Co dnes vaříte?

@handm byva nas i vic, na narozky a oslavy okolo 25 ks..... 🙂

@kristi to i nás, velký rodiny já mám ráda😉🙂🙂 sice mimo téma, ale co vaše easy?

svíčková na smetaně, knedlík a na zítra uvařená šlehačka s kaštanama na pařížské kostky 😵

zapečený vepřový přírodní řízek s míchanými vejci, sterilovanou červenou paprikou, lahůdkovou cibulkou a sýrem, šťouchané brambory a zeleninový salát

pečené kuřecí křídla se salátem

Prosím o radu - nemáte někdo recept na závin z tvarohového těsta?

@nikiii já dělám jednoduchý. 25 dkg tvarohu /nejlépe v kostce - není tak řídký/, 25dkg tuku stella /hera.../ a 25 dkg hladké mouky. někdy přidám trošku prášku do pečiva. ale není potřeba. vychází z toho 2 štrůdly.

@jana21278 To zní jednoduše, díky moc, vyzkouším 🙂

kuřecí vývar a rizoto 🙂

prosim holky nekdo tady delal takový ten palačinkový dort z tvarohem nebo se zakyskou nevim prosim mužete mi dát recept dekuji moc 🙂

mimi má koprovku z domácího kopru a choceňského jogurtu s bramborem a žloutkem, starší má ve školce nové zelí, brambor a maso, já špagety co dům dal a na večer naloženou krkovici na gril, jako přílohu bagetky s česnekovo bylinkovým máslem a hromadu zeleninového salátu, jako dezert nepečený dort z piškotů, zakys.smetany a jahod ze zahrádky 😵

špagety s nivovou omáčkou...

Ahoj holky, jak se prosím dělá ten nepečený dort s piškoty a zakysané smetany nebo tvarohu??? Mám spoustu jahod a třešní a rychle se to kazí... ☹

@orchidejka Já dělala zrovna minulý týden tenhle - uvařit puding, přidat cukr a do zchladlého zašlehat tvaroh a půl kostky másla. Pak už jen střídat piškoty, směs, ovoce a furt dokola.. A na jednu vrstvu jsem právě dávala ještě "směs" ze zakysanky - dvě smíchat s cukrem plus vyšlehanou obyčejnou šlehačkou. byl moc dobrej!🙂

u nás dneska něco jako kuře na paprice s těstovinami, vytáhla jsem zásobu z mrazáku, nechtělo se mi nic vymýšlet😉😝

@orchidejka já rozmíchám 3 zakysané smetany se třema lžícemi cukru moučka a vmíchám do toho jednu ušlehanou šlehačku s vanilkovým cukrem. a pak vyložím formu folií a už se jen střidají vrstvy piškotů, tohohle krému a ovoce. končí se piškotama. nejlíp nechat přes noc v lednici ztuhnout.

@orchidejka hrozně jednoduché - do dortové formy folii nebo mikroten. sáček, do toho na dno piškoty, pak buď 4 malé nebo 2 velké zakysanky, do každé vanilk.cukr, tzn. do dvou velkých 4 cukry, a na ty piškoty rozmažeš jednu velkou zakysanku, na to nasázíš ovoce, na to zase piškoty, zase zakysanku, zase ovoce a šup do lednice.....

polévka z červené čočky a rajčat s koriandrem (na studeno), pstruh (filetovala jsem) v páře na česneku a kuskus s mrkví.
Nemáte nápad na letní koláč, co by mohl i mladý (budou mu 2)?

@handm
@jana21278
@ia.
děkuji, vypadá to jednoduše. Já kdysi měla recept, kde se zamíchávala ještě nějaka želetina nebo co a neztuhlo mi to a nebylo to dobré. Pak dám vědět, dík moc, odpoledne "uvařím"

@orchidejka super. přeju hodně štěstí a dobrou chuť.

tak dneska jsem nevařila 😀, byli jsme s manželem na výborném obídku a potom zákusek

dnes jsem se překonala

vaječná tlačenka jako předkrm; hrachová polévka s opečeným chlebem; znojemská s rýží; krtkův dort na plech (ale ten bude asi až na zítra, musí se naležet)

@orchidejka já třeba dělám ze zakysanky a bílého joburtu a nebo místo toho tvaroh, smícháš, trochu osladíš a vrstvíš...piškoty, zakysanka ovoce a tak dále

@orchidejka
@handm
@jana21278
@ia.
dělávám něco podobnýho, ale bez těch smetan a s tvarohem
základem je hodně piškotů, ať se má mokro do čeho vpít a neteče to...a pak taky volba dobrého kyselejšího ovoce - mandarinky, jahody nebo zavařený broskve

@orchidejka ty máš přebytek jahod a třešní? a nejsi někde od Brna?
třešně jsme letos propásly (dlouho nepršelo a teď je velký vedro, a tak máme místo třešní hrozinky ☹ vyloupala bych je a udělala perfektní bublaninu
jahod letos taky moc nebylo, máme záhonek teprvá prvním rokem, a to málo, co bylo, tak jsem sežrala na posezení + dvakrát koktejl, ať je u těch vitamínů i vápník

kuřecí vývar, palačinky

dnes jsem vymyslela třešňovou omáčku na tvarohový nočky 😀 Nočky klasicky, vejce, tvaroh a přidávát hrubou mouku dokud není správná konzistence.
Omáčka:
cca půl kila třešní bez pecek
půl až třičtvrtě litru vody
čtyři lžíce cukru
lžička skořice
povařit, tak půl hodinky
nasypat vanilkový pudink
když to zhoustne nalít smetanu ke šlehání

dá se to jíst teplé i studené a mě to děsně chutná, jsem zvědavá na kluky zítra 😀

Losos z trouby na zelenině, nový brambory a brusinkový Frisco.. 😀

Salát - římský salát, vařené vajíčko a dresing (zbytek majonézy, vinný ocet, olivový olej, sůl, pepř, hořčice, česnek).