Listerióza

Listerióza je infekční onemocnění domácích a divokých zvířat. Způsobují ji bakterie rodu Listeria a mohou se přenést na člověka.


Listeria monocytogenes - způsobuje onemocnění lidí i zvířat. Je odolná vůči nízkým teplotám, má schopnost množit se při 4 ° C, tedy i v chladničce.
Listeria ivanovii - vyvolává onemocnění zvířat, hlavně ovcí.

Pro zdravého dospělého jedince není listerióza nebezpečná. Probíhá víceméně bez příznaků nebo jako středně těžké chřipce podobné onemocnění. Občas se vyskytne průjem1 zkušenost, nevolnost či zvracení. Šíří se lymfatickými a krevními cestami, proniká do tkání lidí, jejichž tělo je oslabené těhotenstvím24, stářím či nemocí. U dospělých se při listerióze monocytogenes projevují život ohrožující meningitidy, meningoencefalitidy nebo encefalitidy.

Některé těhotenství je bez příznaků tohoto infekčního onemocnění až do porodu27. Ve třetím trimestru13 je vysoké nebezpečí transplacentární přenosu infekce. Dochází k infekci placenty9, plodových obalů s celkovým generalizovaným onemocněním plodu doprovázeným septikémii. To vede k potratům13 ve druhém17 a ve třetím trimestru13. Nebo to vede k narození mrtvého či těžce nemocného novorozence7.

Listerióza se stanovuje kultivací vzorku z biologického materiálu odebraného z místa projevu infekce.

Přenos



U lidí je běžné asymptomatické nosičství. Listerie existují v 15 - 60 procentech syrových či nedostatečně propečených kuřatech. Kontaminují zeleninu, hotové saláty i zmražené pokrmy.

Příklady přenosu:



  • pozření kontaminované potraviny
  • během vlastní přípravy jídel, uchování hotových jídel při pokojové teplotě a při nedostatečné hygieně zaměstnanců manipulujících s potravinami
  • pohlavní styk a usazení listerií v močopohlavní soustavě
  • z matky na plod během těhotenství
  • během porodu při průchodu porodní cestou.

Prevence



  • dodržovat teploty při tepelném opracování masa
  • pečlivé zacházení s živočišnými produkty
  • dostatečná pasterizace mléka
  • těhotné ženy by neměli jíst syrové živočišné potraviny
  • těhotné ženy by se měly vyhnout kontaktu s podezřelými zvířaty
  • potraviny v syrovém stavu skladovat odděleně od potravin k přímé spotřebě
  • nekonzumovat potraviny s narušeným obalem, změněným vzhledem, barvou, chutí
  • nekonzumovat potraviny po uplynutí data spotřeby či minimální trvanlivosti
  • syrovou zeleninu důkladně omýt pod tekoucí pitnou vodou

Při prokázaném osídlení porodních cest v graviditě se profylakticky podávají antibiotika1. Pokud se včas určí listerióza u těhotných a u imunokompromitovaných osob, tak se zabrání vážnému průběhu onemocnění.

Související články




Více o listerióze na modrykonik.cz




Použité zdroje



  1. http://primar.sme.sk/c/4117237/listerioza.html
  2. http://www.uvzsr.sk/index.php?option=com_conten...
  3. http://www.hpl.sk/ochoreli-ste/choroby/listerioza
Pomohl ti tento článek?
Ano
 / 
Ne

Zkušenosti s listeriózou

Máš zkušenost s listeriózou?
Poděl se o ni a pomoz tak ostatním maminkám.
Napiš svou zkušenost