"V roce 2017 mi bylo 15 let, na svých 161 cm jsem měla trochu víc kilo, spolužáci se mi často vysmívali a kluci mne odmítali, vždy jsem pak plakala. Má doktorka po domluvě s mou matkou mi dala doporučení do Olivovny na letní prázdniny. Jako dítě jsem vždy ráda jedla. Milovala jsem jídlo a to se nezměnilo. Stále si jídlo užívám a miluju zkoušení nových věcí.

Olivovna mi obrátila život vzhůru nohami. Nebyla jsem sportovní typ, vždy jsem si vymýšlela výmluvy, abych se vyhnula tělesné výchově. V Olivovně jsme místo cvičení občas tančili a to bylo to, co mi pomohlo najít můj pohyb. Tanec se stal mou vášní a v mé cestě mi hodně pomohl, tančím dodnes.   

Svůj druhý rok v Olivovně jsem absolvovala dobrovolně, našla jsem si tam spoustu přátel a milovala naši vychovatelku Moniku. Jsou to krásné vzpomínky, tolik nových a zajímavých aktivit jsem v Olivovně objevila. 

Momentálně mi je 22 a cítím se nejlépe ve svém životě. Studuji na univerzitě, účastním se tanečních soutěží, cestuji a mám ty nejlepší kamarády, kteří semnou ušli celou tu cestu a jsou semnou dodnes. Tímto děkuji celé Olivovně, Monice a také milované Arletě, že mi pomohly touto těžkou cestou projít."

Fotografie slečny Gábi před a po:

Příběh a cesta Gabriely | Olivovna

Ve druhé polovině července jsme chtěli cestovat do Itálie. 

Má tu někdo prosím zkušenost s cestovní kanceláří ckglobtour.cz? 

Nebo nějaký osvědčený tip kam jezdíte s dětmi (10,14 let) k moři do Itálie za ne moc velký peníz? Nebo třeba i do Chorvatska, nejlépe ostrov Krk... 

Před pár dny jsem na Modrém koníku spustila opravdu sladkou soutěž - společně s dm si totiž můžete zasoutěžit o ochutnávkový balíček, ve kterém najdete hned 8 druhů výborných čokolád od privátní značky dmBio. Podle vaší účasti to vypadá, že se vám tato výhra opravdu líbí a já se tomu vůbec nedivím. Kdo by totiž neměl rád čokoládu? Moc takových lidí neznám🙂

Čokoláda je prostě láska a dnešní článek budeme věnovat právě jí. Pohodlně se usaďte a pojďte se společně se mnou podívat na pár zajímavosti o čokoládě.

• Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů, které rostou na stromě Theobroma cacao, který můžete znát i pod českým ekvivalentem kakaovník pravý. Tyto stromy rostou pouze v tropech a mohou dosahovat výšky až 15 metrů. Na jednom stromě sice rozkvete až 6 tisíc květů, z nich však dozraje pouze 20 až 30 plodů – kakaových bobů.
• Největším producentem kakaových bobů je pobřeží slonoviny, Ghana, Nigérie a Kamerun (tyto země obstarají zhruba 70 % celosvětové produkce). Skutečnými čokoládovými mistry, kteří vytváří z bobů delikátní pochoutky, jsou však země evropské, které jsou zároveň také jejími největšími konzumenty. Těmi úplně největšími konzumenty čokolády jsou pak Švýcaři, kteří za rok snědí průměrně 8,8 kg čokolády!
• Kvalitní hořká čokoláda vám může přinést i významné zdravotní benefity. Kakaové boby obsahují fenoly a flavonoidy, tedy antioxidanty, které pomáhají našemu tělu bojovat proti oxidačnímu stresu. Antioxidační účinky kakaa mohou přímo ovlivnit inzulínovou rezistenci a následně snížit riziko cukrovky. Zároveň čokoláda obsahuje hořčík, měď, draslík a vápník, což jsou minerály, které snižují riziko vysokého krevního tlaku a aterosklerózy. Alkaloid fenylethylamin v našem těle také zvyšuje hladinu endorfinů, které v našem těle navozují opravdový pocit štěstí.
• Nejoblíbenější čokoládou je ta mléčná, na čokoládovém trhu však seženete čokolády s nejrůznějšími příchutěmi - můžete ochutnat slaninovou čokoládu, čokoládu s příchutí sýru a cibule, čokoládu s tabákem či čokoládu s shiitake houbami. Mezi tradičnějšími příchutěmi pak najdete čokoládu pomerančovou, karamelovou, nugátovou,...
• Čokoláda slaví i svůj svátek, a to dokonce hned 2x ročně. Světový den čokolády vychází na 7. července a Mezinárodní den čokolády pak na 13. září.
• Čokoláda drží i spoustu rekordů. Největší čokoládová tyčinka na světě měřila 383,24 metrů čtverečních a vážila přes 13 tun! Nejdražší prodanou čokoládovou tyčinkou se pak stala 100letá čokoládová tyčinka Cadbury. Anonymní kupec za tuto 10centimetrovou cukrovinku zaplatil v přepočtu přes 25 tisíc korun! Důvodem bylo kromě stáří také to, že tato tyčinka byla až na Antarktidě.
• Čokoláda se využívá také v kosmetice a wellness. Kakaové máslo je již dávno součástí různých kosmetických krémů, čokoládový make-up nebo kakaová pěna do koupele se objevily teprve nedávno. Posledním hitem je však zábal z hořké čokolády a čokoládové koupele, které mají blahodárný vliv na pokožku. Nemůže samozřejmě chybět ani čokoládový parfém.

Dostali jste při čtení neodolatelnou chuť na čokoládu? Mrkněte na nabídku dm, která přináší výborné čokolády za velmi příznivé ceny. Kromě tradičních druhů čokolád tam najdete i opravdu zajímavé kousky🙂

Tak co, která z těchto čokolád vás nejvíce oslovila? A už jste nějakou z nich ochutnali?