• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

9. prosince 2016 
patizonove karnabatky s br kasi a na zitra patizonova omeleta s bylinkama (no jo, kdyz se nepremnozi cuketa,tak zas patizon) :grinning:
22. srp 2011 v 19:20  • Odpověz  • To se mi líbí
v sobotu kuřecí ve smetaně, včera v restauraci žebírka (měli jsme na ně vouchery) a dneska salát z těstovin, šunky a zeleninky :slight_smile:
22. srp 2011 ve 21:17  • Odpověz  • To se mi líbí
u nás dnes houbový guláš a zítra vepřové v mrkvi
22. srp 2011 ve 21:19  • Odpověz  • To se mi líbí
drožďová polívka
katův šleh, rýže
23. srp 2011 v 07:07  • Odpověz  • To se mi líbí
polévka cibulačka se sýrem a opečeným toustem, hovězí nudličky na zelenině, těstoviny
23. srp 2011 v 08:37  • Odpověz  • To se mi líbí
my se vrátili z prodlouženého Víkendíku ve Dvoře Králové :grinning: :grinning: takže dneska jen bramborový gulášek s domácím chlebíkem :wink:
23. srp 2011 v 08:45  • Odpověz  • To se mi líbí
V neděli zelňačka nebo mrkvová polévka s kápáním a makrely na grilu s am. bramborem. Včera jsme to dojídali a dnes mleté hovězí s rajčaty, cuketou a těstoviny.
23. srp 2011 v 09:02  • Odpověz  • To se mi líbí
@brusinka.pusinka dobrá inspirace, brambor mám doma bednu a i nějaké kvalitní špekáčky na ochucení se najdou :grinning:
23. srp 2011 v 09:04  • Odpověz  • To se mi líbí
jinak my v sobotu z mrazáku masové kuličky s rajskou a těstoviny, pak jsme jeli k našim pro malou, tam jsme dostali svíčkovou s knedlikem, v neděli byla u nás pouť, tak jsem vytáhla z mrazáku maličkou hubenou kačenu, k tomu nezahuštěné zelí a br.knedlik, večer jsme to skoro dojedli...ale je tam tak na jednu porci, knedlíčků víc, ale dám je do mrazáku, ať je změna. tatínek bude možná o víkendu sám doma, tak se mu hotovka v krabičce k ohřítí do MWO bude hodit..
23. srp 2011 v 09:06  • Odpověz  • To se mi líbí
@babulinkab Jak děláš tu drožďovou polévku prosím?
Já dnes u sporáku asi uhynu, to dusno mi vůbec nedělá dobře. Naštěstí česnečku máme od včerejška a pak budu dělat těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninkou a dresingem - pěkně vychlazený - osvěžující mňamka. :slight_smile:
23. srp 2011 v 09:09  • Odpověz  • To se mi líbí
@misaskul poud nevadí hoím ti jeden lehký receptk na Droždovku :grinning:

Drožďová polévka s kapaním :wink:
1 cibule, cca 200 g kořenové zeleniny, 1 kostička droždí, olej, solčanka.
Na kapání: 1 vejce, olej, dětská krupička

V hrnci rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibulku nakrájenou na drobno. Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubo na struhadle. Nastrouhanou zeleninu přidáme na připravenou cibulku, chvíli restujeme, poté rozdrobíme droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Poté vlijeme 1,5 l vody a přidáme cca 2 lžičky solčanky (dle chuti). Krátce povaříme, až je zelenina měkká.
Do hrnečku si vyklepneme 1 celé vejce, přidáme cca 1/2 lžíce oleje a za stálého mícháme přidáváme dětskou krupičku, až se nám vytvoří hustší těstíčko. Přes struhadlo, popř. nějaký cedník vidličkou vtlačujeme do vroucí polévky kapání. Necháme krátce povařit (cca 1-2 min.). Hotovo!
Na talířích můžeme ještě dochutit a dozdobit polévku nakrájenými natěmi. Dobrou chuť!
23. srp 2011 v 09:12  • Odpověz  • To se mi líbí
@kammka :grinning: :grinning: no alespoň někoho může inspirovat bramborový guláš :wink: :grinning: :grinning: :grinning:
23. srp 2011 v 09:12  • Odpověz  • To se mi líbí
houbový gulášek a domácí celozrné houstičky :slight_smile:
23. srp 2011 v 09:17  • Odpověz  • To se mi líbí
@brusinka.pusinka jo, to může.. já jak začnu přemejšlet, co vařit, tak mám okno...to kolikrát čumím do plný lednice a nevím.. pak mně třeba napadne jídlo, na který nemám doma skoro nic. takže ještě že je tu tato diskuze. :grinning:
23. srp 2011 v 09:23  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
@brusinka.pusinka Děkuji, droží mám ráda, i pomazánku z droždí, ale polévku jsem ještě nedělala, už se na ni těším. :slight_smile:
@kammka U nás je to dost podobné, často mě napadne jídlo, na které nemám suroviny! :confounded:
23. srp 2011 v 10:04  • Odpověz  • To se mi líbí
@misaskul já ji poslední dobou dělám tak, že oprahnu cibulku, na to dávám oprahnout mrkev, pak přidám droždí, nechám rozpustit, pak na to prdnu 2 vajíčka a taky chvilku za stálého míchání oprahnu, pak zaliju vodou, přidávám alnatura bujon zeleninový, trochu drcenýho kmínu, ke konci přidám nudličky nebo písmenka a na konec trochu majoránky
23. srp 2011 v 11:46  • Odpověz  • To se mi líbí
jo a holky jestli někdo děláte drožďovou pomazánku - tak my ji začli dělat tak, že opražíme cibulku, na to nakrájet bílou papriku, taky oprahnout, pak rozpustit droždí, na to pak prdnout vajíčka a stále míchat a okořenit kmínem, majoránkou, přidáváme i stroužek česneku
manžel dal včera ochutnat dceři, ta se jen oblizovala za ušima
jinak jsu ráda, že tu jsou kuchařky, které mají droždí rády, protože u nás v diskusi mě s polívkou i pomazánkou vypískaly
:grinning: :grinning:
23. srp 2011 v 11:59  • Odpověz  • To se mi líbí
drštkovou polévku z hlívy, hrachovou kaši a párek a peču cheesecake.
23. srp 2011 ve 12:02  • Odpověz  • To se mi líbí
Tak my dneska Lasagně
23. srp 2011 ve 12:03  • Odpověz  • To se mi líbí
Br.kaše a grilovaná kuřecí křídla
23. srp 2011 ve 12:03  • Odpověz  • To se mi líbí
vločkovou polévku se zeleninou, zapečené brambory se slaninou a smetanou, rajčatový salát
23. srp 2011 ve 12:36  • Odpověz  • To se mi líbí
Palačinky s kahudou
23. srp 2011 ve 13:10  • Odpověz  • To se mi líbí
kuře na leču a černou bábovku
23. srp 2011 v 15:40  • Odpověz  • To se mi líbí
@peroli - nedala bys prosím recept na černou bábovku?
23. srp 2011 v 15:42  • Odpověz  • To se mi líbí
@petule246 :slight_smile:

ČERNÁ BÁBOVKA

těsto:
1 hrnek cukru krystal
2 vejce
1 lžička vanilk.příchutě (nebo 1 vanilkový cukr)
1/4 hrnku oleje
1 a 3/4 hrnku hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
2/3 hrnku kakaa na pečení
1 vrchovatá lžička instantní kávy (nebo 1 sáček té porcované kávy :wink: jen ne tu 3 nebo 2v1)
3/4 hrnku podmáslí

poleva:
20 dkg hořké čokolády
2/3 hrnku smetany
3 dkg másla

Cukr + vejce ušleháme, přimícháme vanilku (resp.vanilk.cukr), postupně přiléváme olej a ušleháme do pěny. Po částech přidáváme mouku, pr.do peč., sodu, kakao a kávu střídavě s podmáslím a troškou vody. Opět vyšleháme do hladka. Těsto nalejeme do vymaz. a vysyp. formy a pečeme na 180´C (upečení zjistit špejlí).
Po upečení necháme vychladnout, polejeme polevou (= všechno dáme do kastrolku a při nízké teplotě nebo ve vodní lázni - jak kdo zvládá - utřeme do hladka) a povrch ozdobíme hoblinkama čokolády..

Ke kafi je to úplně super a kdo chce může si to vylepšit šlehačkou nebo i zakysanou smetanou :wink:
23. srp 2011 v 16:01  • Odpověz  • To se mi líbí
No dneska to bude nejaka rychlovka, asi kureci kebab :slight_smile: hmmm, cerna babovka vypada jednoduse, akorat jeste musim koupit formu na babovku! (zapomnela jsem ji v poslednim baraku pri stehovani! :unamused: ) Nebo ji udelam jako obyc plech buchu :grinning:
23. srp 2011 v 16:09  • Odpověz  • To se mi líbí
@peroli - děkuju moc. Já asi vynechám tu kávu, ale kakaové těsto miluju. O šlehačce ani nemluvím :wink: Večer se do ní pustím.
23. srp 2011 v 16:11  • Odpověz  • To se mi líbí
@petule246 klidně ji tam můžeš dát.. ona ta lžička tam stejně není skoro cítit :wink: ale zároveň ji tam nedát asi by tam chyběla :wink:
23. srp 2011 v 19:05  • Odpověz  • To se mi líbí
@babsiegirl tak mi pak řekni jak to dopadlo... to jsem zvědavá.. aspoň bych se pak nemusela patlat s blbou formou :grinning: :grinning: :grinning:
23. srp 2011 v 19:06  • Odpověz  • To se mi líbí
@peroli jáj, to zní moc dobře!! akorát musím zjistit, zda se k nám nechystá na víkend nějaká návštěva, já hrozně ráda peču, ale teď se snažím zhubnout, tak se nechci nechat pokoušet bábovkou.. jestli někdo má přijít, tak ji upeču, dám k tomu tu smetanu a ať se to zblajzne hned všechno!!
jo, moc dobrá je šlehačka vyšlehaná a pak k ní přidat tu zakysanku.. pokud je to pro víc lidí :grinning:

já včera dělala ten br.guláš..moc se poved, i malá snědla celou porcičku, co jsem jí dala, nechala jen malou kostičku brambory.. a druhou pod stolem..asi se pokoušela krmit psa.. pak jsem ji hnala rovnou do koupelny a po návratu na gauči děsně nenápadná jezevčice, se vůbec netvářila provinile mrcha :grinning: na stole vyblejskanej talíř a na něm ta kostička brambory, taky umytá.. no zkuste bramborama krmit psa, že:grinning:
24. srp 2011 v 08:53  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek