Je bezpečné jíst jogurty v těhotenství?
Ahoj, prosim, jedli jste jogurty v tehotenstvi? Ja je jim hrozne casto, skoro kazdou snidani, ale trosku mne zarazi, ze jsem zatim nenasla jogurt, na kterem by bylo napsane, ze je z pasterovaneho mleka. Je to podle vas ok? Dekuji.
Ja jsem teda uplny laik, ale kdyby se vyrabel jogurt z pasterizovaneho mleka, tak by se znicily veskere zive bakterie, ktere delaji jogurt jogurtem. Takze proces nejake pasterizace probiha podle me az pri zatavovani do kelimku.
Kazdopadne jogurty jsem jedla v tehotenstvi na kvanta a ani jsem nikdy neslysela/necetla o potencionalni zavadnosti. Ani me to nenapadlo nad tim uvazovat…
@nika110818 kdybych měla řešit všechno co se smí a nesmí jíst během těhotenství ne-li po dobu kojení podle některých rádkyň, tak vlastně nejím skoro nic
@orangutan123 jo ? Tak to je teda hodně velká blbost
Takové v podstatě alibi těch které si neumí 3 věci v těhu nebo při kojení odpustit ...
Mám za to, že v ČR - potravinářství se používá téměř výhradně pasterizované mléko. Ale třeba mě někdo opraví.
Mlieko pre výrobu jogurtu je vramci homogenizacie štandardne pasterizovane 5 min pri 95’C. S kultúrami (kmene Laktobacilov) sa pracuje následne. (O podrobne vysvetlenie procesov, ktorých môže byt viac, poprosime nejakú dámu, ktorá ma VŠ vzdelanie v odbore typu Technologia potravín 😉) Jogurty, hlavne biele s 2-4% tuku sú bezpečnou a vhodnou potravinou v tehotenstve.
@nika110818 Tohle jsem teda neřešila, člověk by neměl jíst ani hermelín, neměl by pít colu,kafe...
@veronicka89 Tak neříkám že se má ládovat zrovna tatarákem, ale tyhle dotazy tu člověk vidí furt. Myslím že každá máme zdravý selský rozum
Tohle je náhodou dotaz, co je velmi na místě!
@nika110818 Jogurty ze supermarketu můžeš všechny, ale nejz radši ty od farmářů nebo domácí, ty opravdu pasterizované nejsou a občas se tam nějaká škodlivá kolonie bakterií dostane.
@ruzova_pastelka Odkud máš prosím informaci, že farmářské pasterizované nejsou? Jogurt se vyrábí tak, že se mléko nejdříve pasterizuje a potom se naočkuje jogurtovou kulturou a nechá se zrát. Kdybys nechala zrát nepasterizované mléko, tak to rozhodně poznáš na chuti, protože se v něm pomnoží to, co tam je... To by bylo neprodejné takový výrobek a nebyl by to jogurt.
Mám za to, že vše, co se u nás vyrábí, je pasterizované. A pokud se prodává nějaký zahraniční výrobek, který náááhodou pasterizovaný není, je to na něm napsané. Stejně jako třeba na automatu na mléko je upozornění.
@exbordelar je to přesně naopak. Mléko se pasterizuje na začátku, protože kdybys ho nechala zkysnout syrové, tak to bude docela divočina, bude to chutnat pokaždé jinak a bude to zkyslé mléko a ne jogurt. Jogurt dělají jogurtem některé konkrétní kmeny, které se přidávají do pasterizovaného mléka a jsou pak v tom jogurtu jenom tyto kultury a zůstávají živé i v kelímku, aby pak mohly blahodárně obohatit naše střevo.
@slunea Samozřejmě ne všechny farmářské jogurty jsou nepasterizované, potkat je ale lze a neni to zase taková rarita. Tedy mimo supermarket, tam samozřejmě nejsou.(https://www.astrafood.cz/retail/prirodni-jogurty/, http://eshop.bedynkybrno.cz/jogurty/3055-bogaru... ). Technologicky to samozřejmě vyrobit lze a v ČR se prodávají i vyrábějí.
Jde-li to poznat na chuti - nevím, podle mě ani dva pasterizované jogurty nechutnají stejně, nedokážu odhadnout, jestli bych poznala nepasterizovaný. Strejda google tvrdí, že z chuti to poznat nelze, ale má prý jinou konzistenci... no, fakt netuším. Jestli se musí spešl označovat - nevím, ale pochybuju. Zatím jsem na žádném výrobku jakékoliv větší zdůraznění, že je nepasterizovaný, neviděla, nevím, že by to nějaká vyhláška dávala za povinnost, ráda se nechám poučit.
Normální jogurty ze supermarketu bez problému, ty jsem normálně jedla, a to jsem v prvním těhotenství jídlo opravdu hrotila. Nějaký farmářský jogurt z trhu apod. bych si asi odpustila, ale jinak úplně v pohodě.
@sorboni30 dekuji za radu, ale nevim, v cem je moc premysleni, kdyz clovek nechce ublizit vlastnimu diteti jen proto, ze by si neco nedokazal par mesicu odeprit. Ale diky za nazor.
@nika110818 tak odpírat si jogurt je trošku přes čáru no.. 🙈 Já jsem po transplantaci jater, byla jsem těhotná a fakt jsem si neodepřela nic. Tak nevím
@sorboni30 Ale ja nerekla, ze si je odpiram, jen jsem napsala, ze presto, ze je jim, jsem se zamyslela, jestli je to bezpecne. a odpiram si jedine ty domace a farmarske s nejasnym puvodem.
@ruzova_pastelka díky za odkazy. Hlavně ten druhý na bogarův jogurt mě zaujal, netušila jsem, že to ze syrového mléka fakt jde (tak, aby ho mohli prodávat). Ale píšou na stránkách, že splňují hodně přísné hygienické standardy a jako složení jogurtu uvádějí tvaroh+kyška+zakyska. Takže to opravdu mají zkyslé s breberami, které v mléce byly, zajímavé!
@nika110818 v obou těhotenstvích jsem jedla vše, na co jsem měla chuť. Nikdy mi nic nebylo, děcka zdravé. Někdy je fajn moc na internet a hromadu článků o tom, co jíst, nejíst apod, nekoukat. 😏 Jez , nač máš chuť a s rozumem.
Jedla sem a to je normálně nejim, mám intoleranci na mleko, ale jako těhotná sem na jogurty měla porad chuť a na zažívání mi to nevadilo :D ze by je těhotné neměly sem teda ještě neslysela, jedla sem na co sem měla chuť, tělo si řeklo co potřebuje.
@nika110818 v těhotenství jsem vůbec neřešila co jím, ba naopak, furt jsem googlila co smím a nesmím a na nic. Konec těhotenství úplně nejvíc jsem si ujížděla na věcech co nebudu moci při kojení. To jsem si taky googlila co smím a nesmím jíst při kojeni, jenže pak přišel den D, já dostala první druhé, třetí jídlo a zjistila jsem, že dávají snad všechno co strýček Google při kojení zakázal, denně čerstvé pečivo s arašídovou nugetkou například, knedlo zelo vepřo a ejhle, dítě je zdravé jako řípa. Samozřejmě nespochybňuji a je to každého věc, když to chce dodržovat nějaké diety, ať dodržuje. Jen říkám svůj názor
@nika110818 úplně v pohodě, já byla v těhotenství přísně hlídaná na rizikovém a to hlavně s jildlem a jogurty mi paní doktorka doporučovala.
@nika110818 ublížit vlastnimu diteti jogurtem? To je směšný...první dítě co? Jez na co máš chuť...
@nika110818 jim jogurty úplně všechny 😀 nikdy jsem se nekoukala na složení uprimne. Nejvíc mi chutnají selske zrající v kelimku. Bez problemu.