Vaříte pro řemeslníky?
Dobrý den, měla bych dotaz. Pokud u Vás pracují řemeslníci: zedník, pokrývač, instalatér,... vaříte pro ně obědy? Samozřejmě záleží, zda chodíte do práce, nebo je stavba mimo domov apod. Jde jen o moji zvědavost. Podělíte se o zkušenosti a názory? Děkuji.
Stručné shrnutí
- Většina lidí považuje nabídnutí pití (káva, voda, minerálka) a drobného pečiva za základní slušnost vůči řemeslníkům; pravidelné vaření obědů pro najaté pracovníky není běžné.
- Vaření obědů se běžně poskytuje rodině, známým nebo dobrovolníkům, zatímco profesionální firmy a jejich zaměstnanci si obvykle nosí vlastní jídlo, mají rychlovarné konvice nebo chodí na oběd do hospody.
- Rozdíly závisí na regionu a okolnostech: na malých vesnicích se častěji vaří, ve městech méně; v diskuzi jsou uvedeny i cenové příklady prací (malování 100 m2 - 27 000; 65 m2 - 5000), které respondenti uváděli jako důvod nevařit.
Nejčastější otázky
Q: Mám řemeslníkům, které platím, vařit obědy?
A: Obvyklá praxe je nenatáčet extra obědy pro najaté řemeslníky; zákazníci obvykle nabídnou kávu, vodu nebo sušenky, ale profesionální dělníci si často nosí vlastní jídlo nebo jdou do hospody.
Q: Co je vhodné nabídnout řemeslníkům jako slušnost?
A: Jako základ se v diskuzi doporučovalo nabídnout kávu, vodu, minerálku, někdy nealko pivo nebo pivo a k tomu sušenky či buchtu; ve vedrech se doporučovala studená limonáda a možnost WC/koupelny.
Q: Zajišťuje zaměstnavatel nebo firma jídlo pro své pracovníky?
A: Řemeslníci z najatých firem často mají vlastní řešení (rychlovarná konvice, vlastní svačiny), chodí do místní hospody nebo mají stravenky; zákazník obvykle není povinen poskytovat plné občerstvení.
Q: Kdy dává smysl uvařit oběd pro řemeslníky?
A: Uvařit oběd má smysl při práci pro známé, rodinu nebo když jde o neplacenou pomoc; několik respondentů vařilo v případě víkendových prací nebo když šlo o sousedy na vesnici.
Q: Můžu nabídnout alkohol řemeslníkům?
A: Někteří nabízejí pivo, jiní důrazně alkohol nedávají; v diskuzi se objevily obě praxe, přičemž část účastníků považovala alkohol za nevhodný.
Q: Co dělat, když řemeslník nabídku odmítne?
A: Pokud řemeslník odmítne, respondenti doporučují nevyvíjet nátlak a respektovat to; mnoho řemeslníků si nosí vlastní jídlo nebo ji automaticky nevyužije.
Závěry z diskuze
Shoda
- Nabídnout pití (káva, voda, minerálka) a případně sušenky či buchtu se považuje za běžnou slušnost.
- Vaření obědů se považuje převážně za náležitost pro rodinu, známé nebo neplacenou pomoc, nikoli standard pro najaté firmy.
Sporné názory
- Někteří tvrdí, že v žádném případě není nutné vařit obědy najatým řemeslníkům, zatímco jiní uvádějí, že i cizím dělníkům občas vaří (zejména na vesnici nebo pokud jsou slušní).
- Někteří nabízejí pivo řemeslníkům, jiní trvají na tom, že alkohol by se nabízet neměl.
Otevřené otázky
- Kdy přesně je přiměřené připravit teplý oběd pro řemeslníky u konkrétní zakázky (délka práce, počet dělníků, zda jde o víkend)?
- Jaký je optimální způsob domluvy ohledně občerstvení při práci vícečlenných týmů, aby to bylo spravedlivé pro zákazníka i pracovníky?
Zmíněné značky a firmy
žádné
Zmíněné produkty a metody
kafe, káva, voda, minerálka, nealko pivo, pivo, buchta, sušenky, karbanátky, guláš, obložené chleby, frapéčko, rychlovarná konvice, stravenky, zateplení stříkanou pěnou, zateplení, fasáda, malování 100 m2 - 27 000, 65 m2 - 5000
Místa a osoby
Praha, Jih Moravy, Ukrajina
Nevařila jsem, nabídla jsem jen pití (stejně ale většinou mívali svoje), kafe, buchtu/sušenky.
Něco jiného byli kamarádi, kteří přišli pomoct, ti dostali oběd, pití, svačinu, kafe a něco k němu...
@zelenaesmolda bohuzel i s tim se muz setkava. On teda je velice slusny, takze drzi hubu a krok, ale stava se, ze on dela a zakaznik se k nemu postavi, opre se o stul, otevre si pivko a, kouka na nej, jak pracuje...
Teda tak já dodám, že kvůli legendárním filmům pro dospělé typu “Helmut, opravář komínů” mi přijde divný nabídnout i to kafe 😀, abych nevypadala jako nějaká vtíravá panička, natož guláš se šesti. V Praze to podle mě ani nikdo neočekává a většinou je od hodiny platím líp, než kolik vydělávám sama, všichni řemeslníci vždycky měli svojí i vodu a na oběd mizeli automaticky ven. Ale nepopírám, že to může bejt i krajová záležitost...hlavně ale spíš generační, dřív se tyhle věci dělaly hodně jako melouch, tak se to platilo i stravou.
Vareni obedu myslim pretrvava na malych vesnickach na jihu Moravy.Dneska to je tak,ze remeslnik dostane slusne zaplaceno a pokud to je firma taky,takze ta se o svy zamestnance musi postarat sama (nekteri maji i stravenky).
Vodu, kafe pokud jsem domu mi prijde jako nejmensi problem,to automaticky delam...
Obed bych uvarila znamemu co dela jen za symbolickou cenu.
Ne, chodí si do hospody na obědy, ale protože jsme až příliš slušní, nabídnu kafe a po práci mám pro každého lahvace =) mají se u nás dobře.. Zvlášť když dělají něco vevnitř. Většinou nabídneme i krizové wc a koupelnu
Tak mi varime obedy i svaciny a vecere. Varime kafe. Ale je to tim, ze remeslnici jsou z vetsiny znami ci kamaradi a nic jim neplatime.
Když mám (navařeno, napečeno...), ráda nabídnu. A záleží hodně na sympatiích. Když nemám, cíleně jen kvůli cizím placeným lidem vyvářet nebudu. Myslím, že to bylo zvykem hlavně v době "melouchů", kdy si známí vypomáhali navzájem a cena za službu byla o dohodě. Naopak nabídnout kafe, vodu, šťávu je samozřejmost.
@zelenaesmolda Kazdy to vidime jinak. Nam se za posledni roky vystridalo a jeste vystrida tolik remeslniku v dome a kolem domu, ze nedelam nic jinyho nez varim kafe. Nekteri jen prijedou a dovezou material, nekteri tam jsou chvili a odjedou na jinou stavbu, nekdo je tam cely den, nekdy je jich tam deset a nekdy dva. Nechavam to zit svym zivotem. Rano odemykam, po odchodu posledniho zamykam. A neni to o tom, ze bych je povazovala za povl, jak psal nekdo vyse. Jen proste cas a energii venuji necemu jinemu nez je prave vareni kafe.
Mozna by to bylo jine, kdyz by to byla jednorazova akce a nebo se to odehravalo ve vedlejsi mistnosti. Manzel je remeslnik a jestli dostava nekde obcerstveni fakt neresi. Je zvykly si nosit svoje piti. A taky jsem zazila, ze si nekdo nosi vlastni konvici a kafe.
To je masakr, číst některé názory, že pokud je platím, tak maximálně kafe 😲
Hanba by mě fackovala...Vždy alespoň něco upeču, pokud mají od nadřízeného jako větší skupina zaplacené obědy třeba u nás, v místní hospodě..Pokud to byla práce na jeden den (zateplování stříkanou pěnou), tak jsem automaticky udělala oběd a několikrát děkovali, že se to dneska nevidí..
Na druhou stranu byl u nás vodák z rodiny, který ještě navařený, nachystaný oběd dost arogantně odmítnul..
@zelenaesmolda ale to jeste neni nic. Spousta lidi si take mysli, ze si nechaji neco udelat a ze je to zadarmo, pak ani nezaplati, neozyvaji se. Dost casto to byvaji lidi za vodou
@zelenaesmolda a pak je to dost velky problem, protoze material tvori polovinu ceny a ten se musi u dodavatele zaplatit. Ale to uz spousta lidi nevidi a to by bylo na jinou diskuzi.
@lennittka Tak asi záleží na každého možnostech... Když si zaplatím něčí služby, automaticky nepředpokládám, že budu ještě sama nad rámec věnovat čas a energii na nadstandard. Každého věc. Když zrovna mám, tak dám, když ne, nic se neděje. Zas až tak to svoje hostitelství neprožívám🙂 (kór se třemi malinkými dětmi)
Když byli řemeslnící u nás, šlo opravdu o kompletní rekonstrukci holobytu, kde se vybouralo původní jádro, dělaly se stěny, podlahy a kuchyňská linka až nakonec (tedy rozuměj, po celou dobu rekonstrukce tam nebyla). Neumím si ani technicky představit, jak bych mohla dělat obědy nebo kafe, vůbec jsem tam nebydlela (ani vedle). V takových případech opravdu chápu, že si někdo nosí i vlastní rychlovarku (ta tam taky nebyla, nebylo tam vůbec nic, možná i ten přívod vody byl vyplý). Myslím, že na tohle jsou možná i zvyklejší než na načančaný stoleček s kafíčkem a bábovkou. V paneláku se málokdy dělá rekonstrukce jen jednoho pokoje, zatímco ostatní jsou plně funkční a naklizené....
Když u nás dělají kamarádi za levno nebo zadarno tak ano,jídlo,sladké a pivo a kafe. Když to je normálně najatá firma tak nic,oni už to máj v tom na hodinu započítány aby si mohli dojít na oběd 😁
@biedronka10 jj, ti jsou nejlepsi a neni jich malo. Jedna kontroluji, zda to dotycny dela dobre (no, jako kdyby vedeli, jak to ma byt, ze?) a pak okoukavaji, aby si to priste udelali sami a lepe😂
Myslim, ze uz vse bylo receno. Udelej, aby ty ses citila dobre. Nabidnutim nic nezkazis, na druhou stranu, tobe zamestnavatel take nezabezpecuje a nevari obedy a musis si je obstarat sama. Take zavisi, koho tam mas. Znamym bych obed aspon nabidla, je na nich, zda prijmou nebo nikoliv. Neznami maji bud jidlo sebou a nebo se ptaji, kde se da dobre a rychle najist a jedou na obed. Ale piti bych nabidla komukoliv, to mi prijde uz jako slusnost. Mne se uz take stalo, ze bagr chtel mit hotovo co nejdrive a jiny zase v 11.30 odstavil stroj, rekl, ze ma povinnou prestavku, pul hodiny sedel v kabine a nic nedelal (nechtel ani kavu ani nic) a po pul hodine pracoval dal. Jinak dnes se spise nevari, nosi si sebou, pokud je nekdo nabidne, jsou spise mile prekvapeni. Kdysi se dalo spise drobne na prilepsenou a platilo se jidlem a dobrym pitim, dnes je to spise o penezich.
@makronka222 klobouk dolu, ale myslim, ze se take vymykas, obvykle to lidi nedelaji a jak uz nekdo i psal, casto uz nenabidnou ani vodu z kohoutku....
Vam do prace nekdo nosi obedy? Mne teda ne a nevidim duvod, proc by na tom remeslnici meli byt jinak. Delaji svou praci, za kterou jsou placeni a pokud nepracuji nekde na samote u lesa, tak maji moznost zajit si na jidlo v pauze, nebo si donest svoje, tak, jako ostatni.
Kafe, vodu, pokud je clovek u prace pritomen, proc ne, ale vyvarovat nekomu ani omylem.
Ono taky dost záleží na tom, kolik jich je a jak dlouho tu jsou. V poslední době jsme tu měli mraky řemeslníků, vždy jezdili ve skupinách 3-5 lidí, takže ti dostali, když chtěli, kafe, čaj, studený pití. Když jsme tu ale měli třeba samotnýho truhláře, který celý den montoval kuchyni, nebo kotlaře na výměnu kotle, tak dostal oběd. U známých, kteří dělají zadarmo nebo lacino je to snad úplně jasný, že jim dam najíst, to by mi ani nenapadlo zmiňovat, kdyby to tu tolik lidí nenapsalo.
@linee spis aby nezaplatili. Je cim dao vetsi problem s tema lidma. Nedivim se, ze remeslnici ubyvaji, ti poctivy. Ono dostat se do pruseru jen kvuli chronickym neplaticum je fakt prusvih.
Provarila jsem celou stavbu a to jsme začínali když jsem byla těhotná. Jsem z vesnice a je to pro mě samozrejmost. Je fakt že většinu dělali známí, ale i když jsme měli na něco firmu, vždy jsem navarila a zeptala se zdá si dají. Obědy si dali všichni, svačiny odmítali, rano byli najezeni a večer spěchali domu. Narazili jsme vždy na slušné lidi a vždy z ceny něco ponizili, když nemuseli odjíždět nikam na jídlo. Když nám dělal někdo z rodiny zadarmo, tak to bylo teplé jídlo i na večeři. Pití a káva je pro mě samozřejmost a známým vždy i to pivko bylo. Jo asi jsme moc pohostinni, ale myslím že i ti pracanti se víc činí, když je o ně dobře postaráno. Jo a samozřejmě jsem vesměs vařila českou kuchyni, taková ta chlápska jídla, pečene maso,zeli,brambory,vyvary,apod.
My teď dostaveli domeček a pokud to byla firma měli k dispozici kafe a minerálky bylo k dispozici i pivo či birel. Ale jidlo teda ne. Pokud to byla rodina přátelé atd co chodili o víkendu vždy jsem vařila nebo manžel na stavbě ugriloval.
Moje mama si vzdy remeslniky predchazela,jidlem ne,ale kafem,pivem dom, to jo. A musim zaklepat,ze vzdy delali tak nejak vic 😀

U nas v kvetnu delali novou elektrinu. Nabidla jsem jim kafe, piti...chteli jen vodu. Na obed si nekam zasli. byli u nas do vecera... Tak jsem jim.namazala chleba se salamem 😄