Daří se Vám držet děti od nezdravých jídel a sladkostí?
Rada bych začala tak nějak zdravěji jist. Zatím mám jedno dítě (7), druhy na cestě. Každopádně při prvním dítěti se to moc nepovedlo. Neřešila jsem, co je zdravé a co ne. Navíc syn je hubený po manželovi, takže ani nějaká nadvaha těm dvoum nehrozí. Ale mě ano! :( :D
Každopádně mi veškeré pokusy selhávají. Například synovi nechutna voda, musí mít do ni šťávu, neslazenej čaj mi taky nedá. Neustále vyžaduje džusy, colu, fantu a různý limonády, když jsme na obědě, nebo aspoň o víkendu. Manžel to taky lemta ve velkým, bohužel. Co se tyče snídaně. Nejvíc vdecne mi přišly cerealie od nestle, takže jedeme nesquik,chocapic apod . Pečivo se snažím nahradit celozrnym, ale nejvíc oblíbeny jsou stejně toasty nebo bilej rohlík s marmeladou, palačinky s kilem cukru plavajici v oleji od Manžela. Tak minimalne 1x do týdne objedname pizzu nebo kfc či jiný fastfood. Když jdeme na nákup, syn s mužem si tam daji mraky chipsu, bonbonku a čokoládek. Jogurty do nich dostanu jen ty sladké jako jsou Kostici, monte apod. Bohužel to jim taky. Nejvíc jim jedou smažená jídla a polotovary. Taky je to nejrychlejší. A zeleninu mi minimálně ten mladší nesni.
Jenže já nevím jak z toho kola ven. Jak je nastavit na zdravější notu. Pokud už není pozdě. Mockrát děkuji.
Stručné shrnutí
- Stravovací návyky dětí výrazně ovlivňují vzory rodičů a dostupnost potravin v domácnosti; řešení zahrnuje neskladovat slazené nápoje a sladkosti doma a být s partnerem v pravidlech jednotní.
- Praktické kroky popsané v diskuzi zahrnují postupné snižování cukru (ředit džusy, méně sirupu), nahrazování smažení pečením v troubě, domácí pečení místo kupovaných polotovarů a zakomponování zeleniny do omáček a masových pokrmů.
- Konkrétní pomůcky a metody doporučené rodiči jsou odšťavňovač, sirupy bez cukru (agávový, kokosový, javorový), špaldová nebo pohanková mouka pro palačinky, cereálie slazené rapadurou a vzdělávací kurzy typu STOB pro změnu jídelníčku.
Q: Jak omezit sladké limonády a džusy u dítěte?
A: Nepřinášet do domácnosti kolu a fantu („co nekoupím, to není“), nabízet pouze čistou vodu nebo neslazený čaj, postupně ředit džusy vodou a případně používat odšťavňovač nebo sirup bez cukru (agávový, kokosový, javorový); v diskuzi bylo navrženo omezit komerční limonády na výjimečné situace (např. 1× měsíčně).
Q: Jak naučit dítě jíst více zeleniny?
A: Přidávat zeleninu do polévek, omáček a karbanátků (nastrouhat mrkev, rozmixovat zeleninu do omáčky), servírovat oblíbenou syrovou zeleninu (rajče, okurka, paprika) a zapojit dítě do přípravy jídla; v diskuzi byly doporučeny recepty z webů varilamysicka.cz a mamavkuchyni.
Q: Jak nahradit kupované sladké snídaně a jogurty?
A: Vyřadit přeslazené cereálie od Nestlé (Nesquik, Chocapic) a sladké jogurty typu Monte nebo Kostíci, místo nich kupovat cereálie se slazením rapadurou nebo Emco müsli, bílý jogurt dochucovat čerstvým ovocem a používat marmeládu bez cukru.
Q: Co dělat, když partner odmítá změnit stravování?
A: Domluvit jasná pravidla mezi rodiči a požadovat, aby partner nekonzumoval nezdravé potraviny před dětmi; jako motivace v diskuzi zazníval nápad poslat partnera na preventivní vyšetření s měřením cholesterolu a bariéry řešit kompromisem (např. nezdravé jídlo mimo domov).
Q: Je lepší být radikální nebo postupný při změně jídelníčku dětí?
A: V diskuzi převládal názor na postupné změny („snižuj míň a míň“), ale byly i hlasy pro tvrdší přístup („co nekoupím, to není“); zároveň se doporučovalo pravidlo 80/20 — převážně zdravě a občasný zákusek.
Q: Jak upravit doma recepty, aby byly zdravější, ale chutnaly dětem?
A: Díly pšeničné mouky nahrazovat částečně špaldou nebo pohankou (špaldové/pohankové palačinky), místo smažení péct v troubě, dělat domácí chipsy v troubě a péct buchty s menším množstvím cukru; v diskuzi byla uvedena konkrétní kombinace tvarohových knedlíků a palačinek s tvarohem a ovocem jako obměna.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodiče nastavují základ stravování dětí a musí být v pravidlech jednotní.
- Nepřinášet domů komerční sladkosti a limonády je klíčový praktický krok („co nekoupím, to není“).
- Změna je reálná postupně: méně sirupu v nápojích, více domácího vaření, pečení místo smažení.
Sporné názory
- Někteří doporučují radikální zákaz nezdravých potravin doma, zatímco jiní varují, že přísné zákazy mohou vést k tajnému přejídání a preferují mírnější postupy (80/20).
- Někteří rodiče věří, že dítě „prostě nechce“ zeleninu i přes nabídku, zatímco jiní trvají, že opakovaná nabídka a zapojení do vaření situaci změní.
Otevřené otázky
- Jak nejlépe postupovat proti tomu, že dětem sladkosti dávají prarodiče?
- Jak donutit dítě pít vodu, pokud ji odmítá i s citronem či ředěným džusem?
- Jaké konkrétní časové a frekvenční limity pro „výjimečné“ sladkosti fungují v praxi u různých rodin?
Zmíněné značky a firmy
Nestle, Nesquik, Chocapic, KFC, McD, Burger King, Emco, STOB, varilamysicka.cz, mamavkuchyni, kucharkaprodceru.cz, Preventivo, Durex, Rosmanu, Kostici, Monte, Pribinacka, Rooibos
Zmíněné produkty a metody
odšťavňovač, sirup bez cukru, agávový sirup, kokosový sirup, javorový sirup, rapadura, trstinový cukr, špaldová mouka, pohankové palačinky, palečinky bez pšeničné mouky, pečení místo smažení (trouba), chipsy pečené v troubě, marmeláda bez cukru, ředěné džusy, domácí pečení místo kupovaných polotovarů, zakomponování zeleniny do karbanátků a omáček (mixování/strouhání), lněný olej (DHA, EPA), STOB kurzy, pravidlo 80/20
Místa a osoby
žádné
A úplně k nadpisu 🙂: Nám se to daří. 95% času jíme zdravě, sezónně, lokálně, bez přemíry cukru a bez polotovarů. Na výletě nic neřešíme - chtějí řízek a kečup? Dostanou ho. Cestujeme dost, ale stále se (přes školní rok) bavíme např. o jednom dni v týdnu, kdy jedeme na výlet. Snídaně doma, svačina z domu, oběd dle preferencí v restaruraci. Potěšující je, že jak ty nejstarší děti odrůstají, tak si i v tý restauraci, i když nic nezakazujeme, klidně dají rybu a zeleninovej salát.
@theronnie Vím, že tenhle čas asi investuju zbytečně, ale napíšu ti, jak to JDE, pokud jen trochu budete oba chtít, nebudete líní, sobečtí a nebudete se donekonečna vymlouvat.
Děti jí to, co je doma a co jí rodiče.
To si přečti 2x. Tzn. jestli tvůj partner lemtá colu a fantu ve velkým a je to doma - smůla. Dítě to bude lemtat taky. Pokud s tímto nic neuděláte, dál nečti, škoda času.
U dětí do 9 let jde jejich styl stravování ovlivnit naprosto perfektně a Ty za to neseš odpovědnost. Ty a Tvůj partner.
U nás takto: děti jsou malé, mají povětšinou sladkou snídani. Třeba domácí štrůdl s ořechy, mákem, jablky - z toho, co zrovna je. Špaldová mouka, máslo a málo cukru. K tomu čaj nebo kokosové/mandlové mléko.
Pokud už sis děti na cukr navykla, snižuj postupně, ani to nepoznají 🙂.
Svačiny - ovoce, zelenina, knaeckebroty, šunka, parmezán, cokoli, co je doma
Obědy - normálně vařené doma, či ve školce, s tím nemám problém. Základem je bio maso a zelenina.
Večeře - smůla, opět - je to na Tobě. Pečená zelenina s olivovým olejem a česnekem, zbytek od oběda, rychlé rizoto, zeleninové placky, květák na mozeček. Prostě domácí vaření, sezónní, lokální. Ale prostě musíš přemýšlet, investovat čas, škrábat, strouhat, aj 🙂.
Sladkosti dáváme málo, spíše výjimečně. Prostě to doma není. Nejíme to my, dětem na výletě dopřejeme nanuk a svět jede dál. Ale víme, že jí normálně a ne polotovary a kopy cukru s palmáčem.
Z toho, cos napsala plyne, že velkou roli hraje Tvoje pohodlnost. Vím, že se to nečte dobře, ale od toho se musíš odrazit, jinak nic nezměníš. Ale zeptala jsi se, snahu máš. Vytrvej, zapřemýšlej a opři se do toho. Zvládnete to!
Jo a dobrá zpráva... když se nekupuje Fanta a polotovary, dost ušetříte, budete si moct dopřát olivový olej, parmezán, dobré maso, budete se cítit dobře a ni po těch srajdách neštěknete. Fakt jo 🙂.