Kyselina listová je takový supervitamín, Wonder woman mezi všemi vitamíny a minerály pro nastávající maminky i ty v radostném očekávání. Oproti Supermanovi chrání také děťátko v bříšku a stará se o jeho zdravý vývoj a pohodlí.
Proč je tak důležitá
Jde o vitamín rozpustný ve vodě, patřící do skupiny B-komplexu (jde vlastně o skupinu všech béček - a že jich je). Přispívá ke správné krvetvorbě, hojení ran a k normálnímu růstu a vývoji lidského plodu. Důležitost jejího podávání v období těhotenství je, že u plodu pomáhá dělení buněk (asi to znáte: maličký “hrášek” v děloze se každým měsícem mění - změny vidíte sama na ultrazvuku), podporuje jeho růst a tvorbu tkání, hlavně v oblasti nervové soustavy. Můžete si ji představit jako takový malý antivirový program ve vašem těle. Identifikuje možné problémy a opraví je.
Video: KYSELINA LISTOVÁ: Prečo je v tehotenstve taká dôležitá?
Právě její užívání snižuje riziko vrozených vývojových vad plodu:
- rozštěpové vady v obličeji
- různé typy kýl
- postižení ledvin a jiných orgánů
Pomáhá také připravit dělohu3 pro nového obyvatele, dostatečně ji vyživit a zajistit tak budoucímu podnájemníkovi příjemných devět měsíců v maminčině bříšku15.
Její nedostatečná příjem může mít za následek:
- potrat13
- nízkou porodní váhu dítěte54 nebo předčasný porod20
- odloučení placenty9
Hodná kyselina
I když má ve svém názvu slovo kyselina, není se čeho bát. Tahle listová se v těle přeměňuje na důležité látky, foláty. Řekněme, že kyselina listová je pomeranč. Je plný vitamínů, minerálů a sladké šťávy. Jenže nejdříve musíte oloupat slupku, abyste se dostaly k dužině, která všechny tyto benefity nabízí. A foláty jsou právě tahle dužina.
Aby naše tělo dokázalo „oloupat“ pomeranč, musí mít dostatek enzymů (řekněme, že to jsou prsty, které loupou). Klíčovým enzymem pro tuto akci je MTHFR (5,10 methylen-tetrahydrofolátreduktáza).
Bohužel, organismus téměř 50 % žen z genetických příčin nedokáže přeměnit dostatek kyseliny listové na tyto látky. A to i přes to, že by každý den snědly tři kila špenátu. Tuto překážku odhalíte společně se svým lékařem. V běžném životě to není nikterak závažný problém, v období před a v průběhu těhotenství až ano.
Právě nedostatečné množství folátů v počátku těhotenství může způsobit spontánní potrat, rozštěp páteře či vrozenou srdeční vadu. V těhotenství je denní potřeba kyseliny listové 3–4krát vyšší než obvykle. Před otěhotněním to je 0,4 mg/den, poté 0,6-1 mg denně ve formě potravinových doplňků.
Kolik byste měli denně přijmout?
- těhotné ženy 400 μg20
- ženy uvažující o těhotenství 400 μg24
- ženy neuvažující o těhotenství 200 μg
- ženy se zvýšeným rizikem 600 μg
- muži 200 μg
Doporučuje se užívat již 2–3 měsíce před otěhotněním, aby se vytvořila dostatečná hladina v těle už pro první dny těhotenství, kdy se tvoří základy všech orgánů plodu a uzavírá nervová trubice, a dále po celou dobu těhotenství.
Kde ji vzít?
Jak už její název napovídá, kyselinu listovou naleznete zejména v listové zelenině, jako je například špenát, brokolice, chřest či růžičková kapusta3. K dalším významným zdrojům patří luštěniny3, ovesné vločky, sušené datle a fíky, celozrnné pečivo, kvasnice, játra či ledvinky. Obohacují se jí dokonce i některé druhy pečiva a snídaňových cereálií.
Zdá se tedy, že k početí stačí dát si k snídani ovesnou kaši se sušenými datlemi a fíky, k obědu dušená játra s celozrnnou rýží a večer misku zelených lupenů. Kdyby to ovšem bylo tak jednoduché.
Popis obrázku: V tabulce vpravo vidíte její různá množství v jednotlivých potravinách.
Na co si dát pozor?
Kyselina listová je totiž velmi labilní vitamín, ničí se teplem, přístupem vzduchu, světla, je citlivý i na oxidaci při styku s kovem.
Čím více vody při přípravě použijete a čím déle budete vařit, tím dojde k větším ztrátám. V průměru 25% až 50%. Další ztráty vznikají i při pouhém skladování, tady se pohybujeme kolem 35%.
Zeleninový salát by se také neměl dávat do kovové misky, lepší je trhat ho v ruce, nikoliv krájet. Všeobecné doporučení konzumace čerstvého ovoce a zeleniny zde platí dvojnásob. Nebo ještě přesněji: z trhu nebo obchodu rovnou na talíř.

Vzhledem k tomu, že kyselina listová se ve větším množství dá těžko získat, je lepší si ji koupit v lékárně. Poraďte se se svým lékařem nebo lékárníkem, který vám doporučí přípravek vhodný přímo pro vás.
Video: TOP 10 nejzdravějších potravin
Více o kyselině listové na Modrém koníku
- Diskuze: Jak dlouho mám užívat kyselinu listovou? Jsem ve 14tt
- Diskuze: Čistá naštěpená kyselina listová, víte o produktu?
- Diskuze: Kyselina listová - 800 nebo 1000 mcg?
- Diskuze: Mamavit, Gynex, kyselina listová. Co je lepší užívat?
- Diskuze: Kyselina listová na plodnost, co myslíte?
- Diskuze: Kyselina listová---od plánovaní početí až po mateřství
- Diskuze: Kyselina listová, není už pozdě ji začít brát?
- Diskuze: Zelený ječmen, mám přikoupit ještě kyselinu listovou?