Listerióza-neočištené vidlice při opékaní špekáčků. Je to možné?
Ahoj, dnes se mi prihodila takova vec a dotaz bude znit mozna hloupe, opikali jsme burty a nedali jsme napichovatka - venkovni zrejme od hliny, kde litaj i kachny, jsou kocky,nejdriv do ohne a rovnou napichli ty burty. Myslite, ze ikdyz se to nejdriv neocisti, tak ze i tak kdyz byl burt dost propecenej, aby se pripadne vse znicilo a listerioza z toho nebyla? Napichovatko jako takove mi mlc horkě neprislo, burt byl dost varici. Prosim zadne urazlive komentare, jsem proste jen vystrasena prvorodicka. ☹
@kristynkal no já doufám, ze teplota v ohni je tak vysoka, ze se to znicit muselo snad, protoze ten burt byl opravd dost propecenej a modlim se, ze ta teplota burtu by bakterie zahubila sama o sobe ☹ Vzdycky to samozrejme nejdriv davame jen do ohne, ale dnes jsme byli na navsteve a v tom vsem mi to vubec nedocvaklo. Mimco je vytoucene po mnoha letech a usili a ja to takhle zvoru, to nejde bejt moc v klidu.
@papagaj22 Ahoj,úplně tě chápu a rozumím ti. Jěště si živě pamatuju, jak jsem v těhotenství (taktéž vytouženého dítěte) rešila, jestli náhodou nevadí,že si oplachuju čerstvě nabarvené vlasy ve vaně místo ve sprše anebo, že mám malou záděru a hnojím s tím kytky.. Samozřejmě se nikdy nic nestalo a mám zdravého kluka🙂. Chce to hlavně klid, ono to tak horké nebude.
Snad jo holky, děkuju!
Tak jistota je opekat na cistych vidlicich, takto ti nikdo neda 100% jistotu... ja myslim, ze je to bud a nebo... pro příště myslet na umyti vidlic nebo alespon na ohoreni v ohni, než se tam daji spekacky 🙂 netrap se tim, kdyz to nevis jiste, stres ti v těhotenství taky nepřidá. Podivej se na případné příznaky a kdyby něco, tak to za včas začni řešit🙂