• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme:  Beremese.cz Modrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

23. září 2017 
kulajda; bílkové řízky (to jsou vepřový plátky zapečené bílkovým sněhem a sýrem) s vařenými brambory
30. bře 2012 ve 13:20  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
rajská polévka s písmenky, karbanátky (trochu zdravěji s mrkví, pečené v troubě bez tuku), brambory, mramorová buchta
30. bře 2012 ve 13:31  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
tak ja nakonec udella testoviny se syrovo smetanovou omackou :stuck_out_tongue_closed_eyes: :wink:

a k veceri udelam ty bramboraky :sunglasses:
30. bře 2012 ve 13:34  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Dnes jen kulajdu...je to moje premiéra tak se musím soustředit at to nezkazím :grinning:
30. bře 2012 ve 13:34  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@tyrisa hlavně ať ti neuteče, hlídej a míchej!
30. bře 2012 ve 13:37  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Ahoj holky, můžu se zeptat, jak děláte květákový mozeček? Děkuji! :slight_smile:
30. bře 2012 ve 13:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
@lenam Orestovat nakrájenou cibulku, přisypat povařený květák v růžičkách, rozmačkat jako brambory a do toho natlouct pár vajec a míchat tak dlouho, dokud se vejce nesrazí. Osolit, opepřit.
30. bře 2012 ve 13:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj, u nás dneska vývar a bramboráky:slight_smile:
30. bře 2012 ve 13:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
@djn Moc děkuji :slight_smile:
30. bře 2012 ve 13:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
@djn ahoj, prosím dej recept na ty bílkové řízky, díky :wink:
30. bře 2012 ve 13:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
@petule33 Podle mě syrový - jestli teda myslíme stejný recept, jak vařila Morávková s Vodochodským.
30. bře 2012 ve 13:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
@power700 Vepřové plátky naklepat, osolit, opepřit, naskládat do vymaštěného pekáčku, přilít trošku vody, zakrýt a hup do trouby. Maso se zatáhne, a až trošku změkně pokrýt každý plátek našlehaným sněhem z bílků a zasypat strouhaným sýrem. V troubě dopéct do křupava.
30. bře 2012 ve 14:00  • Odpověz  •  To se mi líbí
@djn díky, to bude dobrota, zítra udělám. :slight_smile:
30. bře 2012 ve 14:02  • Odpověz  •  To se mi líbí
@power700 Včera jsem dělala kynutý mazanec a zbyly mě 3 bílky, tak v rámci využití jsem zvolila dnes tento recept. No a sníh ze 3 bílků pokryl cca 7-8 plátků (záleží jak velká vrstva sněhu se dává).
30. bře 2012 ve 14:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@djn zrovna jsem uvažovala, co udělám s těmi žloutky :grinning: ..ale ony se upotřebí. :slight_smile:
30. bře 2012 ve 14:10  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kulenka

Šťouchaná buchta

35 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 1pr. do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 200ml mléka, špetička soli.
Na polevu - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20 dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa.

Mouku, cukr, prá.do peč. a sůl promícháme, přidáme i ostatní suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C do růžova (asi 10-15min).
Hned po upečení druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě dírky, do kterých nalijeme teplou polevu.
POLEVA - Máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme do spojení (začne pak trochu houstnout).
Polevu lijeme pěkně postupně od prostředka, aby se poleva dostala do všech dírek. Necháme ztuhnout a podáváme. Já ještě sypu navrch kokosem.
30. bře 2012 ve 14:42  • Odpověz  •  To se mi líbí
Mě picne :stuck_out_tongue_closed_eyes: zapomněla jsem, že vařím v papiňáku nudličky na zelenině... a ony mi z toho vzniky 1cm na dně krásné uhlíky :sunglasses:
A k večeři bude chleba s něčím :grinning:
30. bře 2012 ve 14:48  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@djn Nedávno jsem měla 6 bílků, našla jsem tu diskuzi s bílkovými recepty :grinning:
@marhulinka Děkuji, super jednoduché, tu si taky uložím :slight_smile:

Cheescake je chuťově docela dobrý, jen se mi drobí ten spodek :unamused:
30. bře 2012 ve 14:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@jimmy1 : stane se :grinning: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :grinning:

mam hotovy bramboracky :dizzy_face: :slight_smile: a jeste jsem upekla kolac :dizzy_face:

zitra bude rizoto a kureci vyvar :sunglasses:
30. bře 2012 v 17:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak jsem právě šupla do ledničky tiramisu podle itala, jsem zvědavá jaký to zítra bude :slight_smile: Jen marně přemýšlím, jak to zítra dostanu z té formy ven aniž by se mi to rozpadlo :grinning: :grinning: :grinning: :sunglasses: :sunglasses: :sunglasses:
30. bře 2012 ve 21:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
My dnes pečené vepřové plecko, šťouchaný brambor s cibulkou a fazolky, hrášek a mrkev dušené na másle.
Zítra si dáme granátníka.
30. bře 2012 ve 22:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
K snídani citronová babeta, na oběd jelita se zelím a bramborem, k večeři sládkovy kuřecí topinky
31. bře 2012 v 08:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
U nás dneska svíčková.
31. bře 2012 v 09:47  • Odpověz  •  To se mi líbí
to je sranda,také vařím svíčkovou :slight_smile:
31. bře 2012 v 09:53  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes nic, jde se na oběd do restauračky na stejčíčky :dizzy_face: zítra asi koprovka...
31. bře 2012 v 09:56  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Treska osmahnutá v hrachovém těstíčku a šťouchané brambory s cibulkou...
31. bře 2012 v 10:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak uz mam hotovo, kuratko,brambory a listovy spenat s cesnekem :slight_smile:
31. bře 2012 v 11:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
včera jsem dělala domácí tiramisu,takže to dneska bude jako sladká tečka...jinak budeme mít rizoto s kuřecím masem a sýrem :slight_smile:
31. bře 2012 v 11:24  • Odpověz  •  To se mi líbí
Plněný kuřecí řízek, bramborový salát, bábovka ze zakysané smetany.
31. bře 2012 v 11:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
autor
Pečená kachní stehna,knedlík a červené zelí :dizzy_face:
31. bře 2012 ve 12:42  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek