Bože, už si musím pořídit ten vaflovač! 😂
No fajn máš mě na svědomí zítra prostě budou vafle 😂😂😂
Náš osvědčený recept
4 vejce
40 g moučkového cukru
2 balíčky vanilkového cukru
80 g másla
100 ml mléka
100 g hladké mouky
Špetka soli, olej na opékání
1. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme změklé máslo a utřeme do pěny. Pak postupně vmícháme mléko a mouku se solí. Necháme 20 minut odpočinout při pokojové teplotě. Z bílků vyšleháme pevný sníh a zlehka vmícháme do těsta.
2. Vaflovač rozehřejeme a až pak slabě potřeme olejem. Postupně pečeme vafle z připraveného těsta.
Pozn. Část mouky (20-50 g) lze nahradit kakaem, kokosem nebo ořechy 👍 😀
Barevne je to hezky, ale uz pri predstave, ze to snim, se mi dela zle 🙄 Radeji vajecnou omeletu se zeleninou. Mnohokrat jsem se nechala podobnymi "dobrotami" zlakat a vzdycky jsem trpce litovala
@martiniquest proč jsi litovala? nemáš ráda sladké, vadí ti ty polevy?
Teď mě tak napadá, já nikdy neměla vafle 🙈 Jsou fakt dobré? A na ně musím mít ten vaflovac?
@martiniquest My už jsme dělali vafle i se zeleninou. Ve vaflích samotných cukrvůbec být nemusí, tak záleží na tom, co se s nimi udělá potom.
@ivakalinova My je milujeme, děláme je mnohem častěji než lívance a palačinky, a ty milujeme moc. Dlouho jsem odolávala právě proto, že bez vaflovače udělat nejsou. Dostali jsme k vánocům toustovač s výměnnými plotýnkami, mezi kterými byla i vaflová, a od té doby jí dáváme zabrat.
@ivakalinova Ten Tefal opravdu můžu doporučit, mají velkou spoustu možností, co do toho koupit, každá varianta zabalená zvlášť jako videokazea, tak to ani nezabere moc místa. A lze na tom dělat úplně bez tuku, nic se nepřipaluje.
Sepsala jsem recepty raději do článku, aby se tu neztratily: https://www.modrykonik.cz/blog/rebe/article/vafle-vafle-vafle-gfor1o/

hmm 😀 někdy bych chtěla vyzkoušet pravou belgickou vafli. Bych si ani neuměla vybrat