Těhulky, budete jíst bramborový salát na Vánoce?
Mám 2 týdny do porodu a dostala jsem chuť na ten bramborový salát na Vánoce. Doposud jsem se majonéze vyhýbala, ale myslím, když se to udělá z majonézy Hellmanns, kde jsou vejce údajně pasterizovaná, že to nemůže vadit. Budete si dávat salát na Vánoce?
,
Stručné shrnutí
- Mnoho respondentek považuje kupovanou majonézu (uvedeny značky Hellmanns/Hellmann's, Clever z Billy) za bezpečnou v těhotenství kvůli použití pasterizovaných vajec.
- Domácí majonéza z neuvařených syrových vajec je ve vlákně označována za potenciální riziko a doporučují se náhrady jako bílý jogurt, zakysanka, pomazánkové máslo nebo majonéza vyrobená z mléka.
- V diskuzi byla citována rada gynekologa, že tučná vánoční jídla mohou zatížit žlučník a během svátků prý bývá několik těhotných s žlučníkovou kolikou, proto je doporučena opatrnost a správné skladování (některé uživatelky doporučují konzumovat do druhého dne).
Nejčastější otázky
Q: Je bezpečné jíst kupovanou majonézu v těhotenství?
A: V diskuzi bylo uvedeno, že Hellmanns/Hellmann's a některé komerční tatarky obsahují pasterizovaná vejce; jedna uživatelka také doporučila majonézu Clever ze sítě Billy.
Q: Můžu jíst domácí majonézu připravenou z čerstvých vajec?
A: Ve vlákně se doporučuje domácí majonézu z neuvařených syrových vajec v těhotenství vynechat, protože uživatelky označily domácí majonézu za potenciální riziko.
Q: Jaké jsou bezpečné alternativy majonézy do bramborového salátu?
A: Uživatelky uváděly konkrétně bílý jogurt, zakysanku (zakysanou smetanu), pomazánkové máslo, trvanivou šlehačku a domácí „majonézu z mléka“ jako náhrady za majonézu z vajec.
Q: Jak dlouho lze bezpečně skladovat bramborový salát před konzumací?
A: Některé uživatelky doporučily skladovat a konzumovat salát nejpozději do druhého dne od přípravy; jiné zmiňovaly nechat salát „rozležet“ přes noc před Štědrým dnem.
Q: Může tučné vánoční jídlo vyvolat problémy se žlučníkem u těhotných?
A: Jedna uživatelka citovala radu gynekologa, že tučná jídla (salát s majonézou, smažená ryba) mohou zatížit žlučník a že během svátků se objevují případy žlučníkové koliky u těhotných.
Q: Jsou v diskuzi doporučené konkrétní značky majonézy?
A: Ano, v diskuzi byly uváděny Hellmanns/Hellmann's a uživatelka chválila značku Clever (Bílly) s poznámkou o 8 % žloutků.
Závěry z diskuze
Shoda
- Kupovaná majonéza je ve vlákně obecně považována za bezpečnější volbu než domácí majonéza z neuvařených vajec.
- Jako bezpečné náhrady majonézy byly opakovaně zmíněny bílý jogurt a zakysanka.
- Některé respondentky doporučily konzumovat salát nejpozději do druhého dne od přípravy.
- V diskuzi byla citována lékařská rada o možném riziku žlučníkové koliky po tučných vánočních jídlech.
Sporné názory
- Některé osoby trvají, že kupovaná majonéza je bezpečná (pasterizovaná vejce), zatímco jiné raději majonézu úplně vynechávají.
- Někteří doporučují „jíst, na co máte chuť“ během těhotenství, zatímco jiní volají po opatrnosti a omezování tučných či syrových potravin.
Otevřené otázky
- Jsou všechny komerční majonézy skutečně vyráběny z pasterizovaných vajec?
- Jak velké množství majonézy v porci je považováno za bezpečné v těhotenství?
- Do jaké míry je domácí majonéza z čerstvých vajec skutečně riziková v běžných domácích podmínkách?
- Jaká je optimální doba skladování bramborového salátu pro minimalizaci rizika?
Zmíněné značky a firmy
Hellmanns, Hellmann's, Clever, Billy
Zmíněné produkty a metody
majonéza, tatarka, domácí majonéza, pasterizovaná vejce, bílý jogurt, zakysanka, pomazánkové máslo, trvanlivá šlehačka, majonéza z mléka, tatarák, plesnivé sýry, syrové maso, syrová vejce, kapr, Pangase, vlašák
Místa a osoby
žádné
Pokud bychom ho na Vánoce dělali, tak si ho bez problémů dám. Nevidím důvod, proč nejíst majonézu, stejně jako si dávám tatarák a další věci, které se údajně nesmějí. Myslím, že někteří lidé to zbytečně přehání s tím řízením se "dobře míněnými" radami.
Domácí majonéza by mohla byt problém,kupovana ne. Ale my salát nejime, tak to neresim.
Kdybych se měla vyhýbat všemu, o čem se na internetu píše, že bych se tomu měla vyhýbat, jsem dávno mrtvá já i dítě. Jo, salát si dám. A pěkně se ho přežeru.
Pasterizované vejce jsou ve všech kupovaných majonézách a tatarkách. Osobně doporučuju ty z Billy - se žlutým víčkem, Clever. Mají 8% žloutků a neuvěřitelnou chuť. Kam se hrabe Hellmann's!
to jem řešila u prvního... žádnou majonézu,tatarku ,plesnivý sýr :D u druhého už jsem toneřešila a ted? tsss :D vůbec,,,
Já teda jak tatarku nejedla před těhotenstvím, tak teď když na ni mám chuť, tak neodolám. Co se týče majonézy tu nemusím. U nás se do salátu ale naštěstí ani nedává. Děláme ho jen se zeleninou a je suprovej.
Já jím komplet všechno. Co se údajně ma a nemá mi je celkem jedno. A mám spokojený téhotenství.
Klidně můžeš, kupovanou ano, domácí mjonézu z domácích syrových vajec ne. Já to jíst budu, je to bezpečné.
To já spíš řeším celer, kam se podívám, tak v tom jídle je celer-polévka, bramborový salát a na Silvestra celerová pomazánka, ale asi to risknu.
tak si dej salat bez majonezy ne 🙂 staci salat polit trvanivou slehackou a chuta lepe nez s majonezou 😝
Nejsem sice už tehu, ale když jsem byla, tak jsem si ho dala na Vánoce normálně. Jediné na co jsem dávala pozor byly plisnove sýry a syrové maso. Kupovaný ne, ale domácího bych se nebala.
Určitě si dám a už se nemůžu dočkat 🙂 brambory a vejce už jsou vařené a zítra hurá na to, ať se na štědrý den rozleží 🙂
Do bramborového salátu jsme majonézu, ani tatarku nikdy nedávali. Pouze jogurt a zakysanku. A to určitě nevadí.
Já byla část těhotenství na kupovaných chlebíčcích se šunkou, vejci, majolkou atd, nikdy mi nic nebylo a syn je zdravý 😉
Salát ne - majonéza, rybu ne - olovo a vzduch raději taky nedýchat 😀 těch 9 měsíců se to vydržet dá, ne? Holky, trošku rozumu to chce.
Ahoj...už sice několik let nejsem těhotná. .
Ale jak jsem četla název tématu,tak jsem si vzpomněla na mého gynekologa,který mi před vánoci v těhotenství kladl na srdce salát odlehčit a rybu z omastku vysat...a to z důvodu toho,ze salát a smažena ryba je dost velka zátěž pro žlučník.V těhotenství vlivem hormonů se mohou tvorit kaminky a ty mohou po tucnem vanocnim jidle zazlobit...během svátků prý vzdy byva par těhotných na pohotovosti s zlucnikovou kolikou. .
Tak si salát s majonezou dejte,ale rozumne...
Krásné vánoce 🙂
Nechápu, co by v tom měl být za problém, pokud si majonézu neuhňácáš z domácích vajec...
Ahoj, ja jak se vyhybam majoneze a tatarce a vsude to nahrazuji jogustem,tak v tehotenstvi miluju majonezu, mohla bych ju mit vsude...a salat delame klasicky s majolkou, urcite si dam.. Krasne Vanoce holky..🙂
A proč ne???