• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

8. května 2017 
@zuhur já tady taky sbírám spoustu rad,ale my taky spoutu věcí nejíme :sweat_smile: takže to je potom kumšt něco vybrat :grinning: :grinning:
16. únor 2012 ve 13:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur díky moc a i já občas načerpám inspirejšn a vyzkouším něco od holek většinou to má uspěch:-d
16. únor 2012 ve 13:33  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Tak i u nás už se peče perník podle @pitruskaskarolinkou :slight_smile: . Za hoďku jdu na alpinning, tak si musím dát do těla, abych ho pak mohla náležitě vychutnat. Už aby ta zima skončila, já salátožrout mám teď období, že bych snědla krávu i s rohama. :stuck_out_tongue_closed_eyes:
16. únor 2012 v 16:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
Holky jak dlouho my vydrží v lednici utopenci?Ja je nezavařuju
16. únor 2012 v 16:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr já netušila, že je někdo zavařuje.. hlavně musí být převařený ten lák.. a musí to být sále ponořené..pak to vydrží určo několik týdnů..myslím..
16. únor 2012 v 16:19  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@1983hr v láku vydrží i 8 týdnu po 6 týdnech jsou nejlepší:grinning: já je schovávám ztakto naložené na chalupě a jakmile je to 6 týdnu dovezu domů pak se jen mlaská :grinning:
16. únor 2012 v 16:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka holky a máte nejakej receptík?
16. únor 2012 v 16:48  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1983hr na straně 307 jsou recepty:grinning:
16. únor 2012 v 16:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
Housky podle @falca1 a jsou naprosto luxusní :dizzy_face: Kde se hrabou kupované
16. únor 2012 v 19:22  • Odpověz  •  To se mi líbí (4)
@aaadus teda ty vypadají super - jdu hledat recept :wink:
16. únor 2012 v 19:23  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Tak já jdu ještě teď péct bábovku, nemáme co ke snídani, a nějaká rychlobuchta (nebo ten perníček kterýho už se nemůžu dočkat) mi neprošla, malá potřebuje nutně bábovku s hrozinkama a brusinkama :grinning:
16. únor 2012 v 19:23  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@aaadus Naprosto souhlasím, jen jsem je dneska už nestihla, tak budou až zítra.
16. únor 2012 v 19:26  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@nikiii aspoň k něčemu je dobrá sněhová kalamita když jsem pořád neměla "čas" je upéct. Zítra peču znovu, už jsou tam jen 3 pro mm na sváču
16. únor 2012 v 19:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus Přesně tak, trvá to chviličku, ale to chvilku na to urvat je občas těžký, teď to počasí tomu naštěstí nahrává, na zítra mám i uvařeno, takže pletýnečky budou, mňááááám, jen myslím, že nám asi nezůstanou zas ani k večeři :grinning:
16. únor 2012 v 19:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nikiii jo jo, těsto umíchá pekárna, upletené to je raz dva a trouba peče sama :slight_smile: Já zase tajně doufám, že mi aspoň jedna zbyde na snídani s máslem a medem :dizzy_face:
16. únor 2012 ve 20:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus Já raděj ani nedoufám, protože holky je ujídají ještě teplý přímo z plechu, takže že by zbylo asi nehrozí :grinning: :grinning:

Jinak bábovka se peče, jen mě pořád nebaví péct světlý, protože manželovi kakaový nechutný, tak jsem do trošky zamíchala místo kakaa povidla, tak jsem zvědavá, jaký to v tom bude...
16. únor 2012 ve 20:26  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus @nikiii taky budu asi zase zítra péct houstičky. Vždycky si vzpomenu na tetu od které recept máme a která už s námi bohužel není.
16. únor 2012 ve 20:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur Tak další kolo bude nejspíš houstičkyáda :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
16. únor 2012 ve 20:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nikiii
@zuhur Mě neštvěte! Kde je ten recept? Víte, že musím mít všechno, co vidím :grinning:
16. únor 2012 ve 20:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus na které straně prosímtě jsou ty houstičky, že bych zítra upekla... :grinning:
16. únor 2012 ve 21:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
@reruna jojo, je to nakažlivý!
16. únor 2012 ve 21:07  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
16. únor 2012 ve 21:12  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
na oplátku přidám pár našich oblíbených receptů, vše vyzkoušené a moc dobré -
čokoládový moučník s avokádem a květákem.
1 šálek avokádového pyré
1 1/2 šálku cukru
1 šálek mléka
2 lžičky vanilkového cukru
1/2 lžičky octa
1 vejce
2 šálky hladké mouky
1/2 šálku kakaa
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli Pečeme asi 15-20 minut
krém : 250 g smetanového sýra
1/2 šálku moučkového cukru
1/2 šálku květákového pyré
2 lžíce vanilkového cukru
1/8 lžičky soli


Čokoládové muffiny s dýňovým pyré (dýni pečeme v troubě řezem dolů asi 50 minut při 200 st, pak vydlabeme dužinu a rozmixujeme)
1 a 1/2 šálku dýňového pyré
1/2 šálku tmavého cukru
1/2 šálku vody
1/3 šálku oleje
1 lžička vanilkového extraktu
2 1/4 šálku hladké mouky
1 1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli
1/2 šálku čokoládových lupínků . Pečeme 20-25 minut

Čokoládové řezy se špenátem a mrkví:
90 g hořké čokolády
1/2 šálku mrkvového pyré
1/2 šálku špenátového pyré
1/2 šálku tmavého cukru
1/4 šálku kakaa
1 lžíce rostlinného tuku
2 lžičky vanilkového extraktu
1 vejce
3/4 šálku hladké mouky
1/2 lžičky prdopeče
1 lžička soli
pečeme 40 minut
16. únor 2012 ve 22:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
ty řezy se špenátem jezte až opravdu vychládnou, jinak bude cítit ten špenát
16. únor 2012 ve 22:24  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus to jsem ráda že chutnají :grinning:
16. únor 2012 ve 22:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dost často se tu zmiňujete o sekané, tak bych ráda přidala výborný recept na karbanátky (já to někdy udělám i jako sekanou), je to recept z časopisu Apetit.

Karbanátky dědy Bohouše

1,5 kg mletého masa (směs vepřového a hovězího)
2 cibule, pokrájené najemno
4 lžíce francouzské nebo plnotučné hořčice
1 lžíci majoránky
2 vejce
4 lžíce ostrého kečupu
5 stroužků česneku, prolisovaných
strouhanku z čerstvého toustového chleba
na zahuštění
2 lžičky koření na mleté maso
sůl a pepř
olej na smažení

1. Do mísy dejte mleté maso, vajíčka, cibuli, česnek, hořčici, kečup a koření. Podle chuti osolte, opepřete a pečlivě prohněťte. Nakonec postupně přisypávejte strouhanku. Výsledkem by měla být směs, ze které se vám budou dobře dělat kuličky – tedy ani moc řídká, ani příliš tuhá.

2. Tvarujte placky zhruba o velikosti dlaně. Na pánvi rozpalte olej a karbanátky na něm opečte. Před každou dávkou karbanátků nechte olej pořádně rozpálit.
16. únor 2012 ve 22:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur taky na ni myslím :frowning2:
16. únor 2012 ve 22:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
@reruna @sarunatko a jsou fakt skvělý :wink:
@nikiii klidně - další téma vyplyne časem :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
16. únor 2012 ve 23:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jůůůůůůůůůůů dneska vařím první :grinning: - budou řízky s bramborovým salátem
17. únor 2012 v 08:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur :grinning: Já dneska nevařímmm jdu k prababince:grinning: :grinning: :grinning: :grinning: v sobotu udělám nadívané kuře se zelím a bramorem, v neděli pečená krkovice se špenátem a bramborovými noky, polívku asi jeden den oblíbenou rajskou a druhý den uděláme bramboračku :grinning: :grinning: pečeme mrkvové šátečky a jablkovou buchtu :grinning:
17. únor 2012 v 08:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek