Vepřového maso je v tuzemsku nejprodávanějším a nejčastěji konzumovaným masem vůbec. Je to dáno jak tradicí, stravovacími návyky, tak i cenovou dostupností. Ačkoli většina z nás vepřové maso běžně jí, koluje o něm mnoho mýtů…

Vepřové je dlouhá léta v tuzemsku nejoblíbenějším masem, které tvoří polovinu z celého množství u nás zkonzumovaného masa. Úspěšně tak vzdoruje mýtům o tom, jak je nezdravé.

Dříve lidé upřednostňovali maso tučné a prase se poráželo v době, kdy mělo na dlaň tlustou podkožní vrstvu tuku a vážilo 160 kg. Trendy posledních let, kdy se dbá na obsah tuku, vedly k tomu, že se prasata porážejí již o váze 110 kg – maso je tak mnohem méně tučné. U libových částí, jakou je například kýta, je možné hovořit dokonce o mase dietním. S nadsázkou se dá říci, že se jedná o nový druh bílého masa, jak je označováno například v USA.

Z vepřového masa, které směřuje na tuzemský trh, se přibližně padesát procent vyrobí v České republice. V souvislosti s tradiční českou kuchyní, která je na něm založena, je zarážející, že nejsme v produkci tohoto druhu masa více soběstační. Zbylá polovina je k nám dovážena z jiných zemí. Jedná se zejména o méně kvalitní části, které se dále zpracovávají do masných výrobků a polotovarů.

Pokud chceme kvalitní vepřové maso, jistě neuděláme chybu, sáhneme-li po mase od českého chovatele. Přísné kontroly českých chovů přinášejí své ovoce: nyní se můžeme pochlubit tím, že – na rozdíl od jiných zemí, západní Evropu nevyjímaje – se v české produkci vepřového masa neobjevily žádné problémy z hlediska výskytu hormonů, antibiotik nebo dioxinů.

Marketingovým tahem řady supermarketů je využití popularity českých potravin. Původ mnoha takto označovaných potravin je však sporný. V tomto ohledu se blýská na lepší časy, neboť od dubna 2015 bude platit nová povinnost označování masa – na etiketách se brzy dočteme, kde se prase narodilo, kde bylo vykrmeno a v jaké zemi bylo poraženo. Teprve pak si bude moci každý zákazník skutečně svobodně vybrat mezi českým nebo zahraničním masem a bránit se tak nekvalitním potravinám.

Více se dozvíte zde

Svaz chovatelů prasat

Dnešní doba nabízí mnoho možností, jak využít volný čas. Milovníci kultury rádi navštěvují divadla či výstavy, filmoví nadšenci nechtějí vynechat žádnou novinku na plátnech kina, vyznavači zdravého životního stylu relaxují pobytem v přírodě nebo sportovní aktivitou. Téměř všichni však bojujeme s nedostatkem volného času. Kde ho vzít více? Šetřete, kde se dá. Například při rodinných nákupech.

Nákup potravin je běžnou činností, bez které se neobejdeme. Zajistit do rodinné chladničky ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, maso a nakoupit pečivo je zkrátka nutností. Čas, který tomu však musíme obětovat, rozhodně není zanedbatelný. Pokud k tomu přičteme ještě cestu do obchodu a zpět a čas strávený výběrem potravin, zjistíme, že nakupování věnujeme několik hodin týdně. Jak tento čas zkrátit? Zkuste nakupovat potraviny moderním způsobem – a to přes internet. Vyzkoušejte službu Potraviny on-line, kterou v České republice provozuje společnost Tesco. Ta funguje na jednoduché bázi internetové objednávky zboží, které vám doma aktuálně chybí. Pečivo, mléčné výrobky, maso, ale i těžké prací prášky či čisticí prostředky – to vše lze objednat v několika snadných krocích. Pak už jen zbývá zvolit si den a čas doručení zboží a čekat na řidiče Tesco, který vám nákup doveze až domů.

Vyzkoušejte, jak může být nakupování příjemné a rychlé. Nakupovat on-line můžete na http://nakup.itesco.cz/ Už víte, co uděláte s uspořeným časem?

Našla jsem jeden krásný článek, který by se mohl líbit i Vám a tak se s Vámi o něj podělím 🙂

1. Jak často se chodí na vyšetření

V případě, že těhotenství probíhá tak jak má, chodí nastávající maminky na kontrolu:

• jednou za čtyři týdny, a to až do 32. týdne těhotenství
• od 32. do 36. týdne je to jednou za dva týdny
• od 36. týdne těhotenství až do termínu porodu je to jednou do týdne

Po porodu se množství kontrol odvíjí od zdravotního stavu maminky a novorozence.

2. Co se pravidelně kontroluje