Co dnes vaříte?
Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou, zapékané rybí filé s bramborem, sýrem a zeleninou 🙂
@kammka já ji normálně upeču na peč. papíře, když malinko schladne abych si nespálila ruce tak si navlhčám utěrku roládu na ni přenesu, stranou s papírem nahoru, papír sundám a pak roládu pomocí utěrky zavinu, zabalím do utěrky a nechám vychladnout. Doufám že jsi popis mé práce pochopila 😀 😀
@1luciferka1 tak já je suším v sušičce, když nemáš, tak vem plechy z trouby a na ně nakrájet na tenké plátky a dát někam do sucha. Nebo když máš málo plechů a hodně hřibů, tak to můžeš dát třeba na pečící papír a položit do suché místnosti na zem...
@ia. já jsem z Dolní lhoty, byla jsem jen tu v lesíku, s kočárkem a podél cesty jsem za hodku našla cca 20bedlí a 20 babek a dva kozáky, alechystáme se jít do lesa, bez dětí, tak čekám nadílku a chodíme jen tady u nás 🙂 ale rostou prý všude a hooooodně mooooc 😵
kulajda, vepřová panenka s koriandrem, jarními cibulkami a pečené brambory+dýně hokaido
dneska segedýn a pekla jsem estonský kringel 😉 vypadá spíš jako český kripel, ale chutná fakt výborně 😎
@nikiii koukám že je týden chutí na povidlový buchty 🙂 Taky na ně mám chuť, ale ještě nevím, jestli nebudu moc líná 🙂 Ještě mám chuť na kakaovou štólu anebo udělám něco z hrušek nebo jablek...
Zítra k obědu udělám asi kuřecí maso s jablečno-česnekovým pyré a brambory a možná nějaký salát, máme pořád strašně zeleniny na zahradě a nevím co s tím 😒
@babulinkab
@ivett , jak děláte bramboračku ? může se dělat i z mražený zeleniny ? (váš kuchařský analfabet🙂
mamka nám donesla obídek 😵 hovězí vývar, bramborový knedlík, hovězí uho ale vynikající 😵
@seb no já dělám v podstatě takto http://www.mamincinyrecepty.cz/polevky/brambora....
Ze zmražené se asi taky dělat může, akorát se možná jen tak hezky neorestuje jako čerstvá, spíš pustí vodu...ale možná se mýlím... 😉 😉 😉
Poslední oběd před zítřejším nástupem do porodnice: Hovězí kostičky s mrkví a zázvorem (pro tátu ještě houby na česneku a chilli extra), špecle a květákovo-pórková polévka s hráškovými haluškami - vydrží na zítra a pak už se o ně musí na týden postarat babička.
Mějte se tady fajn, držte palce, ať nám CS a rekonvalescence uteče a těším se zpátky - pak pro změnu s "kojící" stravou 🙂
@1luciferka1 Nejlépe se to suší na síťkách - jako jsou ty rámy se sítkou do oken, tak vlastne to samé 😉 krásně to luftuje, jen to chce mít na to trochu místa, např. balkon (ale aby na to přímo nesvítilo). A nebo to mamka prostě naskládá do sušičky na ovoce, krásne to voní 🙂
@zizala79 falešnou drškovou, pod maso místo hub nebo žampionů a....