denikzaslouzilemamy
    17. pro 2021    Čtené 608x

    Arašídové, nepečené kuličky

    Je přesně týden před Vánocemi. Páni, věřili byste tomu? Vůbec netuším, kam se všechen ten čas poděl, ale o víkendu zapalujeme poslední, čtvrtou svíčku na adventním věnci.
    A to mimo jiné znamená, že čas na pečení cukroví se už krátí a nastává ideální doba na to, udělat si seznam toho nepečeného!

    Výhodou nepečeného cukroví je rychlost a časová nezávislost. Můžete si ho připravit kdykoliv na něj máte chuť a většina z druhů se dá i zamrazit. Takže pak stačí už jen vyndat pár kousků z mrazáku, nechat při pokojové teplotě povolit, vaječňák do ruky nebo horkou čokoládu a vánoční pohoda je tady.
    A přesně takové, jsou i dnešní, arašídové kuličky z pár ingrediencí.
    * V receptu používám datle Medjool, které je potřeba důkladně rozmixovat v mixéru nebo robotu, ale ne každý má výkonného pomocníka, pak doporučuji nakrájet datle na kousky a namočit do horké, vroucí vody na 30 minut. Vodu po té slijte a můžete mixovat.

    Suroviny na 12 kuliček:

    • 4-5 medjool datlí bez pecek
    • 2 lžíce ovesných vloček
    • 1/2 hrnku arašídového másla
    • 1/2 hrnku nasekané čokolády nebo čokoládových peciček(prodává například DM)
    • 1/2 lžíce kokosového oleje

    Postup:

    Dejte datle do mixéru a mixujte dokud nejsou úplně rozmixované. Po té přidejte ovesné vločky a opět krátce pomocí pulzů pomixujte.

    Nakonec přidejte arašídové máslo a mixujte, dokud není směs úplně spojená.

    *Pokud by se Vám zdála směs moc tekutá, přidejte ještě lžíci ovesných vloček.

    Pomocí lžíce nabírejte těsto a formujte kuličky. Ty pak pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a dejte je na noc do mrazáku, aby ztuhly. Díky tomu se budou snadněji namáčet v čokoládě. Pár minut předtím, než vyndáte kuličky z mrazáku, se pusťte do přípravy čokolády k namáčení kuliček. 

    Oblíbenou čokoládu nebo čokoládové pecičky rozpusťte s kokosovým olejem, dokud není zcela hladká.

    Namáčejte kuličky do čokolády (nejlépe to jde pomocí párátka, kdy na něj kuličku napíchnete) a pokládejte je na pečící papír. Jakmile máte všechny kuličky pořádně namočené, dejte je opět do mrazáku, aby čokoláda ztuhla.

    Tak to jsou jednoduché kuličky, u kterých se určitě zabavíte i s dětmi.
    Děláte nepečené cukroví? Máte oblíbený recept? Podělte se s námi o něj v komentářích a mějte krásný den!

    Monika xo

    Krásné čtvrteční dopoledne🧡
    Nevím, jak Vy, ale já s příchodem podzimu mám větší chuť na pečení a na sladké. A taky školní rána jsou trochu klidnější, když je snídaně už na stole.🙂
    Dneska mám pro Vás recept na dýňový chleba. K jeho upečení budete potřebovat dýňové pyré. Je jednoduché na přípravu. V dalším slidu jsem pro Vás sepsala na něj postup. 🧡Můžete zakoupit i hotové pyré.🧡

    🍞Dýňový chleba
    1.5 hrnku ovesných vloček(můžete je krátce pomlít v mixéru)
    1 hrnek dýňového pyré
    1/2 hrnku hnědého cukru
    2 vejce
    1/4 hrnku kokosového oleje
    1 lžíce dýňového koření (doporučuji Koření od Antonína)
    1 lžička prášku do pečiva
    .

    🥄Na polevu:
    1 1/2 hrnku moučkového cukru
    1 lžíce citronové štávy(pokud máte rádi, můžete i vynechat)
    2 lžíce mléka dle Vaší volby(já používám mandlové)
    1 lžíce javorového sirupu

    🥣Postup už je jednoduchý:
    Předhřejte si troubu na 180C a formu na chlebíček vystelte pečícím papírem.
    Všechny suroviny smíchejte v míse a dejte do formy.
    Pečte cca 45 minut. Během pečení kontrolujte, víme, že každá trouba peče jinak.
    Nechte úplně vychladnout a až poté, polijte polevou.
    Můžete dát na hodinku do ledničky, aby poleva trochu ztuhla.

    Dejte mi vědět, jestli Vám recept chutná a jestli jste ho zkusili. Pochlubte se Vašimi výtvory a přidejte #krayrecept abychom je viděli i my.🧡
    A nebo nám napište do komentářů Váš oblíbený recept na dýňový chleba, jestli ho tedy pečete 🙂

    .

    #podzimnipeceni#mamanaplnyuvazek#mamanamaterske#dnesjim#zdraverecepty#bloggersre#blogerkyczsk#dynovychlebicek #mamavdomacnosti#maminka#maminky#momblogger#pumpkinbreadrecipe#slowlife #simpleandstill #slowandsimpledays #vkuchyni #myeverydaymagic#minimalistm

    (3 fotky)