Indické jídlo, může se jíst v těhotenství?
Ahoj holky, může se v těhotenství jíst indické jídlo?
Mám na něj obrovskou chuť 😀 Jsem v 2. trimestru.
Stručné shrnutí
- Mírně kořeněné indické jídlo obvykle neškodí v těhotenství, pokud těhotenství probíhá bez komplikací a jí se s mírou; řada diskutujících jídlo konzumovala od 2. trimestru.
- Potravinová bezpečnost je klíčová: je doporučeno vyhýbat se syrovému masu a rybám (sushi, tatarák) a měkkým/plísňovým sýrům kvůli riziku parazitů, toxoplazmózy a listeriózy.
- Někteří diskutující upozornili na konkrétní obavy (kurkuma jako údajně nevhodná, velmi pálivá jídla jako potenciální riziko pro 1. a 3. trimestr), avšak v diskusi panoval rozpor ohledně reálného rizika těchto koření.
Q: Mohu jíst indické jídlo v těhotenství?
A: V diskusi většina uváděla, že lze jíst indické jídlo v míře, pokud těhotenství probíhá bez problémů; několik komentářů doporučilo začít nebo být opatrný od 2. trimestru.
Q: Kterým konkrétním jídlům z indické kuchyně se v těhotenství vyhnout?
A: Doporučovalo se vyhnout syrovým rybám a masu (sushi, tatarák), měkkým plísňovým sýrům (např. hermelín), masným polotovarům a nedostatečně omyté zelenině kvůli riziku parazitů, listeriózy a toxoplazmózy.
Q: Je kurkuma bezpečná v těhotenství?
A: V diskusi byl uveden názor, že kurkuma není v těhotenství doporučovaná, zatímco jiní diskutující kurkumu v běžném množství konzumovali bez problémů; postoj v diskusi není jednotný.
Q: Může pálivé jídlo vyvolat potrat nebo předčasný porod?
A: Jeden komentář tvrdil, že pálivé jídlo může podporovat prokrvení sliznic a teoreticky zvyšovat riziko potratu v 1. trimestru nebo předčasného porodu v 3. trimestru, zatímco jiní uživatelé uváděli, že by bylo třeba extrémní a opakované dávky, a riziko nebylo jasně prokázané.
Q: Můžu pít indický čaj a kávu během těhotenství?
A: V diskuzi byla zmíněna studie/článek na cs.medlicker.com, že indický čaj obsahuje více kofeinu a je třeba opatrnosti; zároveň někteří diskutující pili černý čaj a kávu v omezeném množství.
Q: Jak minimalizovat nepříjemné symptomy po pálivém jídle v těhotenství?
A: Doporučení v diskusi bylo volit méně pálivé varianty, jíst v menších porcích, sledovat vlastní toleranci a nepřehánět ostrost; jedna zmínka uvedla, že pálivá jídla mohou dělat problémy během kojení.
Závěry z diskuze
Shoda
- Mírné kořeněné indické jídlo obvykle neškodí v těhotenství, pokud probíhá bez komplikací a jí se s mírou.
- Vyhýbat se syrovému masu, syrovým rybám (sushi, tatarák) a měkkým/plísňovým sýrům kvůli riziku parazitů, toxoplazmózy a listeriózy.
- Doporučení volit méně pálivé verze jídel a sledovat vlastní reakci (žaludeční potíže, pálení žáhy).
Sporné názory
- Kurkuma: jeden názor tvrdí, že kurkuma není v těhotenství doporučovaná, druhý názor říká, že běžné používání koření je bezpečné.
- Pálivost a riziko potratu/předčasného porodu: někteří tvrdí, že velmi pálivá jídla mohou teoreticky zvýšit riziko v 1. a 3. trimestru, jiní tvrdí, že by bylo třeba extrémní konzumace a že důkaz chybí.
- Konzumace čajů a kávy: jeden názor zdůraznil vysoký obsah kofeinu v indickém čaji (odkaz na cs.medlicker.com), jiní pravidelně pily čaj/kávu s mírou.
Otevřené otázky
- Jaká konkrétní denní dávka kurkumy je v těhotenství považovaná za bezpečnou?
- Existují klinické studie potvrzující, že běžná konzumace pálivého jídla zvyšuje riziko potratu nebo předčasného porodu?
- Kolik kofeinu v indickém čaji je bezpečné konzumovat během těhotenství?
- Kdy jednoznačně začít konzumovat indická jídla bez zvýšeného rizika (konkrétní doporučení podle trimestru)?
Zmíněné značky a firmy
Medlicker
Zmíněné produkty a metody
kurkuma, indický čaj, káva, černý čaj, maté, vindaloo, sushi, tatarák, hermelín, játrová paštika, syrové maso, syrová ryba, plísňové sýry, masné polotovary, omývání zeleniny, listerióza, toxoplazmóza, salmonelóza, paraziti, pálivá jídla, kojení, 1. trimestr, 2. trimestr, 3. trimestr
Místa a osoby
Indie, Mexiko
@isabelafuentes no já jedla v těhotenství uplne všechno. Jediné na co jsem si dávala pozor bylo dobré omýt ovoce a zeleninu a nejíst plesnivé sýry a masne polotovary kvuli té listerii. ptala jsem se na to gyn, potvrdila mi, že se to dneska s tím co se smí a nesmí přehání...
@isabelafuentes no keď máš chuť ... ja som v tehotenstve nemohla indické ani cítiť a to sme ho zvykli jedávať dosť často. Nechápala som.
@isabelafuentes je dobře, že se zajímaš a není ti lhostejné co mimču pošleš do bříška, zrovna u indie jsem se o to taky zajímala, jak pises je to hromada koření.. indii ale bastim casto, ale s tim, ze si ji delame doma a vim co v tom všechno je přidané.
Jinak taky se vyhýbam syrovemu masu a vejcím, dobře omývám zeleninu a plíšnakum taky neholduju, neujizdela jsem ma tom ani před těhu.
@isabelafuentes Ja bych to tak nehrotila. Pokud zajdes jednou za cas na indicke jidlo, mimcu to neublizi. Ja kdyz hledala seznam bylinek, ktere by se v tehotenstvi nemely uzivat, narazila jsem na protichudne informace nebo bylinky, ktere jsou i v cajich pro tehotne. tak jsem si rekla, ze na to kaslu a nebudu to hrotit. To by se clovek musel porad jen stresovat, protoze mimcu vadi i ten spatnej vzduch, ktery dychame a ta ,,bezpecna,, chemie v jidle, kterou jime.
@isabelafuentes Všeho s mírou, Když si dáš jednou za čas štrúdl se skořicí (skořici by těhotné taky neměly), tak fakt nepotratíš. Když si semtam dáš kafe, taky neporodíš hned druhej den poté. Když si dáš indický jídlo a nebude to super ostrý vindaloo, tak je to taky v pohodě. Prostě to zkus a uvidíš. Když něco sníš a je ti blbě, tak je to většinou špatně i pro to dítě. Pokud ne, tak to dítě taky přežije (teda neříkám ládovat se "zakázanýma" jídlama každý den..).