• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

28. března 2017 
na oběd jen zeleninová polívka, sváča buchta s rybízem,malinami a pudinkem a na véču budou brambory a zelenina na grilu.
zítra nejspíš zapečený brambory s masem a kompotem z broskví
16. črc 2012 ve 12:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
plněné papriky s rajskou
16. črc 2012 ve 13:01  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
dnes byl plněný lilek,zítra budeš guláš s kolínkami
16. črc 2012 ve 13:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nikiii
Cuketový "bramborák" do trouby :wink:

2 střední cukety
10-15 dkg eidamu
1 cibule,
olej,
2 - 4 stroužky česneku
1 kypřící prášek nebo asi půl lžičky sody
několik lžic hladké mouky (dala jsem asi 4 nebo 5)
3 vejce,
majoránka (cca 1 lžička),
pepř,
sladká paprika (cca 1/2 lžičky),
drcený kmín (nebo dávám římský kmín, s ním to chutná asi i líp)
sůl.


Omytou cuketu společně se sýrem nastrouhat nahrubo.
Na oleji osmahnout nakrájenou cibuli a přidat jí k cuketě se sýrem.
Přidat vejce, koření,česnek, sůl, kypřící prášek a zahustit několika lžícemi mouky.
Těsto má být husté asi jako na bramborák.
Menší plech vymazat olejem a rozetřít těsto. Peče se při 180 stupních zhruba 20-30 minut.... musí to být upečené vcelku dohněda, aby to uvnitř bylo dodělané, ale zas to nepřesušit

jíme buď se zakysanou smetanou a nebo ještě s opečenými brambory :sunglasses: tím že to se to nesmaží, tak to můžou i menší děti

----
a jinak moje mamka dělá cukety s kari - na kousky, osolí, hodí na to kari a zapéká v troubě, nevím jestli to trošku nepodlévá ale je to moc dobré a padne jich na to taky tak 2-3 kousky určo :wink:
16. črc 2012 ve 13:29  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
Cuketový nákyp dělám podobně:
smíchám 600 g nahrubo nasekané cukety, 200 g uzeniny na kostičky, 150 g nastrouhaného sýru typu eidam, 3 vejce, 1/4 hrnku oleje, 1/2 hrnku mouky, prášek do pečiva, sůl, pepř, majoránka
vše smíchám, naleju na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a peču do zlatova, je to boží a jíme to bez ničeho :slight_smile:

Jinak ten plněný lilek dělám takto:
lilek omyju, rozpůlím a vydlabu. Dovnitř nasypu sůl a nechám ho vypotit (pustí vodu). Vydlabaný vnitřek nakrájím na kostičky, hodím na pánev (bez oleje), přidám nakrájenou šunku, pepř a osmahnu. Poté tím naplním lilek, posypu nastrouhanou nivou a zapeču.
16. črc 2012 ve 13:37  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Francouzská cibulačka a tousty s uzeným lososem.
16. črc 2012 ve 13:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
hovězí vývar a domácí houskový knedlík se svíčkovou :slight_smile:
16. črc 2012 ve 14:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
dneska bude lečo s rozpečenýma bagetama
16. črc 2012 v 15:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
A my dnes s prckem těstovinky vrtulky s rajčatovo-cuketovou směsí, taťkovi jsme udělali zdravější verzi pizzi ze špaldové mouky a ani to nepoznal jak byla dobrá :grinning: .
16. črc 2012 v 17:56  •  2 děti - čeká miminko, termín má v květnu 2014  • Odpověz  •  To se mi líbí
kuřecí rolka s parmou a suš. švestkou, šťouchaný brambor s cibulkou a vypraženou šunkou jahodový dort s tvarohovo-šlehačkovým krémem

zítra: kuře s nádivkou, bramborovo-mrkvová kaše, okurkový salát
16. črc 2012 v 18:45  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@kixi můžu poprosit o recept na ty rybí karboše ??? děkuju
16. črc 2012 v 18:46  • Odpověz  •  To se mi líbí
@lu777 Díky moc, zítra bude :slight_smile:
16. črc 2012 v 19:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dneska jsem si vyhrála s věčeří :slight_smile: houstičky z majonézy a sýrová roláda, bublanina z remosky :slight_smile:
16. črc 2012 v 19:35  • Odpověz  •  To se mi líbí (8)
@eimmy koupila jsem 400 g mrazene ryby, takove ty slisovane kostky (nejaka treska), to jsem dala povarit na 5 min do vrouci vody. Namocila jsem rohlik do mleka, vymackala, rybu rozmelnila, smichala s rohlikem, pridala jedno vajicko, majoranku, hodne lisovaneho cesneku, pepr a dohustovala polohrubou moukou. Neni treba aby testo bylo uplne tuhe, krasne se to opeklo dokrupava i kdyz se trosku lepilo. No a smazila jsem to na panvi z kazde strany chvilicku, ryba je hotova, takze staci chvilka. Snad budou chutnat, me to teda chutnalo vic jak kdyz tu rybu dam samotnou na panev :slight_smile:
16. črc 2012 ve 20:54  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@lu777 to asi zitra udelam, mam na to doma vsechno a jsme samy doma s MIou, tak to snad bude jist taky
16. črc 2012 ve 21:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
ženy, co ochutnat v UK? aby me to nezabilo ?? Fazole nemusim, páje taky ne.....budem tam 5 dní a už ted z toho mam trosku obavy????
16. črc 2012 ve 21:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
@misaskul jsem ráda, že ti chlebík chutnal. Housky dělám podle receptu od mé tety nebo podle brusinky. Oba najdeš tady: na straně 293 - přidávala ho sestra - falca1 a na majolkové housky od brusinky jsou zde na straně 343 :wink:
16. črc 2012 ve 21:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kristi heee, dobrej dotaz :grinning::grinning::grinning: já když byla naposledy, tak jsem ochutnávala hlavně chlast, abych mohla "přežít" jídlo :grinning::grinning: dávno, dávno již tomu jsem byla na nějakém výměňáku a u večeře jsem vždycky konstatovala, proč to nějak neochutili, když už si s tím dali tolik práce :grinning::grinning::grinning:
16. črc 2012 ve 21:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
@handm no jedu ja a 7 chlapu, takze to abych dala nejakou rozcvicku :grinning: :grinning: :grinning: s pitim jsem v pohode, ale jinak to vidim jen na nejaky maso a zeleninu, radsi neriskovat......jsem makala v kuchyni na Ibize, ktera byla pro anglany a to byly neikdy teda extra blitky, co si byli schopni objednat
16. črc 2012 ve 21:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kristi poslední zachranou může být McD nebo podobný "dobroty" :grinning::grinning: fish and chips a za pět dní si jak pumlíček :grinning::grinning: což budeš stejně, budeš-li držet krok se sedmi chlapama:wink::grinning: Já vždycky právě taky jezdila s kámošema na tyhle "výlety" a podle toho taky to "stravování" vypadalo :stuck_out_tongue_closed_eyes: většinou sjem se bála, že skončím se slepeckou holí a vlčákem...:grinning:
16. črc 2012 ve 21:24  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@kristi jako vylozene hnusne vari jen takovej ten anglickej "povl" :sweat_smile: jinak vylozene staroanglicka poctiva kuchyne je vyborna, hodne chodu a omacek a tak :slight_smile: ale tezko rict, kde vam to uvarej .... ja byla takhle u rodiny dvakrat - jednou silenost a zivy jsme byly s kamaradkou z toustu a mekace, kam jsme natajno chodily :grinning: a podruhy to byli uz takovi stareckove a co ta pani predvadela za veledila, to byl fakt luxus :dizzy_face:
16. črc 2012 ve 21:26  • Odpověz  •  To se mi líbí
@handm no ty jo, do toho se mi teda nechce, zvlast, co jsme se dnes vratili z Toskanska, kde je jidlo naprosto luxusni....no snad to nejak zmaknu, ono taky po golfu se proste najist musim, jinak mi spadne cukr a jsem v prdeli, takze za tech ujitych 10 km si klidne muzu dat neco normalniho, ovsem otazka je, zda tam neco normalniho maji
16. črc 2012 ve 21:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kristi fish and chips... jako fakt...
jinak ti neporadim, já byla v rodinách, kde se moc nevařilo, nejvíc jsem asi važřila u paní vozejčkářky, to jsme vždy nakoupily a protože ona záhy pochopila, že mi neva vařit a že mi to vcelku jde, tak jsme kupovaly ryby od rybáře, bažanty od místního řezníka a dělaly to na mnoho způsobů.. ona ztrávila s manželem léta v Indii a v nějaké africké zemi, nevim kde...takže hodně koření, rýže...občas jsme si objednaly něco z take away - z indické kuchyně..ale jinak třeba ty jejich páje, to je děs..
16. črc 2012 ve 21:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@eveluska no jenze s tim v okoli Manchestru nepocitam, ze tam najdeme neco dobryho...no,ale mame Trip advisor,tak snad podle hodnoceni najdeme i neco, kde se da slusne a ne tak moc "tluste" najist
16. črc 2012 ve 21:30  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@kristi hele, když to vychodíš, můžeš tam být klidně na čemkoliv.. :grinning::grinning: jehněčí, hovězí a UHO s bramborama tě nejspíš neminou a když budou kolem golfíku dobrý restaurace, tak biftekem nic nezkazíš :wink::slight_smile:
16. črc 2012 ve 21:32  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
@kristi presne, nebo roastbeef :slight_smile: nejakou dobrou flakotu a salaty snad budou mit vsude :wink: jinak poctivy fish and chips vubec nejsou spatny, ale jednou za 14dni stacej, jinak se to skrz ten olej clvk vraci horem :grinning: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
16. črc 2012 ve 21:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes cuketa smažená v česnekovém těstíčku, brambory a zeleninový salát :wink: :wink: :wink:
17. črc 2012 v 06:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab taky tu jednu cuketu mám,prosím o recept :wink:
17. črc 2012 v 08:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
@renny7 jůů jak se dělá ta roláda? vypadá skvěle!
17. črc 2012 v 08:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
@1luciferka1 já na to spešl recept nemám - prostě jsem dala více méně od oka (na 2 cukety) - cca 6 stroužků česneku, 2 vejce, mlíko, sůl, majoránku a dohustila jsem to moukou, do tohoto těstíčka vložím plátky cukety a hned vytahuju a dávám na pánev smažit
17. črc 2012 v 08:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek