Vitamín D

Vitamín D je „sluneční vitamín“ rozpustný v tucích. Chrání lidi před nádory, infekcemi, autoimunitními onemocněními, podporuje vstřebávání vápníku, aktivuje vrozenou imunitu, pomáhá při léčbě lupénky2, stimuluje růst a rozvoj buněk pokožky, pomáhá společně s vitamínem K2 udržovat přiměřené hladiny vápníku a fosforu v krvi. Narozdíl od vitamínu C se jeho nadbytek nevyloučí močí. Přijímá se v potravě a kůže si ho dokáže vytvářet s pomocí ultrafialového záření. Rozumné opalování podporuje jeho vlastní tvorbu v kůži z provitamínů.

Vitamín D je vitamín rozpustný v tucích2. Nachází se v různých potravinách a v dnešní době je dostupný i jako doplněk výživy. Jedním ze zdrojů vitamínů D je sluneční záření, tedy pobyt na sluníčku. Sluneční paprsky v kontaktu s kůží tvoří určitý vitamín D.

Vitamín D přijatý v potravě je neaktivní a v organizmu se musí podrobit chemické aktivace, která se skládá ze dvou kroků. První reakce nastane při přeměně vitamínu D v játrech. Vitamín se mění na kalcidiol. Druhá reakce probíhá v ledvinách a aktivní forma vitamínu D se nazývá kalcitriol. Proto je pro správnou funkci vitamínu D potřebná dobrá funkce játer a ledvin. Např. pacienti zařazení v hemodialyzačním programu dostávají aktivní formu vitamínu D.

Hladina vitamínu D se měří množstvím kalcidiolu v krvi. Kalcidiol tvoří vitamín D, který je vytvořen v pokožce ze slunečních paprsků a z vitamínu D, který přijmeme v potravě.

Během těhotenství24 zabezpečuje správný vývoj kostry plodu a předchází nízké porodní váze. Během kojení70 zvyšuje tvorbu mateřského mléka7.

Přirozené zdroje vitamínu D

  • vystavení pokožky slunečnímu záření
  • rostlinné: vojtěška, kokos, houby, avokádo,
  • živočišné: ryby, vejce, rybí olej.

Formy vitamínu D

  • D2 - odvozený z rostlin, v lidském těle se netvoří,
  • D3 - v rybím tuku, žloutku, v rybách, mléku.

Příčiny nedostatku vitamínu D

  • Nedostatečné vystavování se slunečním paprskům - vyhýbání se slunci způsobí nedostatečnou tvorbu vitamínu D v kůži, nejvíc ohroženi jsou důchodci umístěni v domovech, kde celé dny tráví jen na pokojích;
  • Trávicí problémy - do této skupiny patří pacienti, kteří mají celiakii, jsou po operacích, při kterých se jim odstraní část střeva. Tito pacienti mají poruchu trávení, proto u nich dojde k deficitu vitamínu D;
  • Nedostatek vitamínu D v mateřském mléku7 - kojencům se doporučuje podávat vitamín D už od dvou měsíců, a to v případě, pokud jsou kojeny výhradně mateřským mlékem;
  • Některé léky, kterých vedlejší účinek je ovlivnění hladin vitamínu D;
  • Poškozená funkce ledvin, kdy ledviny nejsou schopny proměnit neaktivní formu vitamínu D na aktivní;
  • Obezita.

Rizikové skupiny pacientů

  • kojení děti
  • starší lidé
  • lidé vyhýbající se slnku
  • lidé s tmavším odstínem pleti, protože jejich kůža je silná, hrubá, široká a sluneční paprsky neproniknou do hlubších vrstev, a tak nedojde k tvorbě vitamínu D
  • pacienti se zánětlivým onemocněním střev
  • obézní lidé

Projevy nedostatku vitamínu D

  • nedostatek se často nemusí vůbec projevit,
  • jedním z příznaků deficitu je opoždění motorického vývoje dítěte, děti začnou chodit obvykle později,
  • dospělí pociťují chronickou svalovou bolest, protože dojde k měknutí kostí, kosti jsou tedy měkké a v místech oslabení kostí pacienti pociťují úporné bolesti,
  • svalová slabost,
  • poslední studie potvrzují, že vitamín D hraje důležitou roli i při prevenci a léčbě různých onemocnění jako např. cukrovka, vysoký tlak, roztroušená skleróza a nebo rakovina,
  • deprese,
  • sníženou odolnost vůči infekčním onemocněním,
  • pokles tvorby inzulínu,
  • riziko poruchy glukózové tolerance,
  • cukrovka2 prvního typu.

Nedostatek vitamínu se vynahrazuje a doplňuje pomocí preparátů vitamínu D. Dávkování vitamínu určí lékař, mění se s věkem a podle základního onemocnění. U kojenců se doporučuje denně podávat 5 mikrogramů vitamínu D během prvních měsíců, často se ale doporučuje pokračovat v podávání vitamínu i během dětství a to tehdy, když není dítě často na slunci a nebo při různých přidružených onemocněních, které ovlivňují hladinu vitamínu D v krvi.

Nadbytek vitamínu D

Vede k vápenatění měkkých tkání a je způsobený vysokým příjmem rybích olejů, rybích jater a nebo přípravků v tabletkách. Nadbytek vitamínu D způsobí nechutenství, ztrátu tělesné váhy, zvýšené močení a poruchy srdečního rytmu. Lidé se obvykle předávkují při zvýšeném příjmu vitamínu v podobě různých výživových doplňků.

Doporučené denní dávky vitamínu D v mikrogramech

DětiDospělíTěhotné ženy Kojící ženy
7,5–10 mcg5–7,5 mcg10 mcg 10 mcg

Doporučené minimální denní dávky vitamínu D

  • 0-12 měsíců - 10 mikrogramů/den
  • 1-70 let - 15 mikrogramů/den
  • nad 70 let - 20 mikrogramů/den

Související články

Více o Vitamínu D na modrykonik.cz

Použité zdroje

  1. http://zdravie.pravda.sk/zdravie-a-prevencia/clanok/302456-slnecny-vitamin-d-nam-v-zime-chyba/
  2. http://abysportnebolel.sk/vyziva/vitamin-d-v-zime-vymrzne-treba-jest-ryby-slnit-sa-alebo-brat-vyz...
  3. Vitamin D Deficiency and Related Disorders 
  4. http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
  5. http://pediatrics.aappublications.org/content/111/4/908.short
Pomohl ti tento článek?
 / Ne

Zkušenosti s vitamínem D

Máš zkušenost s vitamínem D?
Poděl se o ni a pomoz tak ostatním maminkám.
Napiš svou zkušenost