• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

8. května 2017 
Dnes francouzské brambory, a malý brkaše s kuřecím, ten o ně moc nestojí.
29. led 2012 v 10:33  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
u nás dnes vepřový gulášek a bramborové placky :slight_smile:
29. led 2012 v 10:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes filé a bram.kaše a na odpledne donuty na plechu, ale spíš mi to připomíná buchty...
29. led 2012 ve 13:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
U nás dnes houb.guláš ze včera a králík s br.kaší a na odpolko pudink
29. led 2012 ve 14:00  • Odpověz  •  To se mi líbí
Včera játra na cibulce s pečenými brambory.
Dneska rajská s noky.
:slight_smile:
29. led 2012 ve 14:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak u nás dnes rizoto s kuřecím masem a večer ještě udělám hrachovou polívku :slight_smile:
29. led 2012 ve 14:02  • Odpověz  •  To se mi líbí
@peroli to zní moc dobře, hned sem si to opsala :slight_smile: myslíš, že by to šlo i z plecka? nebo nemáš nějakej recept na něj??
29. led 2012 ve 14:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
droždová polévka,kuře na slanině s jasmín.rýží :wink:
29. led 2012 ve 14:15  • Odpověz  •  To se mi líbí
žampionová polívka, mexické tortilly s náplní z mletého hovězího, fazolí, rajčat a rýže..
29. led 2012 ve 14:15  • Odpověz  •  To se mi líbí
@pelenka asi sem mimo, ale jak je přesně to pořadí?maso, těstoviny, omáčka?
29. led 2012 ve 14:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@yesu Masová směs, na to ta bílá omáčka a na to těstoviny:slight_smile: a zase znova dokola. Koukám, že jsem v postupu zapomněla připsat ta rajčata (protlaky), samozřejmě, že se zamíchají do masa.
29. led 2012 v 15:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak peču tvarohovopovidlovou buchtu a to je vůně, už se těšíme.. :slight_smile:
29. led 2012 v 16:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
dneska byla polívka kuřecí (z kostky), brambory s řízkama a teď jsem dopekla tyčinky z listového těsta + pár taštiček s marmeládou :grinning:
29. led 2012 v 18:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
nejak nestiham sem psat, vikedn br kase se pstruhem na masle, zapecene mlete z kureciho masa s bramborami, vecere francouzska pizza a dneska sopak
29. led 2012 v 18:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
Kuřecí pekáč 2v1 :slight_smile:
29. led 2012 v 18:38  • Odpověz  •  To se mi líbí
Segedín
29. led 2012 v 19:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
rajská omáčka s knedlíkem
29. led 2012 v 19:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
Koprovka s bramborem a hovězí sekanou, povidlové buchty
29. led 2012 v 19:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luciesofi povidla miluju, dáš recept?
29. led 2012 ve 20:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
@yesu taky miluju povidla, v tý tvarohovopovidlový buchtě je jich na můj vkus dost málo, a to jsem tan nacpala dvojnásobek :grinning:
29. led 2012 ve 20:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
@yesu Je to taková klasika:
500 g hl. mouky
250 ml teplého mléka
100 g cukru
100 g másla (rozpuštěné) + trocha na pomazání buchet
máslo na vymazání pekáčku
1 žloutek
špetka soli
instantní droždí
1 lžička vanil. esence nebo vanil. cukr

náplň: povidla a rum - oboje dávám od oka :slight_smile:

Všechno smíchat a vypracovat nelepivé těsto, dát kynout, vypracovat váleček a krájet na jednotlivé bochánky podle velikosti buchet (mně vychází na 12 velkých :slight_smile:), z bochánků udělat placičky, navršit povidla, zabalit, dát do vymazaného pekáče, každou buchtu ještě pomazat rozpuštěným máslem, aby se k sobě moc nelepily. Peču v troubě na cca 200-220 stupňů a trvá to cca 30 minut - dokud nezezlátnou. A pak už jen pocukrovat :slight_smile:
29. led 2012 ve 22:24  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
@peroli co to je?kuřecí pekáč 2v 1
30. led 2012 v 06:00  • Odpověz  •  To se mi líbí
My dnes budeme mít hovězí vývar s celestýnskýma nudlema a pórkovou omáčku.
30. led 2012 v 09:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luciesofi mňaaaaam to musím taky zkusit :dizzy_face:
30. led 2012 v 09:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luciesofi já mažu pekáč i buchty sádlem... vydrží vyšší teploty než máslo a buchty maj nádhernou kurčičku a nikdy se mi neslepily..
30. led 2012 v 09:19  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
dneska kuřecí vývarek s nudlemi a vřetenka a kuře na paprice s hráškem :wink:
30. led 2012 v 09:26  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kammka Jojo, to máš určitě pravdu - buchty se sádlem, to je taková ta pravá klasika ala babička.. Ale já většinou sádlem nedisponuju, takže to řeším máslem :slight_smile:
30. led 2012 v 10:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
zapečená brokolice s nivou
30. led 2012 v 10:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luciesofi my měli při poslední zabijačce nízkotučný prase, skoro nic jsem nevyškvařila a kamarádi nedávno totéž, sice 230kg, ale sádla tak akorát pro ně, tak jsem si ani neřekla.. poslední dobou se chovají prasata, co mají míň sádla a víc libového masa, ale to sádlo nám pak na buchty chybí :grinning:
já když jsem při penězích a narazím na syrové, tak si vyškvařím, nebo mám doma většinou kostku...
30. led 2012 v 11:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
achjo, lednice prázdná, já vůbec nevím oc k večeři..oběd neřeším, já se vždycky něčím zaplácnu, většinou dojídám z předešlého dne.. mám tam zbytek hráškové.. napadl mně šoulet, ale nevím, jestli mám na něj správný hrách...
30. led 2012 v 11:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek