)
148 kJ
jahody 20:51 h 1x 100g
147 kJ
Tatra Piknik zahuštěné slazené mléko 9% 20:51 h 10x 1g
134 kJ
Večeře
1 084 kJ
Zapamatovat jídlo
bulka vícezrnná 20:51 h 1x kus (60 g)
613 kJ
Olomoucké tvarůžky 20:51 h 1x 60g
314 kJ
máslo 20:51 h 5x 1g
Dnesek
Snídaně
1 624 kJ
ovesné vločky 14:37 h 1x 50g
808 kJ
bílý jogurt AH Basic 14:37 h 1x porce (150 g)
425 kJ
med včelí 14:37 h 1x 1 lžička (7 g)
98 kJ
chia semínka 14:37 h 1x porce (5 g)
104 kJ
kiwi 14:37 h 1x kus (70 g)
190 kJ
Dopolední svačina
534 kJ
jablko 14:37 h 1x menší kus (100 g)
238 kJ
mrkev čerstvá 14:37 h 1x kus (100 g)
148 kJ
semínka slunečnicová 14:37 h 1x lžička (6 g)
148 kJ
Oběd
1 649 kJ
čočka červená vařená 12:06 h 1x 200g
971 kJ
vejce slepičí na tvrdo 12:06 h 1x 50g
314 kJ
bramborová polévka 14:37 h 1x malá porce (150 g)
364 kJ
Odpolední svačina
568 kJ
jablko 14:37 h 1x menší kus (100 g)
238 kJ
Eidam sýr 30 % tuku, plátkový 14:37 h 30x 1g
330 kJ
Večeře
1 420 kJ
Zapamatovat jídlo
zeleninový salát bez zálivky průměr 14:37 h 1x 150 g
297 kJ
kuřecí prsa bez kůže vařená, dušená 14:37 h 1x 50 g
316 kJ
olej olivový 14:37 h 1x kávová lžíčka (3 g)
113 kJ
tofu natur 14:37 h 1x 50g
213 kJ
chléb pšenično žitný 14:37 h 1x krajíc (50 g)
482 kJ
@dokument presne ja to rikam porad. Taky pekne papkam sacharidy vecer a hubnu uplme v pohode 🙂
Jinak holky ja se omlouvam ze ted nepisu, ale mame rozbyty pc. Ted pisu z tabletu co mam pujceny od mamky, jenze je hrozne pomaly. Kdyz oisu tak to ani nestiha psat pismena 😀
Tak si pak prectu co jste psali a anapisu co jsem jedla. Omlouvam se za chyby. Nemohu ani kleonout mezi pismenka a opravit co jsem naosala spatne 😀
@alik25 zrovna dnes jsem měla k večeři fazole 🙂 No šmakoun je hodně drahý, tak spíš jen výjimečně. Jinak nevím,ale já mám zažito, že luštěniny a koneckonců i hodně těch mléčných výrobků obsahuje hodně sacharidů...Nejlepší mi přijdou vaječné bílky,ale nehodlám denně spotřebovat 4bílky a co se žloutkama, že? 🙂
@crawler Dneska jsem třeba měla mrkvovou pomazánku (strouhaná mrkev, Lučina, pažitka a sůl) - dá se to udělat i formou rolek (plátky 30 % Eidamu), já si k tomu dala šunku.
Jinak luštěniny ve všech možných podobách. Brokolici zapečenou s česnekem a různými typy sýrů (s obměnou se šunkou), uvařenou brokolici s dipem z Lučiny. Teď jsem u sebe vkládala fotku s rybí pomazánkou s Lučinou. Pórkovokuřecí salát. Červená řepa s kozím sýrem. Pečené / dušené ryby na yx způsobů, krevety, lososový tatarák s avokádem... Mám pokračovat dál? 😀
@crawler přesně jak píše alik25 luštěniny jsou naprostá pecka na bílkoviny 🙂 červená čočka na kari s rajčatovým protlakem a bramborami z předchozího dne.... to je opravdu pecka. Manžel se vždycky olizuje až za ušima 😉
JInak já dneska jídelák nic moc-nestihla jsem si uvařit oběd takže:
sn: tvaroh odtuč.+vločky,semínka, 1/2banánu
sv: banán, semínka a ořechy
o: toast (šunka,eidam, rajčata, podmazané lučinou)
sv: kiwi,hrnek podmáslí, chleba s vejcem, šunkou a eidamem (byla jsem nedojedená kvůli absenci obědu)
**běh 3,6km**
ve: miska fazolí adzuki, rajčata a vejce natvrdo
@vostrandalucka Také mám pár osvědčených receptů a vždy si všichni pochutnáme!!! 😉
@crawler no ja mam problem, ze mam bilkovin vzdycky nejvic ze vseho 😅 Kureci mi uz leze usima, takze taky nechci denne maso. Ale mam rada veci, kde jich je taky dost a treba dnes mi opet zbyvalo dost mista na sacharidy a tuky a nevedela jsem v cem jich je tolik, abych to mela vse vyrovnany. Tak jsem si dala chleba s maslem a medem a kaslu na to.
tak jsem se také rozhodla zdravě jíst a vyváženě zatím nevcím jak ale od včera jsem jen na zelenině...ředkvičky,okurky,paprika....ovoce když je chut na sladké mám hořkou čokošku 74procentní.dělám 12ti hodinové směny a tak je to mazec...piji jen vodu...
Ahoj ,,kolegynky''tak stale.bojuju,pravidelne.jist,na to si pomalu zvykam😊akorat teda sidim.cviceni,jak si se mi nechce :-/ uplne se nutim..ale.snad brzy to prejdw
@martina468 hele,já měla dneska poprvé krizi (za tu dobu, co jsem se do toho obula- tedy od dubna) - měla jsem strašné chutě a jsem hrozně unavená , takže jdu chrnět,ale můj prasečí den dnes:
sn: tvaroh, semínka,vločky, datle
sv: banán, dýňová semínka
o: fazole bio adzuki, rajčata, vejce a pozor tady to začíná - 2 čerstvé bílé housky 😀
sv: zmrzlina 😝
sv2: koláč od tchýně (kakaový piškot +tvaroh)
mezitím ujídání šunky a další housky,kostka čokolády 😝 (tu jsem neměla asi 3měsíce, tak jsem ráda, že to byla jen jedna kostička 😝 )
nakonec mi bylo hodně těžko a vůbec ne fyzicky dobře od žaludku, takže k večeři trocha vlákniny v mléce a zelený čaj
takže tak 😝
a teď dobrou noc🙂
@crawler pokrok???v čem ???já teprve ted začla,ale máš pravdu že včera k večeru mi bylo hodně špatně jen zeleninu jsem neměla měla jsem normálně oběd protože kdybych jedla celý den jen zeleninu tak mě odvezou...samozřejmě se stalo to že jsem si pak utikala koupit do automatu prohřešující smažené lupinky,pár jsem jich snědla a bylo mi lépe.já se k vašim jidelníčkum nemužu dostat včera jsem neměla dostatek času a bylo by fajn kdyby mi někdo nějaký sestavil.....
@alca39 zajimam se o zdravou vyzivu a vse s tim spojene, a proto rada ctu ruzna fora a nechavam se inspirovat. Myslim, ze dnesni pristup k ,,dietam,, je takovy, ze clovek si o tom neco nacte, aby mel prehled o tom co v jake potravine je a co je treba jist a pak to napasovat na vlastni zivotni styl. Nejake pred delane jidelnicky jsou podle me cesta do pekla. Respektive dlouho neudrzitelne. Takze moje rada zajimat se a ono to nejak prijde 🙂 Hodne stesti
@alca39 to me mrzi, nenech se odradit, urcite to tady nikdo nemyslel zle. Myslim, ze jsme zatim docela fajn skupinka 🙂 Zkus treba pohledat na internetu. Jak se vratim z venku, poslu ti odkaz, co si rada ctu o hubnuti 🙂 Hlavni je nenechat se odradit a vytrvat 🙂 Kazdy den, tyden zlepsuju (snazim se o to...), neco si obcas prectu a je to i zabavne. Pritom jsem nikdy hubnout nedokazala a nehubla. Myslela jsem, ze je to nad moje sily. A neni to pravda, je to v podstate snadne 🙂
@alca39 někdy pomůže třeba i jen to, že si sepíšeš,co dáváš do úst - i ta uzobávání- člověk,když to pak vidí napsané, tak kolikrát žasne a ukáže se mu třeba i cesta - zjistíš, že ti chyběl pořádný oběd a následkem toho jsi třeba zobala zobala a zobala až jsi byla příjmem hodně nad výdej - to říkám jen jako příklad no a můžeš se hned "poučit" a na další den si připravit vydatný oběd a zjistíš, že na nějaké uzobávání nemáš vůbec chuť...atdatd...Je to hodně o zvyku- ze začátku je prostě fajn plánovat - nákupy a jídlo na druhý den,protože když nemám nakoupíno, tak v podstatě musím jíst,co dům dá a to není nikdy skladbou vyhovující... Však se ptej,co tě zajímá a poradíme. Sestavení jídelčníku na míru má smysl podle mě po přeměření na in body, ale stejně víš jen množství čeho, ale skladbu a jídelníček si musíš plánovat sama 😉
@alca39 http://www.rozhlas.cz/strednicechy/hubnetezdrav... Je tam 13 stran archivu , na kazde strane x clanku a prepisu plus audio zaznamy toho poradu. Tam se dozvis opravdu hodne (nebim zda jsem nedavala odkaz uz driv, tak jestli jo, omlouvam se ostatnim 😅 )
Tak muj vcerejsek
Snídaně
kase ovesne vlocky 40 g, spaldove 20 g, mleko 3,5% 100 ml, jabko
Dopolední svačina
Vicezrnna bulka 602 g s rybi pomazankou (sardinky ve vl. stave 35 g, maslo 5 g), okurka salatova 50 g s avokadem (ochucene) 20 g, syr 30% eidam 15 g
cerny caj s lzickou medu a citronem 250 ml
Oběd
dusene hovezi maso 100 g a ryze paraboiled 100 g (varena)
odpo svacina - bily jogurt 150 g, kiwi 1 ks
Večeře
mrkev 100 g a jabko 1 ks, slunecnisova seminka 1 kavova lzicka
odtucneny tvaroh 100 g a kavova lzicka medu
a dnesek
Snidane - chleb spaldovo zitny 50 g (2 platky, ale je to vahove lehky chleba), maslo 5 g, porek 5 g, tofu natur 30 g ochucene chilli
Svacina - jabko 1 ks, syr eidam 30% 40 g
obed - zase hovezi s ryzi, maso 100 g, ryze 120 g
svacina - jahody 200 g, sladke kondenzovane mleko Piknik 10 g
vecere - vicezrnna bulka 60 g s avokadovou pomazankou (nevim, asi 15 - 20 g dojela jsem zbytek), 1 vejce na tvrdo
2. vecere - salat - ledovy 50 g, rajce 100 g, porek 10 g , okurka salatova 50 g , kavova lzicka olivoveho oleje, chleb spaldo zitny 50 g
caj s medem a citronem 250 ml

@dokument 400ml mleka,30g chia,1lzicka raw kakaa,1lzicka medu.A melo to vypadat takhle