Štědrovečerní večeře

Do teď jsme slavili vánoce buď sami dva, nebo s mou rodinou.Přes den sníme jen něco lehkého, protože s manželem milujeme večer dlouho sedět, povídat si, mít k tomu hromadu jídla, tak máme několik chodů.
Domácí paštika s pečivem, silný vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi, losos a šťouchaný brambor s cibulkou, slaninou a orestované zelené fazolky, salát a kapr a řízek pro ty, co kapra nejí.
Máme hotové i jednohubky, chlebíčky a na stole je i cukroví, nebo malý vánoční dort.
A dokud se do nás ještě něco vejde, tak sedíme, povídáme si a večeříme.
Koledy hrají z rádia, kdo chce se přidá se zpěvem, odleje je olovo, pustí se lodičky a pak..... cink cink cink..... ta magická chvíle, kdy se srdce rozbuší i těm nejstarším z nás.
Milujeme vánice a jejich zvyky, tradice, slavení a o to více se na ně těšíme letos, že nám přibude ještě novorozená dcerka - první vnučka a hned za půl roku další, takže vystřídají brášku, který už na ježíška nevěří a máme šanci si to tajemno užívat od znovu 🙂

U nas se drzi pust, tedy ne kvuli prasatku, ale jako symbol ocekavani prichodu Jezise Krista na svet. Rano jen dame Vanocku, kakao u toho zapalena svicka. Dopoledne pohadky, stromecek ale nesviti, ten bude svitit az u darku. ( ozdobeny noc predtim- ja ze zasady na stedry den uz nic nedelam) odpoledne nabalit seno, sul, kastany atd a jde se do lesa za zviratky dat jim vejsluzku. Pak se vratime a kolem ctvrt na ctyri se zacne varit polevka z kapra - miluju, mam svuj domaci recept uz od prababicky. Zacnu smazit kapri rizecky taky uz den pred tim obalene. Bramborovy salat je taky den predem. Prostirani - tam to neni uplne stejne, co je ale stejne je kapri supina kazdemu pod talir. Vystoupi prvni hnezda- pokud neni zatazeni, pomodlit se a jde se jist. Po jidle se pusti lodicky, nakroji jablicko a ja jakozto hospodyne, tak jak dela mama, vemu zbytky z vecere a jdu na zahradu ke kazdemu stromu zakopat kousek z vecere. Je to staroceska tradice, ktera zajistuje urodu na pristi rok. Pak se jde ke stromecku, pod nim je Betlem a zpivaji se koledy, pomodli se a pak hura darky. Po rozbaleni se donese prvni ochutnavka cukrovi. Na pulnoc se jde na msi. Pak delame dalsi zvyky na 25 a 26 ale to by bylo na dlouho 🙂

V noci ze 23. na 24 strojime dětem stromeček na do toho peču Vánočku na ráno. Ráno snídáme Vánočku a pijeme kakao... děti jsou nadšené že stromku a pokouší se ho shodit. Pes na něj hysterický štěká... píst nedržíme půst nějak výrazně, ale na oběd mají děti pouze polévku. Většina jídla jako salát a štědrovečerní polévka - v našem případě Hrachová - jsou hotové z předchozího dne. Ten den probíhá v klidu, sledujeme pohádky a když je krásně jdeme na procházku. Večeře začíná tak v pět. Po večeři jdu s dětmi do pokojíčku a vyhlížíme Ježíška, manžel musí rychle dát dárky pod stromeček, pak jde za námi a vyhlížíme spolu. Čekáme na zazvonění a pak jdeme společně ke stromečku...