Víte, co pijí a jí naše děti?
Syn pije a ma rad vody Kubik, kdyz jsem sundala obal z lahve, abych ji oznacila synovi do skolky, celkem jsem se zdesila. doba trvanlivosti je 02/12. pecet nebyla porusena.
bezne kdyz chce syn piti v obchode,otevru piti a dam mu ho. nechutnam,nekontroluji...koukam,ze to byla desna chyba ☹ 😠
Stručné shrnutí
- Dětské nápoje značek Kubík a Jupík jsou v diskusi označovány jako produkty, u kterých má smysl kontrolovat datum trvanlivosti, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu před podáním dítěti.
- Pangasius je sladkovodní ryba chovaná v deltě Mekongu a v diskusi jsou uvedeny obavy o chovné podmínky, použití malachitové zeleně a vysoký podíl vody ve filetech; zároveň bylo zmíněno, že některé řetězové tvrzení o pangasiu bylo označeno za hoax a je možné ověřit informace u Státní veterinární správy a v EU RASFF.
- Jako praktická řešení pro bezpečnější nákupy se v diskusi uvádějí farmářské trhy, místní řeznictví, bioobchody a testy spotřebitelských organizací (D-test), a konkrétně byly zmíněny obchody Billa, Globus, Lidl, Tesco, Marks & Spencer, pekárna Paul a bedynky.cz jako způsoby nákupu.
Nejčastější otázky
Q: Jak zjistit, zda je dětský nápoj jako Kubík nebo Jupík v pořádku?
A: Zkontrolujte datum trvanlivosti na obalu, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu; v případě podezření reklamujte výrobek u prodejce nebo výrobce a využijte testů spotřebitelských organizací jako D-test (dtest.cz).
Q: Co je riziko u pangasia a kde ověřit informace?
A: Pangasius je chovaný ve sladkovodní deltě Mekongu a v diskusi se uvádějí obavy o použití malachitové zeleně a kvalitu vody; ověřit bezpečnost lze přes Státní veterinární správu a EU systém rychlého varování RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm), dále byly zmíněny investigativní dokumenty (3sat, klinikavyzivy.cz) a dezinformační kontroly na hoax.cz.
Q: Kde v ČR koupit bio potraviny a čerstvé maso?
A: V diskusi byly konkrétně zmíněny farmářské trhy (Naplavka u Palackého nám., trhy na Anděli), bioobchody na Andělu a Arbesáku, řetězce Billa, Globus (mražená bio zelenina 500 g za cca 46 Kč), Tesco a specializované pekárny typu Paul; také byla doporučena služba bedynky.cz pro rozvoz sezónních bedýnek.
Q: Jak vybrat šunku nebo uzeniny s vyšším podílem masa?
A: Hledejte uzeniny s deklarovaným vysokým podílem masa v složení; v diskusi byly zmiňovány krůtí šunky Delikatess Putenbrust od Ponnath v Intersparu (~34 Kč) a výrobky z Lidlu s velmi vysokým podílem masa (uvedeny hodnoty 96–98 % u různých produktů), a doporučuje se porovnávat složení a výsledky D-testů.
Q: Jak ověřit, že „bio“ z obchodu je skutečně bio?
A: Požadujte informace o certifikaci a dodavateli, upřednostňujte přímo ověřené farmáře, kontrolované farmářské trhy nebo lokální bioobchody a sledujte certifikáty a údaje o producentovi (diskuse zdůrazňuje, že v hypermarketech může dodávat pár stejných firem).
Q: Kde najdu nezávislé testy potravin a co předplatné D-testu nabízí?
A: Nezávislé testy publikuje D-test (dtest.cz); předplatné D-testu umožňuje přístup k archivním testům a výsledkům, EU RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm) zveřejňuje bezpečnostní upozornění o potravinách.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodiče by měli číst etikety a kontrolovat složení, datum trvanlivosti a vzhled potravin určených dětem.
- Farmářské trhy, místní řeznictví a bioobchody jsou doporučovány jako zdroje čerstvého masa a zeleniny.
- Spotřebitelské testy (D-test) a oficiální varování (EU RASFF, Státní veterinární správa) jsou užitečné zdroje pro ověření bezpečnosti potravin.
Sporné názory
- Pangasius: někteří diskutující uvádějí vážné obavy o chov a kontaminaci (malachitová zeleň, znečištěná voda), zatímco jiní poukazují na to, že část tvrzení byla označena za hoax a že dovoz podléhá kontrolám SVS a EU.
- Důvěra v „bio“ z velkých řetězců: část diskutujících považuje bio v supermarketech za přijatelnou, jiní raději kupují přímo od farmářů nebo v menších bio prodejnách kvůli obavám z konsolidovaných dodavatelů.
Otevřené otázky
- Jak efektivně ověřit původ a certifikaci bio produktu nakupovaného v hypermarketu?
- Jaké konkrétní analytické testy indikují přítomnost malachitové zeleně nebo jiných zakázaných látek v rybích filetech na běžném trhu?
- Jak přesně homogenizace ovlivňuje nutriční hodnotu mléka a jak to porovnat mezi pasterizovaným a homogenizovaným bio mlékem?
Zmíněné značky a firmy
Kubík, Jupík, Hipp, Alnatura, Babylove, Bobík, Lažanské mošty, D-test (dtest.cz), Lidl, Billa, Globus, Tesco, Penny, Plus, Marks & Spencer (M&S), Paul, DM, Madeta, Ponnath (Delikatess Putenbrust), Státní veterinární správa, RASFF (EU rapid alert), bedynky.cz, Hami, Haribo, Orion, Ekonomika iDNES, klinikavyzivy.cz, 3sat, hoax.cz, Modrý koník, zdravicek.cz
Zmíněné produkty a metody
Kubík, Jupík, pangasius, malachitová zeleň, homogenizované mléko, pasterizace, bio kuře, selské kuře, mražená bio zelenina 500 g (cca 46 Kč v Globusu), imunoglukan, probiotika v jogurtech, mleté maso a mleté droby, kváskový chléb, domácí jogurt, bedýnky (rozvoz bedýnek), D-test, EU RASFF
Místa a osoby
Praha (Anděl, Arbesák, Ujezd, Naplavka u Palackého náměstí), Holešovická tržnice, Černý Most, Modřany, Davle, Brno, Prostějov, Gdaňsk, Jelenia Góra, Mekong (delta), Vietnam, Rakousko, Malajsie
Já myslím, že svíčková s knedlíkem je ještě to nejlepší, co tu padlo, já jí dělám jenom z mixované zeleniny a obilné smetany, žádná mouka, nic takového a knedle se dají udělat i z celozrnné mouky a s rýžovými burizony místo nakrájeného rohlíku 😉
Ale na půl roce teda fakt asi nee 😀
@llluckaaa já školku řešila už trochu s předstihem, do státní mi malýho nevezmou právě kvůli tomu jídlu, který se tam nesmí donášet a vařit spešl jídla jenom pro něj prý nejde ☹ takže ho vezmou jedině do soukromý školky ☹ ve všech soukromých kde jsem se ptala, tak s tím neměli problém, tak aspoň něco 😎
@michamicha máš štěstí, že máš aspoň nějaký výběr, my jsme tady na tom hůř... Jedna soukromá tu taky je, tak ji mám v merku, Tobík totiž nemá MMR a zatím se mi teda do něj nechce...
U vás s vašima reakcema je pořešení jídla naprosto zásadní záležitost.
ahoj holky,
ty jidelnicky (vseobecne jsou uplne udesny) coz proste byl jeden z mnoha duvodu,proc jsem malyho dala do soukrome, kure narvane ATB, pastiky,parek s hrachovou kasi, smazeny kvetak s tatarkou, vnitrnosti.... jedna mamina psala,ze normalne obcas detem davaj detskou colu 🙄
jinak zapomely ste na super kinder cokoladu z nizkotucneho mleka! a cerealie - ranni porce zdravi 🙄
http://www.maternity-center.cz/download/1_jidel...
http://www.maternity-center.cz/download/1_jidel...
takhle se ji u syna. k piti je vzdy filtrovana voda,zadne cajicky,dzusiky. deti co vodu nepiji si muzou prinest svoje piti. vetsinou je i druha svacina (kolem 17h vzdy ovoce,popr.polystyren)
@mamkamarketa tak to teda koukám, to je super jídelníček (ne teda pro atopika), ale jinak boží 🙂
@luthien.k da se s nima dohodnout. myslim,ze s nemaji problem jidelnicek uzpusobit.
proto jsou jidelnicky k dispozici na mesic dopredu. rodice se muzou vyjadrit 🙂
ja jen nechapu,jak se porad dokola mele,ze ceske deti jsou obezni,ale proste uz v drtive vecine skolek je cpu sajratama 🙄
@mamkamarketa no dohodnout by znamenalo naprosto jiná jídla, on 3/4 z toho nemůže... Ale fakt se mi to líbí, to jo 🙂
@mamkamarketa jo, mlíko, vejce, sóju, pšenici, žito, celer, petržel, mrkev, banán, ořechy atd. Ale něco z toho sjme dlouho netestovali, tak třeba se nám jídelníček zase obohatí, ale je delší dobu čistej, tak se mi do testování moc nechce 🙂
@mamkamarketa To teda zírám 😲 Obávám se, že tohle by ale v naší školce neprošlo. Jídlo na den teď stojí 29 Kč a pochybuji, že by někteří rodiče odsouhlasili vyšší poplatek ikdyž za lepší stravu. Kolik vás jeden den jídla stojí, jestli se můžu ptát? 😅
Jo a pozor, ty naše drůbeží paštiky ap. odsouhlasuje dětská doktorka. 😠
😝 koukam, že řešíte jídleníček ve školce... naše školka ho -asi raději-ani nevyvěsí na stránky, ale od kámošky, co tam má dítě, vím, že dělaj fakt "mňamky"... 😠 ☹ 😝 ....jako třeba často uzenina, nivova pomaznaka, smaženej hermelín
😀 jinak ja byla na dni otevrenych dveri a jen jsem se zeptala, co maj deti pres den k piti..dostala se mi odpověď čaj...na moji otazku, zda maj tedy děti na výběr slazený a neslazeny.... hadejte 😅 😠 😅 ...paní účitelka mne málem pohledem zabila a sdělila mi, že samozřejmě mírně slazenej 😝 😝 a ostatni maminky na mne koukaly jak na de.ila taky 😅 😝 ... no piti budem resit tak, ze si ho malej bude nosit.. ovsem jidelnicek.... no bude treba s tim neco udelat 🙄
@luthien.k jahelné v polévce https://www.modrykonik.cz/fotoblog/ikarkulka/al...
jahelné s jehněčím https://www.modrykonik.cz/fotoblog/ikarkulka/al...
a jako dezert https://www.modrykonik.cz/fotoblog/ikarkulka/al...
polentové "noky" 😀 https://www.modrykonik.cz/fotoblog/ikarkulka/al...
@mamkamarketa super jídelníček, hlavně se mi líbí, že je tam rozepsané, co tam přesně je - ale taky mě zajímá, kolik to jídlo stojí? U nás to bylo na celý den 28 a zdražují na 32...proto taky byla ta přednáška, kde paní dr. vynášela školní stravování do nebes.... 😅 protože se čeká, že se hodně rodičů bude bouřit... A před časem jsem četla článek od Cajthamlové, že mnohem více, než obézních dětí, je v naší společnosti dětí podvyživených - i ty tlusté, a to platí i pro dospělé, kolikrát jsou lidé obézní proto, že jsou naprosto podvyživení a protože jim chybí živiny, tak se cpou sladkých a tučným jídlem, kterého potřebují pak mnohem více, protože tu energii z toho spotřebujou hrozně rychle...a když pak chtějí hubnout, tak zase nejí nic a hladoví...no a děti potřebují těch živin daleko více, protože se vyvíjejí a rostou
@beruskanula s pitím přesně - náš je zvyklej pít jen čistou vodu, na slazený čaj ve školce si zvykal dlouho, ale nakonec si zvykl☹, protože žízeň měl, ale naštěstí doma pije pořád tu vodu....
@mamkamarketa jsem taky koukala na ten jídelníček, ale asi co mi z pohledu matky alergika vadí, že u polívky mají napsáno, že neobsahuje mléko/vejce, ale v hlavním jídle ten "náš" alergen je u obou těch jídel 😖 a třeba když tam nejsou vejce, tak je tam ale kuřecí maso, nebo když není mléko/smetana tak je tam hovězí maso... ale super, že tam je rozepsané to složení 😉
@michamicha pro alergika není žádný běžný jídelníček, i kdyby byl sebezdravější, to je prostě realita.
@llluckaaa hele u syna obedy jsou drahe (80,-) nastesti nechodi denne 😅
zensky poradte...
syn poslednich 6tydnu odmita mliko. driv ho pil a ted nic. sni denne max. jeden jogurt vic nic 😒
co s tim? uz se mu na nechtech delaji takove ty skvrnky 😖
jsou naky pripravky s vapnikem? pac si nedelam iluze,ze jeden jogurt to zachrani. do unora pil UM denne cca 300ml
@mamkamarketa a víc těch jogurtů za den nesní? vyzkoušej pudink, zakysané výrobky - actimel, jogrutový mlíka, ochucený mlíka, caro s mlíkem, mléčné kaše - rýžové, ovesné, na sladko, na slano, mléčné polévky (když dělám třeba brokolicovou, květákovou, kedlubnovou dávám tam mléko, do špenátu dávám mléko nebo smetanu), smetanové omáčky, tvrdé sýry (nastrouhat nebo vykrájet různé tvary), žervé, cottage, pomazánky tvarohové, sýrové, lučinu na chleba atd. Vápník je i v dalších potravinách - hodně třeba v brokolici...
A teda ta cena obědů tomu fakt odpovídá, obávám se, že u nás by se nenašlo moc rodičů, co by to bylo ochotno nebo schopno platit - třeba pro dvě dítka...to už i obědy pro dospělého seženu v restauraci levnější - myslím hotovky...ale tak za kvalitu se holt platí 😝
@mamkamarketa Tak to je síla, dávat denně 80 Kč za oběd na 2 děti, to bysme skoro neměli na nic jiného 😝
Já bych to s vápníkem taky zkusila ještě přirozenou cestou. Krom toho, co psala reruna mě napadá ještě mák, mandle, luštěniny atd. Můžeš se mrknout sem, tady se dají vytáhnout potraviny s vyšším obsahem vápníku (nebo i jiných složek potravin, pokud tě budou zajímat 😉 ) http://www.czfcdb.cz/vyhledavani-potravin/podle...
@mamkamarketa hezký jídelníček, akorát mi tam trochu vadí ty bujony - jsou dost často. i když jsou určitě bez glutamátu, tak za ty prachy by mohli dávat pravé zelen. nebo masové vývary. A právě moc nechápu těch 80kč, to je třeba 50 na porci oběda, což v tom množství jídla by musela být obr porce. Ale třeba svačiny máte fakt super 😉 My platíme 37 za celý den a je to teda děs - malé porce a kvalita fuj 😝 Ale budeme mít svoji kuchyň, tak doufám ve zlepšení 🙂 A k vápníku - Willík si teď oblíbil reis drink s calciem a pije ho kvanta. Je to sladký a vápníku to má stejně jako klasický mlíko a líp vstřebatelný 😉 Jinak mák má hodně vápníku, tak třeba koláče 😕
nechci tady někoho nazlobit nebo tak, ale koukala jsem na ten jídelníček za 80 Kč a docela mě tam pobavilo jak elegantně nazvat pangase sumečkem siamským, pak jsem tam moc nepochopila proč dávají do kuřecího nebo i hovězího vývaru zeleninový bujón (do zelné polévky ještě dejme tomu),.. a co se vnitřností týče tak ty tam taky jsou 😉 a o tom, že ten bujón narvou i do hlavních jídel, no nic proti tomu, ale pro děcka myslím zbytečnost a mít to každý den v některém z jídel. Pod kravským sýrem si raději ani nic nepředstavuju
@mamkamarketa jo a Will poslední dobou, jak byl nemocný, neměl vápník veškerý žádný (několik měsíců), protože mléčný mu nedávám kvůli zahlenění a jiných jídle moc nesní a je v pohodě. Ty bílý fleky prý neznamenají málo vápníku, ale něco jiného (ale nemůžu si vzpomenout co 😅 ).
holky, které dáváte dětem roiboos, můžete mi poradit, jaký kupujete?
na netu je toho plno, až se v tom ztrácím. a tady v okolí nemůžu sehnat čistě roiboos a kvalitní (sehnala jsem jen pickwick nebo nějakou takovou značku, to radši nic).
a hlavně objednávat z netu krabičku čaje je blbost 😀
tak jestli máte tip, co a kde běžně koupit.
díky.
@mamkamarketa na ty skvrny na zubech se zeptej raději zubaře - může to být moc fluoru - nemá třeba fluoridové tablety, plus k tomu polykání pasty atd...prý se to někdy dělá....
@reruna díky 🙂
právě že v bio mají roiboos jen s příchutí (a většinou je to nějaký koření nebo bylina, což bych mu na častý pití dávat nechtěla), v čajovně totéž, a v suvenýrech tomu moc nevěřím, co je to zač.
ale napadla mě ještě lékárna, tam jsem totiž nebyla 😅 a tam bych možná sehnala.
@ikarkulka jojo presne tak, my doted byli co se tyce jidla lumpi,ale prave ted jak varim Sare, tak celkove kupujeme zdravejsi veci a tak (kazdopadne bramburky bych si dala az bych brecela 😀 😀 ).
No jasny, jak nam smakovalo a jak sme pekne narostli ze 😉 😝 .babka by ji nejradsi do ruky dala stehno z husy, chudinka, my si tak zereme a ji varim jakysi masozeleninovy humus 😔 .