Co dnes vaříte?
Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
malý bude mít bramborovou kašičku se šunčičkou a zeleninkou a my vepřové na paprice s kolínkama🙂
Polívka s játrovými knedlíčky a JÁ mám ovarové koleno s křenem a hořčicí 😅 😵 no a dětem dám konzervu 😀
Dneska mám málo času jdeme k dr. takže akorát bramborová polévka 🙂 A když stihnu tak palačinky 🙂
zapečené brambory s uzeninou a zeleninkou a jako dezertik puding s ananasem.))
Holky, delate nektera bratislavskou a frankfurtskou omacku?Poradite mi receptik, ktery je vyzkouseny???
@kami1984
Bratislavská omáčka:
Suroviny:
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce rostlinného oleje
1 kostka Masoxu
150 g mražené zeleninové směsi (nejlepší je francouzská)
150 g sterilovaného hrášku
3 lžíce kečupu
1 větší cibule
mletá paprika a kmín
Postup:
1. Cibuli nasekáme najemno a osmažíme dozlatova.
2. Přidáme koření, promícháme a přisypeme hladkou mouku.
3. Opět promícháme, zalijeme vodou, vhodíme bujón a necháme krátce povařit.
4. Ke konci přidáme mraženou zeleninovou směs a povaříme ještě 15 minut.
5. Úplně nakonec vmícháme plechovku hrášku a dochutíme kečupem a solí.
6. Omáčka se hodí k přílohám, jako jsou knedlíky nebo těstoviny 😉
takhle ji dělám já 😉
brusinka.pusinka- a jde ta bratislavská omáčka uvařit i bez toho bujonu nebo se tam musí přidat místo něj něco jiného? Ja totiž s masoxem atd. nevařím. Moc díky za odpově´d.
@kefin já také nedávám bujón dávám prostě vývar doma udělaný a zredukovaný 😉 takže takhle jde nahradit jak to děláme my 😉 místo vody a masoxu vývar 😉 ale to je jasný né domácí je domácí 😉
Hovězí vývar, vinná klobása, pro malýho krutí prso a bram.kaše 🙂