Kimchi. Milujete nebo nesnášíte? My jsme se ho teď naučili jíst. Když jsem si ho včera vyzvedla, tak mi cestou domů tekla slina, jak jsem se na něj těšila. Chutná mi nejvíc jen s dobrým chlebem. Zatím ho kupuji, ale chtěla bych ho zkusit udělat i sama. Máte některá osvědčený recept?
Taky miluji. Naposledy jsem kupovala u Vietnamce
Já ho taky miluju... Doma jsem zkoušela, ale vždy jsem to měla až příliš ostré...
Nezkoušela a netuším kde koupit. Poradíš prosím?
nezkoušela, ale už jsem se po něm dívala. Ale zajímalo by mě, jaký je rozdíl mezi kim-chi a naší kvašenou zeleninou
Zkusila a pro mě je to teda strašná chut...už nikdy víc 😀😂
já dělám tohle "dětské" je dobré... ale klasické pickles u nás vede více https://superkvasaci.cz/jemne-bile-kimchi-probi...
@herminka Kde koupit online neporadím. Poprvé jsem ho měla v asijské restauraci a pak ho mamka nosila od kamarádky nebo kupovala různě po Praze, když jej někde viděla. Teď jsem narazila na paní z vedlejší vesnice, která je Asiatka a dělá moc dobré, úžasně pálivé, jak to máme rádi a v úterý jsem si koupila 2 kila.
Tom-chi a Vítovo, jsou ale jiné, chutnají mi obě, Tom-chi je ostřejší a bez rýžové mouky
@ajka198 ono je spoustu modifikací, takže určitě tam být nemusí. Ve všech co jsem viděla recepty byla nějaká v té pastě, ale on je to vlastně jen výluh z ní, ona samotná tam není.... kdybych ti dala ochutnat to moje, tak to podle chuti určitě nepoznáš 🙂 Každopádně jsem si jistá, že to není nutnost 🙂
Bydlíme u Říčan. Pokud máš tip, ráda dojedu. Děkuji moc
Holky z Prahy - Tomáš Tom-chi vyhrál i kimchi battle a bydlí u Dvorců
Miluju ho, nejlepší má Tom-chi a že už jsem jich vyzkoušela mraky a zkoušela vyrábět.