Dobrodružství v kuchyni #14: Konečně jsem se odhodlal k tomu, abych udělal taralli s rozmarýnem. Recept se zdá složitý, ale je to raz dva. K vínu, sýrům, uzeninám nebo jen tak na večer je to ideální. Pro děti to moc vhodné není, takže naše princezna jen ochutnala.

Otcovské radosti #42: Je advent, čas klidu a pohody. Ale když vám po ránu do peřin ublinkne pes a dítko vám do klína vylije kafe (naštěstí studené), tak vám to přijde jako pátek třináctého.

Dobrodružství v kuchyni #13: Tak se nám v ledničce chladí těsto na špenátové Quiche Lorraine. Snad se to povede. Držte mi palce.

Dobrodružství v kuchyni #12: Před pár dny jsem louskal ořechy a kdyby to někoho zajímalo, tak z 2 kg nevylouskaných ořechů bylo nakonec 758 g ořechů. Byly sice starší, ale jako orientační údaj to jde. Pokud tedy chcete 1 kg ořechů, musíte si obstarat asi 2,63 kg nevylouskaných. Aneb vylouskáte jen asi 38 % z původní váhy včetně skořápek. Je dobré vědět, když jdete péct cukroví. ;)

Otcovské radosti #41: Když se jde naše princezna koupat můj úkol je jasný - vytvořit jí z pěny ve vaně co nejabsurdnější účes. Většinou vypadá jako hraběnka s afrem.

Otcovské radosti #40: Tak jsem se spletl, dneska z toho žádná investice do umění nekouká. Všechny voskovky skončily na zemi pod ledničkou.

Otcovské radosti #39: Princezna už si maluje fixkami a voskovkami. Zatím je to teda čistá abstrakce, ale počítám, že to do deseti let stoupne na ceně.

Dobrodružství v kuchyni #11: Tak už se mi zase chladí těsto na croissanty. A zítra bych mohl zkusit upéct i Taralli. 🙂

Dobrodružství v kuchyni #10: To jsem si tak odskočil na hodinu a půl do kuchyně a co se nestalo.

Dobrodružství v kuchyni #9: Croissanty, dějství čtvrté - o 24 hodin později.

Dobrodružství v kuchyni #8: Croissanty, dějství třetí. Mohl jsem je vytáhnout i o minutu dřív, ale spálené nejsou. ;)

Dobrodružství v kuchyni #7: Croissanty, dějství druhé. 🙂 Úplně se mi vybavila ta stará reklama: „Když jsem se v pátnácti rozhodoval, co budu dál dělat, pekařina pro mě byla jasná volba...“

Dobrodružství v kuchyni #6: Seznamte se, těsto na croissanty. 🙂

Dobrodružství v kuchyni #5: Takto se povedly páteční piškoty.

Dobrodružství v kuchyni #4: Tak, na croissanty je nakoupeno. Večer se bude zadělávat těsto. ;) Držte mi palce.

Otcovské radosti #38: Z uspávání naší princezny se pomalu stává olympijská disciplína a máma usiluje o zlato.

Otcovské radosti #37: Před nedávnem jsme se rozhodli, že nebudeme čekat, až se některý z nápadníků rozhoupe a koupili jsme princezně její vlastní traktůrek. Nadšení nebralo konce.

Dobrodružství v kuchyni #3: Jen tak z legrace jsem při loupání buráků vytáhl váhu. A kdyby to někoho zajímalo, tak z 200 gramů buráků bylo nakonec 135 gramů arašídů, tj. asi 67%. Takže pokud koupíte půl kila buráků, máte přibližně 330-340 gramů arašídů a obdobně z jednoho kila buráků je 670 gramů arašídů. Dobré vědět, pokud jde o pečení. ;)

Dobrodružství v kuchyni #2: Včera jsem dělal ořechové piškoty, které konečně křupaly a nebyly měkké. Holkám moc chutnalo a už se ozývají i další, co by rádi ochutnali. 🙂

Zkouší taky někdo péct domácí piškoty? Neporadíte mi, čím to, že mi vždycky nakonec změknou? Teď jsem dělal várku, do které jsem přidal rozmixovaná jablka a na druhý den byly měkké.

Dobrodružství v kuchyni #1: Třetí várka piškotů dopadla dobře. Sice měly být jablečné a nakonec tam jablka nejsou vůbec cítit, ale měly větší úspěch než předchozí medové. Příště se pustím do ořechových. Držte mi palce. ;)

Otcovské radosti #36: Miluju ty chvíle, kdy se snažím doma z těch pár stavebnic postavit věrohodnou kopii mauzolea v Halikarnassu, když v tom se přiřítí to naše dítko. Podívá se na mě pohledem ve stylu „tak ty jsi tady taťko něco postavil, co?“ a nemilosrdně to rozebere do poslední kostky.

Otcovské radosti #35: Jakmile se součástí přebalování stane i sprchování, vážně byste měli uvažovat o tom, že začnete kupovat o číslo větší plínky. ;)

Otcovské radosti #34: To takhle dáte dítěti fixy na kreslení a za deset minut zjistíte, že si s nimi tetuje nohy.

Otcovské radosti #33:
- Jak dělá husa?
- Ga ga!
- Jak dělá koza?
- Mé mé!
- Jak dělá had?
- Hají!

Otcovské radosti #32: „Pojď, vyměníme plínu.“ „Ne!“ „Ale jo, přebalíme se. Smradlavý princezny nemá nikdo rád.“

Otcovské radosti #31: Vyšli jsme si na odpolední podzimní procházku. Našeho raráška (říkal tu někdo princezna?) napadlo, že potěší svého tatínka tím, že bude cvičit v kočárku gymnastiku. Nepotěšila.

Otcovské radosti #30: Zjistil jsem, že od té doby, co se princezna naučila lézt, trpím nepořádkovou slepotou. Nevadí mi, že na chodbě se válí knížky, u televize propisky a fixky a že plyšáci pořádají bouřlivý mejdan - podle toho jak jsou rozptýleni po celém koberci.

Otcovské radosti #29: Miluju tohle počasí ani sucho ani mokro. Vyjedete s kočárkem a na kola se vám nalepí jehličí, listí a další roztomilé smetí. Koukám na to a říkám si - to mě v obchodě asi nebudou mít rádi. Pitomej podzim.

Otcovské radosti #28: Máme období, kdy rarášek za všechno přidává „oj“. Takže z mámy je mamoj, z táty tatoj. Ještě je tu baboj a dědoj. 🙂