Co dnes vaříte?

Hovězí maso - zadní 500 g
Rostlinný olej 60 g
Cibule 100 g
Kečup - jemný 3 lžíce
Okurky - sterilované 1 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Vývar z kostky
Bobkový list
Sůl
Pepř

Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso pokrájené na hranolky a za stálého míchání je osmahneme a pod pokličkou dusíme ve vlastní šťávě. Po vydušení šťávy maso zaprášíme moukou, osmažíme dočervena, podlijeme vývarem, přidáme koření a dusíme až maso změkne. Před koncem dušení přidáme kečup a okurku pokrájenou na hranolky. Vhodná příloha je dušená rýže nebo těstoviny.

@pelenka děkuju moc🙂

@kukynka2 Není zač, u nás už má hrnec své místo na lince, 2x denně jede na sterilizaci flašek a určitě i jinak najde uplatnění. V pátek asi testnu nějaké ovocné knedle.

@sarunatko podle receptu na str. 38 😉

my dnes měli k obědu dobrůtku....pečené masíčko,špenát a gnocchi 🙂 mňamka 🙂

@nikiii krkovička je dobrá na řízky
Dneska královský kotlet s bramborem, včera špagety s rajčatovou omáčkou a mozarellou a zítra asi smažené filés brkaší

@reruna chtěla bych vědět tajemství královského kotletu, dík. kotlety moc nekupuju, protože se mi zdají na všechno takové suché, ale ráda se přiučím🙂))

@berenika39 královský kotlet : cibuli na kolečka dáš dospod pekáče, na to naskládáš 4 posolené kotlety - já dávám bez kosti, nahoru nastrouhaný sýr a zalít smetanou ke šlehání. Peče se to asi hodinu pod alobalem a pak 15 minut dopéct bez alobalu. Je to rychle připravené a pak se to peče samo, takové recepty mám ráda a navíc takhle ty kotletky nejsou suché. Hodí se k tomu rýže, brambory, hranolky.

na zitra utopeneho kralíka 🙂

@reruna tak to je přesně "my cup of tea", fakt, aby se to dělalo samo, bylo toho dost a bylo to maso🙂, tři chlapi 😀 😀 😀 😀 .
moc děkuju, určitě zkusím.

@llluckaaa já dělám na pánvi od tefalu a vždy jen potřu mašlovačkou , žádná pánev na palačinky, prostě klasika

jinak bych šla taky do elektrického palačinkovače

My dneska zelený kuře (kuře s kari a smetanou) a špagety. 🙂

dneska máme fazolovou polívku a halušky s uzeným a zelíčkem 😀

@brusinka.pusinka Mňam mňam 🙂

dnes sekaná, zelí, brambor a hovězí vývar 🙂

@weri1 Já jsem si včera koupila právě tefal 🙂 A taky jsem je potírala mašlovačkou, abych nebyly tak suché. Jen mi přišlo, že tahle pánev dělá palačinky znatelně pomaleji než ta, co jsem měla doma. Já jiné pánve doma mám, třeba na smažení řízků, ale ty mají moc vysoké boky a palačinky se tam dělají blbě ☹

Tortily a těstovinový salát.

Já jsem dnes chtěla dělat sekanou v pekárně, ale onemocnělo mi dítko a nemůžu jít ven koupit čerstvé mleté maso, tak asi bude nějaká náhradní varianta a nebo dojíždění zbytků ☹

u nás včera srnčí na mrkvičce s bramborem, k večeři žemlovka🙂

dneska těstovinový salát se šunkou, mozzarelou, kukuřičkou, hráškem a jinou zeleninkou😉

vyvar a lasagne s loupanymi rajcaty kousky kureciho masa (doufam,ze si jich maly nevsimne a sni je) 😀 a bazalkou

zeleninová polívka
smažený květák, brambory, tatarka 😉

zapečené kuřcí řízky s žampionovou smetanovou omáčkou, brambory, kuřecí vývar s nudlema , buchta hrk

@llluckaaa už je to pozdě, ale já dělala palačinky (receptík od brusinky) na pánvičce z ikey za 29Kč, vždy jsem jen potřeba mašlovačkou a byly super, nepřipalovaly se, netrhaly..prostě super 😀 😀 😀

@eriska Cože??? A já koupila pánev za 449 Kč ☹ Ale až pojedem do Ikey, tak si koupím i tu za 29, ať se mi to vyrábí rychleji, dík 😉

@llluckaaa já mám pánev jěště po babince a nedám na ni dopustit i lívanečník a vlastně i bábovku a srnčí hřbet a pekáče 😀 😀 😀 😀 mám nové nádobí ale nějak nepoužívám 😀i rychlovarnou konvici jsem odložila po měsíci žívání do skříně máme klasickou s píšťalkou na plyn 😀Miluji staré věci a hlavně učinnné 😀

@brusinka.pusinka Já žádnou takovou výbavu nedostala, takže domácnost zařizuju sama. Ale kdybych byla v nějakém starším domečku, určitě bych tam chtěla i ty staré hmoždíře, váhu, formu na bábovku apod., minimálně na okrasu, hrozně se mi líbí 😀

@brusinka.pusinka tak to naprosto souhlasím, co babinka vyřazuje, já fasuju🙂)) pekáč od babičky, formu na bábovku jsem měla slíbenou, ale ta její jí prdla, tak tu druhou používá a já pořád formu na bábovku nekoupila, nějak se mi do těch silikonových nechce a ty ostatní mi zase přijdou děsně drahý na to, abych bábovku upekla jednou do půl roku..tak ji holt dělám na pekáček😀 my máme sklokeramiku, elektrickou a zlatý plyn..hned bych brala tu s píšťalkou😉

Těstoviny plněné masem,hermelínovou omáčkou a jako dezert lívance s marmeládou 🙂

Tak dneska změna, šla jsem pro oběd do školky, protože syn do rána dostal děsnou rýmu, tak aspoň jsem ochutnala školkovou kuchyni. Zítra bude : Kuřecí maso v cornflakes:
Maso (500 g) nakrájejte na kousky, pokapejte citronovou šťávou, osolte, okořeňte grilovacím kořením a nechte 30 minut odležet. Nastrouhejte sýr, smíchejte s kukuřičnými lupínky (obojího po 400 g), třetinu lupínkové směsi dejte do zapékací misky, na ni dejte porce masa, na každý kousek navrstvěte lupínkovou smě a přitlačte k masu - pečte asi 55 minut při 200st.
A upekla jsem čokoládový koláč s červenou řepou