Recepty
crca
9. led 2011

Co dnes vaříte?

Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 8-( Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. :-N Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci :-| Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😃
pet.s
2. čer 2011
@hanickacb skvělý recept na děsně dobrou a jednoduchou buchtu s kokosem.2 hrnky pol.mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 2 vejce, 1 prdopeč, 1 VC. Vše smíchat, nalít na vyšší plech. Trocha zapéct, pak posypat smíchaný 1 hrnek kokosu + 1 hrnek cukr.A upéct. Po upečení zalít tekutou šlehačkou. Výborná, vláčná a rychlá.-))))
pet.s
2. čer 2011
Jééé koukám, že už to tady je.-))))
pet.s
2. čer 2011
holky tak já bych zase potřebovala recepty na jídla z jedné pánve, hrnce či pekáče.prostě něco rychlého. Mám 3 děti a času málo.-)))
weri1
2. čer 2011
@pet.s to by se mi taky líbilo, sice mám jedno dítě, ale nebaví mě stát u plotny 😃
zuhur
2. čer 2011
Takže hlásím, že seznam je úplný - a už vážně padám. Ještě to můžu hodit podle abecedy - mám?

Kotlety na smetaně v troubě – kecab – str. 3
Italské rizoto – misa_a_radek – str. 3
Zapečený těstovinový mazec – kalerat – str. 7
Bratislavská omáčka – brusinka.pusinka – str. 9
Brambory zapečené s mletým masem, bylinkama a smetanou – morusa – str. 10
Sekaná z pangasa - kjajule – str. 10
Myší uši s mlékem – vojtisek2007 a marecek4 – str. 12
Zámecké gratinované brambory – morusa – str. 14
Čočkové karbenátky – vojtisek 2007 – str. 15
Pudinková bábovka – brusinka.pusinka – str. 16
Úžasná a lehká bábovka – brusinka.pusinka – str. 16
Kuře po kanadsku – berenika39 – str. 20
Zapečená kuřecí prsa s lečem a taveným sýrem – babulinkab – str. 22
Bryndzová polévka – brusinka.pusinka – str. 22
Levná tvarohovo-povidlová buchta – brusinka.pusinka – str. 22
Muffiny s marmeládou - prdecek – str. 22
Zelenino-smetanová omáčka – brusinka.pusinka – str. 24
Boloňská omáčka – brusinka.pusinka – str. 26
Roláda z mletého masa – babulinkab – str. 26
Lasagne se sýrovou omáčkou a špenátem – mamkamarketa – str. 27
Lilkové lasagne – moudivlacek – str. 27
Vepřové plátky ve znojemské omáčce - brusinka.pusinka – str. 28
Pečená krkovička podle erisky – eriska – str. 28
Noky se špenátem a sýrovou omáčkou – brusinka.pusinka a eriska – str. 28
Pečený králík – eriska – str. 28
Hovězí na žampionech – brusinka.pusinka – str. 28
Úžasný králík – brusinka.pusinka – str. 28
Králík na víně – brusinka.pusinka – str. 28
Králík na smetaně s hořčicí – brusinka.pusinka – str. 28
Hovězí na víně – brusinka.pusinka – str. 28
Guláš v troubě – pusolamy – str. 29
Zapečená brokolice – kristi a eriska str. 30
Brokolicové karbenátky – vorllinka – str. 31
Švédské masové koule – ladida.I – str. 34
Holandský řízek – brusinka.pusinka – str. 35
Kuře pod peřinou – brusinka.pusinka – str. 36
Langoše – vojtisek2007 – str. 37
Mrkvové šátečky – brusinka.pusinka – str. 37
Klatovští rarášci – vojtisek2007 – str. 37
Školní salámová omáčka (přesný název nevím – takhle to nazvala kami1984) – brusinka.pusinka – str. 37
Prsa v kefíru – lidiab – str. 37
Musaka – brusinka.pusinka – str. 38
Zapečené brambory s vepřovým – ruzenkas – str. 39
Zeleninový kuskus s fazolemi – brusinka.pusinka – str. 39
Kuskus s masem – brusinka.pusinka – str. 39
Kuskus na sladko – brusinka.pusinka – str. 39
Zeleninový oříšek – eriska – str. 39
Ořechovo-smetanový krém – brusinka.pusinka – str. 40
Buřty v pivu – jajkax a vojtisek 2007 – str. 41
Batátový koláč – zuhur – str. 41
Kuřecí pilaf – brusinka.pusinka – str. 41
Česneková krémová polévka – brusinka.pusinka – str. 41
Gratinované batáty – brusinka.pusinka – str. 42
Batáty zapečené s mletým masem – brusinka.pusinka – str. 42
Pikantní tortilly se sýrem – brusinka.pusinka – str. 43
Zeleninová tortilla – brusinka.pusinka – str. 43
Granadýr – brusinka.pusinka – str. 43
Kuřecí ve šlehačkové omáčce – peroli - str. 43
Nejúžasnější jogurtové řízky – brusinka.pusinka – str. 43
Batátové pyré – reruna – str. 44
Kuřecí nugety – reruna – str. 44
Zbojnická krkovička – brusinka.pusinka – str. 44
Tortilla plněná maso-zeleninovou směsí – gabka32 – str. 44
Tortilla s kuřecím masem – babulinkab – str. 44
Krkovice v pikantním cibulovém sosu – jajkax – str. 44
Florida dort – peroli – str. 44
Bramborák na plech – peroli – str. 44
Bramboráky na plech – zuhur – str. 45
Cmunda na plech – vojtisek2007 – str. 45
Bramboráky – vojtisek2007 – str. 45
Bramboráky – brusinka.pusinka - str. 45
Boží milosti – brusinka.pusinka – str. 45
Kuře ve slavnostním obleku – brusinka.pusinka – str. 45
Citronové kuře – brusinka.pusinka – str. 45
Žemlovka – peroli – str. 46
Zapečené palačinky – brusinka.pusinka – str. 47
Netradiční žemlovka – vojtisek2007 – str. 47
Cukrářská nadýchaná žemlovka – vojtisek2007 – str. 47
Rebarborový koláč – brusinka.pusinka – str. 47
Čínský salát se sojanézou – peroli – str. 47
Květákové krokety – brusinka.pusinka – str. 47
Kefírové langoše – brusinka.pusinka – str. 47
Zeleninový tatarák – brusinka.pusinka – str. 47
Smažený celer – brusinka.pusinka – str. 47
Bramboráky ze suchého chleba – brusinka.pusinka – str. 47
Pirohy ze Slovenska – brusinka.pusinka – str. 47
Zapečené mexické tortilly – pelenka – str.48
Kapr po třeboňsku – brusinka.pusinka – str. 49
Pstruh na žampionech – vojtisek2007 – str. 49
Pečený labužnický pstruh – vojtisek2007 – str. 49
Pstruh po šumavsku – vojtisek2007 – str. 49
Poněšický pstruh – vojtisek2007 – str. 49
Jablkový pudinkový nepečený dort – vojtisek2007 – str. 49
Mrkvová polévka – deyana – str. 50
Chřestová polévka – aemmi – str. 51
Redukovaný vývar – vojtisek2007 – str. 52
Palačinky s tvarohovou náplní zapečené v troubě s medem – soniq – str. 53
Rajčatová kuřecí stehna – peroli – str. 54
Švestkový koláč – aaadus – str. 54
Jednoduché a vláčné kokosové řezy – aaadus – str. 54
Borůvkové mufiny – petule246 – str. 55
Křenová omáčka – brusinka.pusinka – str. 55
Květák ala čína – handm – str. 56
Zapečený květák – eriska – str. 56
Vajíčkovo ředkvičkový salát – brusinka.pusinka – str. 56
Borůvkové tiramisu – zuzi82 – str. 56
2 x hovězí plátky – berenika39 – str. 56
Vepřové plátky s hořčicí – eriska – str. 57
Hovězí plátky s tymiánem – lidiab – str. 57
Švédské koule – lidiab – str. 57
Syrniky – lidiab – str. 57
Králík na víně – brusinka.pusinka – str. 57
Králík na víně jinak – brusinka.pusinka – str. 57
Králík na víně ala Marinka – brusinka – pusinka – str. 57
Vejci plněné masové koule – werry – str. 58
Neapolské plátky – miriska – str. 58
Šťouchané vařené brambory s mletým masem a rajčaty – brusinka.pusinka – str. 59
Kapr po ďábelksu – peroli – str. 61
Kapsičky z listového těsta plněné špenátem – zuhur – str. 61
Špagetový salát – zuzi82 – str. 62
Tomatová polévka s bazalkou a parmezánovymi nočky – brusinka.pusinka – str. 63
Těstoviny se špenátkem smetankou a sýrem – brusinka.pusinka – str. 63
Kuřecí prsa plněná chřestem – brusinka.pusinka –str. 63
Kalorická mňamka ze salka J - eriska – str. 63
Pangas pečený v zeleninové obloze – samik2008 – str. 64
Vánoční slzy – zuzi82 – str. 64
Karamelové řezy s tvarohem – brusinka.pusinka – str. 66
Tondovo kuře – zuhur – str. 66
Polévka s cizrnou – dendaz – str. 67
BEBE řezy – moudivlacek – str. 67
BEBE řezy se šlehačkou – eriska – str. 67
BEBE řezy s ananasem – eriska – str. 67
Lilek s kuskusem – gabka32 – str. 67
Palačinky se špenátem – brusinka.pusinka – str. 69 Kuřecí prsa plněná chřestem
Polévka z krabích tyčinek – brusinka.pusinka – str. 69
Banánová buchta – brusinka.pusinka – str. 70
Jogurtová bábovka – zuhur – str. 70
Kari omáčka – brusinka.pusinka - str. 70
Bramborový salát s okurkou – zuhur – str. 69
Čočkové placičky – brusinka.pusinka – str. 71
Salát z červené čočky – brusinka.pusinka – str. 71
Falešná gulášovka z hlívy ústřičné – brusinka.pusinka – str. 71
Banánový chlebíček – reruna – str. 72
Bruschetta – brusinka.pusinka – str. 72
Skořicové řezy – zuzi82 – str. 73
Kokosová buchta – pilgrim – str. 73
Jednoduché a vláčné kokosové řezy – aaadus – str. 73
Kedlubnová polévka – brusinka.pusinka – str. 73
Drožďová polévka – brusinka.pusinka – str. 73
Hořčicová zálivka – brusinka.pusinka – str. 73
Bylinkový dresing – brusinka.pusinka – str. 73
Přeliv na Caesar salát – brusinka.pusinka – str. 73
Děsně dobrá kokosová buchta – pet.s – str. 74
zuhur
2. čer 2011
Příště už budu doplňovat stránky jen po desítkách,abych to tu nezahltila, takže následují až stránky 70 - 79 - tak se snažte a pište receptíky ať máme co vařit x-) 😉
Dobrou noc
babulinkab
3. čer 2011
svíčková, těstoviny
aaadus
3. čer 2011
@zuhur super seznam 😉

Malý bude mít dnes fazolkovou majdu od včera a co budeme jíst nevím, jsem nachlazená jak hrom a na jídlo nemám ani pomyšlení. Asi nás odbydu smažákem s bramborem. Zítra jdeme na svatbu a v neděli na pstruží farmu.
zuhur
3. čer 2011
@aaadus děkuju, snad to pomůže 🙂
brusinka.pusinka
3. čer 2011
@pet.s
@weri1 tady jeněco málo 😉

kuře s rýži z jednoho hrnce 😉
rýže (ne pytlíková), kuřecí čtvrtky nebo kousky s kůží, masox nebo slepičí bujon, koření
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept pro jeden hrnec a prakticky bez práce, navíc DIETNÍ!!
Do vysoké nádoby (zapékací miska, vysoký pekáč...) nasypeme rýži, na ní položíme kousky kuřete s kůží. Zalijeme připraveným masoxem nebo bujonem tak, aby bylo zalité i kuře. Můžeme přidat koření dle chuti nebo jen sůl a pepř. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme do trouby. Dle zkušenosti je celé tohle jídlo hotové, až se vyvaří voda.
Pro požití se z kuřete SUNDÁ KŮŽE - není totiž opečená, kuře je takto spíše vařené. Ale je tam dobrá, aby se kuře nevysušilo a dodá celému jídlu potřebný tuk, jinak se tam nic přidávat nemusí.
Je to velice jednoduché na přípravu a chutné! Rýže je vynikající i samotná.
Lze různě upravovat kořením, kořenícími kostkami, houbovým bujonem....

Kuřecí řízky se šlehačkou
4 kuřecí řízky, 4 plátky tvrdého sýra, 10 syrových brambor, čtvrt litru šlehačky, pepř a sůl
Kuřecí řízky se šlehačkou - postup přípravy
Do větší ohnivzdorné misky nebo pekáčku rozložíme část oloupaných, umytých a na kostičky nakrájených brambor. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a rozložíme na brambory. Na každý kousek masa položíme plátek sýra a dosypeme zbytkem nakrájených brambor.


Kuře na zelí
1 kuře, 1/2 kg kyselého zelí, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 6 větších brambor, vegeta, kmín, pepř, sůl

Kuře si naporcujeme na menší kousky a osolíme, kdo nemá rád moc kyselé zelí, tak jej propláchne studenou vodou, cibulku si nakrájíme na drobno a česnek na tenké plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky. Do větší zapékací misky dáme tuk, zpěníme cibulku a česnek.
Přidáme okapané kyselé zelí a promícháme, zasypeme 1 polévkovou lžící vegety, kmínem a popepříme. Na zelí naskládáme brambory a osolené kuře, vše zasypeme 1 malou lžičkou vegety a kmínem, dáme poklici a zvolna pečeme. Vodu nedáváme. Před dokončením poklici dáme pryč, aby kuře mělo křupavou kůrčičku

Kotlíková dobrota
400 g předního hovězího masa, 500 g mrkve, 500 g brambor, 1 cibule, 100 g anglické slaniny, pepř a sůl

Dno ohnivzdorné misky nebo pekáčku vyložíme částí anglické slaniny. Druhou vrstvu tvoří maso, které si pokrájíme na tenké nudličky, zasypeme je drobně nakrájenou cibulí a lehce posolíme a opepříme.
Kolečka omyté mrkve tvoří třetí vrstvu. Poslední vrstva jsou oloupané brambory pokrájené na kolečka. Zbylou slaninu pokrájíme na nudličky, posypeme jí brambory, které zároveň osolíme a opepříme. Vše dáme do středně vyhřáté trouby přikryté pokličkou zvolna péct.

@zuhur supr práce 😃
brusinka.pusinka
3. čer 2011
U nás dneska Kapustová polévka se smetanou a kuskus já ho budu mít s uzeným pstruhem a moji miláškové s králíčími stehny 😉
pet.s
3. čer 2011
@brusinka.pusinka holka tebe si adoptuju..nebo si adoptuj mě..již několik dní tady doma vyhrožuji, že jak mě ještě chvíli budou štvát, že se sbalím a uteču. pak se opravím, že sbalím sebe a Terezku a uteču, pak přidám, že ještě si sebou sbalím Daníka, Barunka dodá, že ona se sbalí sama a jde taky. Takže to máš dobré. Jak znám tatínka, on se svojí rozvahou hraničící s apatií by se nebalil,ale hezky by čekal, až nás to přejde a vrátíme se domů. Takže se neboj, jen já a 3 děti 😃 😃 😃 😃
pet.s
3. čer 2011
U nás dnes tatínek kuře na bramborech-dar od sousedky, dětem zbyly krůtí medajlonky se sýrovou omáčkou od včera, včera k tomu měli americké brambory, dnes dostanou těstoviny, Terinka má br.kašičku s krůtím masíčkem a já? nevím :-| :-| . Kvečeři chci vyzkoušet šťouchané brambory s uzeným masem.
brusinka.pusinka
3. čer 2011
@pet.s 😃 😃 😃 jasně klidně 2 děti nebo 6 je v pohodě Já mám 7 bratrů takže to zvládnu 😉
zuhur
3. čer 2011
@brusinka.pusinka já si osobně myslím, že tebou by se nachalo adoptovat víc lidí 😃
pelenka
3. čer 2011
Dneska jsem na trhu ulovila nádhernej kopr, takže hned vedle v řeznictví kus hovězího a teď jen vyřešit dilema jestli brambor nebo knedlík🙂....
peroli
3. čer 2011
mi dneska vepřový na hořčici 🙂
crcaautor
3. čer 2011
České lasane 😃 a vepřový vývar s těstovinama
brusinka.pusinka
3. čer 2011
dnešní mňamka 😉 a 2štrudlíky jeden jablíčkový druhý hruškový 😉
aaadus
3. čer 2011
Nakonec jsem se přemohla a dělám neapolský plátek podle mirisky a k tomu nové brambory pečené v troubě i se slupkou. A ještě upeču mrkvové šátečky
@zuhur určitě pomůže 😉
pet.s
3. čer 2011
@brusinka.pusinka 7???? a se všemi si vyrostla? já mám zase ještě 4 sourozence od tatínka, ale on byl strašně hodný. Dal nám každému vlastní maminku 😃 😃 😃 a rozfrknul nás po celé republice,aby jsme se nemohly moc hádat a prát 😃 😃 pak mám ještě ségru,ale ta má zase jiného tattínka 😃 😃 😃
brusinka.pusinka
3. čer 2011
@pet.s se všemy jsme vyrůstala 😃 jsem nejstarší 😉 a máme jednu maminku a jednoho tatínka 😉 😃 😃
To máš hodného tatínka vlastně z Vás udělal jedináčky 😉 😉 😃 😃 😃 😃
moudivlacek
3. čer 2011
tak my dneska dojidame tu vybornou krabi polivcicku,maly ma testovinky s krutima domacima karbosema,pecu bez tuku jen na pecicim papire a ja mam kureci,delala jsem poprve a fakt vyborne a rychle

musim neco vymyslet na vikend,mam tu cuketu,tak bud cuketovou polivku a nebo placicky a jeste kopr ze zahradky,takze na dalsi den asi koprovku


@pet.s 😃 mate to takove...rozmanite
pet.s
3. čer 2011
@moudivlacek nooo trošku,ale u další generace je to opravdu hrůza..vyvdané, vyženěné děti, adoptované, vlatní jen z jedné strany, moje máma říká, že už neřeší, kdo vlastně jsou a nejsou její vlastní vnoučata.-))

jinak vám oznamuji, že na tuhkle diskuzi asi přestanu chodit. Já bytostně nesnáším vaření. Jsem donucena pouze strachem o vlastní nožičky(aby mi je ty moje piraňky hladové neokousaly) 😃 😃 Tak proto díky Vám tu kuchtím už od rána. Pravda, že v mezi čase jsem vezla velkou holku na praxi, a obstarávala malou a tatínka.Vařila jsem na víkend. Kuřecí stehna na medu, šťouchané brambory, kuřecí polévku s krupičným drobením, těstoviny, rolku z listového těsta se sýrem, ted ještě musím něco sladkého. Asi placatou řechvou roládu a prdím na ně. 😃 😃 😃
zuhur
3. čer 2011
My jsme dneska měli pečené kuřátko s rýží.
weri1
3. čer 2011
@zuhur jéžiš co to jsou za seznamy???? 😃 ty se nudíš doma? 😃 😃 😃
weri1
3. čer 2011
@brusinka.pusinka kde to bereš ty recepty? 🙂
my zítra rizoto
zuhur
3. čer 2011
@weri1 to víš, že jo. Po nocích nespím, tak jsem si řekla, že si napíšu seznam všech receptů co se tu objevily 😉 😃 😃 😃
weri1
3. čer 2011
@zuhur 🙂 😃 :-N
weri1
3. čer 2011
@pelenka tak koprovka u nás jedině s knedlíkem 🙂