Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
V tom ti moc neporadím, zatím jsem ho nepřipravovala, ale asi bych špenát podusila v trošce vody a nakonec zalila mlékem, ono ho nemusí být moc, jen trošku, ale aby tam bylo a dál už nevařila. Takto to alespoň dělám pro nás dospěláky 😉
Jinak se špenátem pro mimčo bych byla opatrná, mívá nejvíce dusičnanů, potvora jedna. Snad kdyby se dal sehnat v bio kvalitě zmrazený.
ja malej od zaciatku vsetko roztlacam iba vidlickou. Jasne ze ked narazi na vacsi kusok tak ju trosku napne 😎 ale inak bez problemov. Ovocie struham na struhaku to ma radsej viac dohladka, pretoze je to tvrdsie ako varene.
Spenat (mrazeny) pridam do hrnca v ktorom je uz ostatna zelenina aj s masom takmer uvarena a este 10min povarim. Mala sa ide zadrhnut. Inak v nejakej inej debate tu na koniku, niekto pisal, ze so spenatom opatrne, pretoze si natiahne vela dusicnanov zo zeme. Takze len sem tam a najlepsie zo zahrady kde sa nehnoji. Ale nam strasne chuti, tak davam mrazeny, ktory ma taku znacku kvalitny slovensky vyrobok.
Rohlik davate klasicky? mne odporucali grahamovy, ze sa tak nedroli a nelepi.
Holky, já dala špenát jednou, když mi to přišlo jako vzorek od Hami..Ale bylo i v tv, že není špenát vhodný pro děti, jak se kdysi říkalo, jenže už nevím jak to přesně říkali - ten důvod.. Jenže oni jednou mluví tak, pak zas je vše jinak..no pak si vyberte.
Právě špenát ze skleniček pro děti by měl být kontrolovaný, a i přes to v testech ty dusičnany byly, prostě se tam dostanou z půdy: http://data.idnes.cz/g/eko/infografika_kojeneck.... O mraženém špenátu ani nemluvě, proto bych hledala bio.
OK tak uz ste ma presvedcili zo spenatom len velmi opatrne a ked tak dam zo sklenicky
A co ta cibula, odkedy ste ju zaviedmi a akym sposobom? oparazite ju na oleji a potom udusite ostatne, ale iba povarili a rozmixovali...
Já četla, že se má olej přidávat k jídlu, stačí lžíčka. Ne tepelně upravovat..pro tak malé mimi. A s tou cibulí by mě to taky zajímalo, je dost silná,ne? ALe mám tu třeba zelenou nať u cibule, tak jsem uvažovala, jestli přidat do polívky..
Mě zarazilo, že ve špenátových skleničkách je mléko.
Pavlina, já pórek přidávám do polívek jako každou jinou zeleninu.
Cibuli nedávám, ale takovou tu jarní bych se nebála.
pavlina05: pórek můžeš do jídla už normálně přidávat a co se cibule týče, tak dělám normálně cibulkový základ na jídlo pro malou
beelinka: rajčátka dávám od 8. měsíce a reakci jsme na ně neměli. Dávám je vlastně od té doby, co jsem zjistila, že všechny skleničkové jídla pro mimča obsahují rajčatový protlak. Akorát rajčátka dávám bez šlupek. Hodím je na chvilku do vařící vody a šlupku lehce sloupnu.
A špenát vařím listový, jen ho povařím, přidám tam vaječný žloutek a nakonec když už to odstavím, tak tam přimíchám trochu UM. Mléko se dává, aby neutralizovalo kyseliny, které špenát obsahuje.
knobloska: Aj ja malej robím občas špenát - zalejem jej ho bielym jogurom a prehrejem. Tak jej to chutí. inak my špenát dávame od prvých príkrmov dr. nám to doporučila...
co davate na chleba 11 mesačným detom??
moj malý ho zje iba suchý a rožok tak isto.. skusila som mu ho natret maslom aj s presmidávkou ale to vobec nechcel. syr som ešte neskúšala, a čítala som že možeme dať džem, ale to určite nebudem ešte dávať, lebo všetky sú hroooozne moc sladke...
Ahojky, me by zajimalo jeslti muzu synovi kazdy vecer davat k veceri kasi? on nic jineho neji? nebo jestli mu mam pred koupanim dat nejaky jiny jidlo treba ze sklenicky a po koupani dat mleko? Kasi mi pije jen z lahve..
laishia-já bych řekla,že to vůbec nevadí,že máte každý večer kaši,my jsme starší a tu kaši máme každý večer před spaním taky,jíme jí teda normálně lžičkou,ale pokud ji malý jí,tak mu ji dávat budu,třeba se jí za nějaký čas přejíme a budu muset vymýšlet něco jiného,aspon tak doplníme denní mléčnou dávku. 🙂
Holky,sice to není úplně k tématu,ale už jsem to zkoušela i na receptech,tak ještě tady.Nevíte,jak se dělá potahovací hmota na dorty z marshmelow?Těch bonbonů?Někde jsem to kdysi četla,ale nemůžu to najít. 😉
kijonkova, nevim bohužel 😒
alishia, v kaši nevidim problém, my jí donedávna taky večeřeli s pár výjimkama pravidelně. Teď už jich začíná být asi přejedenej a už je tolik nechce, tak budu muset začít s nějakejma novinkama 🙂. Máte holky někdo tip?
holky, koupila jsem v dm ovocné pyré alnaturu (novinka), mimochodem dobrý, je to 100% ovoce a i cenově gut. A chci se zeptat, to jedno je s rakytníkem, myslíte, že to roční dítě může?
Ahojky, také máme kaši na noc každý den. Třeba mu tam přidám lž. přesnídávky a má vždy jinou chuť. Jsem ráda, že mi jí baští, nevím co bych místo toho dávala. Nemáme ani jeden zub ☹
radka.m. - jsi super, od začátku co čtu MK, tak ty jsi všude a pomáháš. dík 🙂
jinak jsem si všimla,že od Sunarky - se prodávají skleničkový jídla - dobrou noc 😉 od 10 měsíce,viděla jsem to v tesku 😉
muminek: těstoviny už normálně dávám, samozřejmě bezvaječné.
alishia: v kaši taky nevidím problém, Jiřík mi jedl kaše pořád asi do roka, pak to nevzal do pusy a do dneška kaše nejí, jen bramborovou. Malá teda kaše miluje, ale dávám je tak 2x v týdnu, ona je nepotřebuje, na noc jí stačí mlíčko, tak jí je nechci dávat zbytečně. Ale jinak by to chtělo, abyste začali papat kaše ze lžičky, do lahve se nedoporučují.
Jo jo takhle nějak to bude, díky. A když ho povařím v tom HA UM mléce, tak to bude OK? Nebo není nutné dávat špenát vůbec?