• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

24. února 2017 
@alenv není za co, je to rychlé, dobré a jednoduché.... doufám, že bude chutnat
12. říj 2011 v 09:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka a jak to přesně děláš?
12. říj 2011 v 09:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
@simonceli akorát mu to udělám s pečeným bramborem :slight_smile:
12. říj 2011 v 09:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
@alenv normálně , brabory na kolečka asi 1/2 až1cm široké, cibule celkem dost a plátky masa naklepané a já je trošku osmahnu z každé strany jen aby se zatáhly a pak kladu do vymazaného pekáčku brambory , cibuli a plátky masa a cibuli a brambory a zaliji smetanou (šlehačkou a , koření jen pepř a sůl a červenou papriku :wink: někdy pokladu nahoru plátky slaninky :wink:
12. říj 2011 v 09:38  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@brusinka.pusinka jo tohle:grinning: tak tomu říkám kotlety na smetaně :slight_smile: no a samo to ten můj nejí.. u nás je to komplikovanější :rolling_eyes:
12. říj 2011 v 10:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka brusi jak to mám udělat, když chci vařit v parním hrnci něco s bylinkama, ale nemám nádobu na bylinky?
12. říj 2011 v 10:26  • Odpověz  •  To se mi líbí
@alenv a ten tvůj je chlap nebo dítě?????
12. říj 2011 v 10:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
@asmeena obyčejně máš vajíčko do kterého se dává sypaný čaj? pokud jo stačí dát dovnitř a použiješ jak sítko jinak moje kamaádka používá silonkovou ponožku ( samo novou vypranou) a jinak bylinky se dají i svázat :wink: pokud jsou stonkové :wink:
12. říj 2011 v 10:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kammka chlap.. dítě mám ještě malinké na takové jídla
12. říj 2011 v 10:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka aha, takže to tam můžu jen tak v tom sítku položit na to maso.
12. říj 2011 v 10:42  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahojky, nemáte někdo zaručený recept na housky...nemám domácí pekárnu...a dělala jsem je podle tohoto receptu...500g hl.mouky,1lžička soli,špetka cukru,2lžíce solamylu,1,5lžičky droždí a 250ml vody...
12. říj 2011 v 11:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
takze v planu byla spenatova polivka,sli jsme s malym pro spenat,az doma jsem zjistila,ze nemam ani mliko :grinning: takze mala zmena v programu, jsou zapecene testoviny se spenatem a kurecim masickem
k veceri budou kruti jatyrka na hruskach
12. říj 2011 ve 12:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
bramborová kaše, pangasius a ovocný kompot
12. říj 2011 ve 13:00  • Odpověz  •  To se mi líbí
a vlastně ještě králíčí vývar
12. říj 2011 ve 13:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
My jsme si dnes dali raviolli plněné kuřecím masem s omáčkou ze čtyř druhů sýra, na večeři budou francouzské brambory :wink:
12. říj 2011 ve 13:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
my byli u babičky na fazolovém gulášku s houskammi a vývaru s nudličkamii :wink:
@asmeena jj přesně
12. říj 2011 ve 13:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
Příspěvek byl pozměněn adminem, protože nesplňoval pravidla fóra. Porušoval pravidlo "Neodbočuj od původního tématu".
12. říj 2011 v 19:52 • brusinka.pusinka
@brusinka.pusinka jsou krásné, já bych je brala hned, ale uvidíme, zkusím překecat nějakého Ježíška :sweat_smile:
12. říj 2011 ve 20:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak my máme dneska kuřecí maso na zelenině a na zítřek rozvařuju guláš.
13. říj 2011 v 11:15  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahooj, tak já dnes páchala tu kapustu - nakonec zapečená kapusta po maďarsku. Zatím jsem jen ochutnávala, protože prcek vytuhnul už před obědem, ale vypadá to super!:slight_smile::slight_smile:
13. říj 2011 v 11:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj holky. Tak my máme dneska na oběd sojovou polévku a špízy s jehněčím mase a bramborem.
13. říj 2011 v 11:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
holky prosim mate nektera overeny recept na dynovy kolac? (takovy ten americky pumpkin pie :dizzy_face: ) prosim
13. říj 2011 v 11:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj holky nemáte někdo nějaký tip na směs na bramborák?
13. říj 2011 v 11:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mamkamarketa já dělám tento od kámošky recept
Koláčové těsto:

250 g mouky (150 g polohrubá mouka & 100 g celozrnná)
špetka soli
postrouhaná citrónová kůra (z polovičky citrónu)
125 g másla
1 vejce
2 polévkové lžíce cukru (třtinový)

Koláčová náplň:

1 menší dýně Hokkaidó / potřebujeme 1 hrnek dýňové dřeně
2 vejce
3 polévkové lžíce javorového sirupu (nemáme-li sirup, použijeme pouze med)
2 polévkové lžíce medu
2 polévkové lžíce Crème fraiche (nebo kysané smetany)
šťáva z půlky citrónu
špetka skořice
hrst ořechů (pekanové, vlašské, atd. /použila jsem směs ořechů)
malý sáček sušených meruněk

Promícháme všechny suché ingredience v míse a přidáme rozkrájené máslo na plátky a vejce. Rukama prohněteme v míse a potom na pracovní desce propracujeme a těsto necháme odpočinout v chladu. Mezitím připravíme koláčovou náplň.
Dýni rozporcujeme, oloupeme slupku, odstraníme semena a uvaříme v malém množství vody. Po 20ti minutách slijeme vodu, dýni rozmačkáme na pyré a necháme vychladnout. Poté osladíme javorovým sirupem a medem, přidáme špetku skořice, šťávu z půlky citrónu a 2 lžíce créme fraiche. Do směsi vyklepneme 2 vejce a prošleháme do hladkého krému ruční metlou.
Koláčovou formu vymažeme máslem, event. jiným vhodným tukem a těstem vyložíme formu (ø 28 cm). Vytvarujeme prsty vyšší okraje a těsto na několika místech propíchneme vidličkou. Sušené meruňky překrájíme na drobnější kousky a ořechy můžeme hrubě nasekat. Meruňky i ořechy vhodíme na těsto a přelijeme dýňovou náplní. Koláč vložíme do rozpálené trouby a pečeme při 180 °C rovných 40 minut.
13. říj 2011 ve 12:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
dneska písmenková polévka a perkelt s haluškami
13. říj 2011 ve 12:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
Mi dnes Pravej hospodskej hovězí guláš :dizzy_face: :dizzy_face:
13. říj 2011 ve 12:19  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@beisis
Bramborák ala cmunkda
sůl
120 g hladká mouka
1 kg brambory
150 g olej
majoránka
2 ks vejce
2 - 3 stroužků česnek
mletý černý pepř
5 lžic mléko
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.
Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.
Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.
Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.
13. říj 2011 ve 12:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka dekuju :slight_smile: po obede razime na nakup :dizzy_face:
doufam,ze to nezvoram,vypada to celkem slozite na me :sweat_smile:
13. říj 2011 ve 12:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
@mamkamarketa Marki není složité neboj zvládneš -)
13. říj 2011 ve 12:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahojky, tak my jsme si dnes dali vepřovou roládu s míchaným bramborem :wink:
13. říj 2011 ve 12:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek